{"id":11631,"date":"2023-03-09T12:15:04","date_gmt":"2023-03-09T12:15:04","guid":{"rendered":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/?p=11631"},"modified":"2023-03-09T12:15:05","modified_gmt":"2023-03-09T12:15:05","slug":"spoleczna-kaffka-lokal-z-wyjatkowymi-pracownikami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/pl\/spoleczna-kaffka-lokal-z-wyjatkowymi-pracownikami\/","title":{"rendered":"Spo\u0142eczna Kaffka, czyli lokal z wyj\u0105tkowymi pracownikami &#8211; poznajcie naszego klienta!"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Krak\u00f3w to miasto pe\u0142ne r\u00f3\u017cnorodnych kawiarni. Ostatnio jednak powsta\u0142o tu naprawd\u0119 wyj\u0105tkowe miejsce. Przy ul. Na Koz\u0142\u00f3wce 25, lokal otworzy\u0142 jeden z naszych klient\u00f3w i dzi\u015b chcemy przedstawi\u0107 jego histori\u0119. Dlaczego jest tak wyj\u0105tkowy? Poniewa\u017c pozwala m\u0142odym ludziom z niepe\u0142nosprawno\u015bci\u0105 intelektualn\u0105 podj\u0105\u0107 prac\u0119 i poszerzy\u0107 kompetencje spo\u0142eczne i zawodowe.&nbsp;&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Pani Karolina Adamczyk ze stowarzyszenia <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Spoleczna21\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Spo\u0142eczna 21<\/a>, z kt\u00f3rego inicjatywy powsta\u0142 projekt kawiarni Spo\u0142eczna Kaffka, odpowiedzia\u0142a na nasze pytania dotycz\u0105ce nowej kawiarni na mapie Krakowa. Sprawd\u017acie, jakie s\u0105 pierwsze wra\u017cenia pracownik\u00f3w oraz klient\u00f3w po otwarciu lokalu!<strong>&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"495\" src=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2023\/03\/08144856\/lokal.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-11634\" srcset=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2023\/03\/08144856\/lokal.png 900w, https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2023\/03\/08144856\/lokal-300x165.png 300w, https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2023\/03\/08144856\/lokal-768x422.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><figcaption>fot. Spo\u0142eczna Kaffka<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Magdalena Okaz, POSbistro (dalej M.O.): Zacznijmy od samej inicjatywy. Jaki by\u0142 g\u0142\u00f3wny cel stworzenia kawiarni opieraj\u0105cej si\u0119 na dzia\u0142alno\u015bci non-profit?&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Karolina Adamczyk, Spo\u0142eczna 21 (dalej K.A.):<\/strong> Spo\u0142eczna Kaffka to przed\u0142u\u017cenie statutowej dzia\u0142alno\u015bci Stowarzyszenia Rodzic\u00f3w i Przyjaci\u00f3\u0142 Os\u00f3b z zespo\u0142em Downa &#8222;T\u0119cza&#8221; w Krakowie.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Dzia\u0142aj\u0105c w ramach przedsi\u0119biorstwa Spo\u0142eczna 21 tworzymy miejsca pracy dla doros\u0142ych os\u00f3b z zespo\u0142em Downa przygotowuj\u0105c ich do startu ku samodzielnej doros\u0142o\u015bci oraz pomagaj\u0105c doskonali\u0107 ich umiej\u0119tno\u015bci spo\u0142eczne.<\/p>\n\n\n\n<p>Dzia\u0142amy non-profit co oznacza, \u017ce wypracowane zyski przeznaczamy na rehabilitacj\u0119 spo\u0142eczn\u0105 naszych pracownik\u00f3w. Dzi\u0119ki naszej dzia\u0142alno\u015bci ju\u017c 12 os\u00f3b ma sta\u0142e zatrudnienie (a pi\u0119cioro&nbsp;z nich mo\u017cecie spotka\u0107 w Spo\u0142ecznej Kaffce).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Wierzymy, \u017ce tworzenie kolejnych takich miejsc przyczyni si\u0119 do poprawy<strong> jako\u015bci \u017cycia naszych podopiecznych, a tak\u017ce poszerzy ich kompetencje.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>M.O.: Czy pomys\u0142 otwarcia kawiarni powsta\u0142 wy\u0142\u0105cznie z inicjatywy stowarzyszenia Spo\u0142eczna 21? Czy Miasto Krak\u00f3w, kt\u00f3re pomog\u0142o w finansowaniu tego projektu, mia\u0142o r\u00f3wnie\u017c udzia\u0142 w jego tworzeniu?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>K.A.:<\/strong> Poniewa\u017c co roku kolejne osoby z zespo\u0142em Downa ko\u0144cz\u0105 szko\u0142\u0119, nieustannie my\u015blimy o tym, gdzie jeszcze mog\u0105 pracowa\u0107. W\u0142\u0105czamy si\u0119 w promowanie aktywizacji zawodowej, namawiaj\u0105c zwyk\u0142ych przedsi\u0119biorc\u00f3w do zatrudnienia u siebie takich os\u00f3b, ale te\u017c my\u015blimy o rozwoju naszego stowarzyszenia. Podczas jednego ze spotka\u0144 z Wydzia\u0142em Polityki Spo\u0142ecznej i Zdrowia Urz\u0119du Miasta Krakowa wspomnieli\u015bmy, \u017ce by\u0142oby wspaniale, gdyby Krak\u00f3w mia\u0142 w\u0142asn\u0105 kawiarni\u0119, w kt\u00f3rej promuje zatrudnianie os\u00f3b z niepe\u0142nosprawno\u015bci\u0105. Idea si\u0119 widocznie spodoba\u0142a, bo jaki\u015b czas p\u00f3\u017aniej pojawi\u0142 si\u0119 konkurs na prowadzenie takiej kawiarni. W\u0142adze Krakowa zdecydowa\u0142y si\u0119 nie tylko udost\u0119pni\u0107 lokal na kawiarni\u0119, ale r\u00f3wnie\u017c sfinansowa\u0107 cz\u0119\u015b\u0107 koszt\u00f3w jej funkcjonowania. Uda\u0142o nam si\u0119 wygra\u0107 ten konkurs, a los zn\u00f3w nam sprzyja\u0142 \u2014&nbsp;skorzystali\u015bmy zar\u00f3wno ze \u015brodk\u00f3w miejskich, jak i z dotacji na&nbsp;utworzenie nowych miejsc pracy ze \u015brodk\u00f3w unijnych.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Idea Spo\u0142ecznej 21 powsta\u0142a z inicjatywy rodzic\u00f3w i specjalist\u00f3w pracuj\u0105cych z osobami z zespo\u0142em Downa, skupionych wok\u00f3\u0142 Stowarzyszenia Rodzic\u00f3w i Przyjaci\u00f3\u0142 Os\u00f3b z Zespo\u0142em Downa &#8222;T\u0119cza&#8221; w Krakowie. Stowarzyszenie wspiera ponad 90 os\u00f3b z t\u0105 wad\u0105 genetyczn\u0105 w r\u00f3\u017cnym wieku. W 2017 roku pojawi\u0142 si\u0119 pomys\u0142, aby zadba\u0107 o miejsca pracy dla pi\u0105tki z nich, kt\u00f3rzy w\u0142a\u015bnie zbli\u017cali si\u0119 do ko\u0144ca edukacji szkolnej. Niestety, rynek pracy w Polsce nadal nie daje osobom z niepe\u0142nosprawno\u015bci\u0105, zw\u0142aszcza intelektualn\u0105, zbyt wielu szans na zatrudnienie, dlatego postanowili\u015bmy wzi\u0105\u0107 sprawy w swoje r\u0119ce. Uda\u0142o nam si\u0119 zarazi\u0107 do naszej idei w\u0142a\u015bcicieli firmy Frytki Belgijskie w Krakowie, kt\u00f3rzy pomogli nam otworzy\u0107 food truck w ramach swojej sieci franczyzowej. Z pomoc\u0105 przysz\u0142y te\u017c \u015brodki unijne i ca\u0142a masa wspania\u0142ych ludzi. Tak powsta\u0142a sp\u00f3\u0142ka Spo\u0142eczna 21, kt\u00f3ra szybko status przedsi\u0119biorstwa spo\u0142ecznego.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>M.O.: Je\u015bli chodzi o pracownik\u00f3w, czy obecny sk\u0142ad (Julia, Monika, Szymon, Janek i Grzesiek) od pocz\u0105tku mia\u0142 pracowa\u0107 w kawiarni? Czy mo\u017ce by\u0142 wcze\u015bniej jaki\u015b wyb\u00f3r i kto\u015b inny r\u00f3wnie\u017c by\u0142 brany pod uwag\u0119?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>K.A.:<\/strong> Ca\u0142\u0105 pi\u0105tk\u0119 znamy od wielu lat i praktycznie dorastali\u015bmy wsp\u00f3lnie z nimi, widzieli\u015bmy jak ko\u0144cz\u0105 szko\u0142y, maj\u0105 za sob\u0105 coraz to nowsze osi\u0105gni\u0119cia. Chcieli\u015bmy da\u0107 im mo\u017cliwo\u015b\u0107 realnego startu w doros\u0142o\u015b\u0107.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Cz\u0119\u015b\u0107 naszych pracownik\u00f3w ma za sob\u0105 pierwsze do\u015bwiadczenia z prac\u0105, zdobywane w r\u00f3\u017cnych miejscach, ale zazwyczaj by\u0142y to kr\u00f3tkie zlecenia. To b\u0119dzie ich pierwsza d\u0142u\u017csza praca. Do czw\u00f3rki, kt\u00f3ra zwykle pojawia si\u0119 w materia\u0142ach o Kaffce do\u0142\u0105czy\u0142 r\u00f3wnie\u017c Grzegorz, kt\u00f3ry od dw\u00f3ch lat pracuje ju\u017c w Spo\u0142ecznej 21 w dziale r\u0119kodzie\u0142a. Grze\u015b jest ju\u017c zaprawiony w bojach. Monika bywa nie\u015bmia\u0142a, ale jak si\u0119 rozkr\u0119ci to jest gejzerem rado\u015bci. Julia to wra\u017cliwa, artystyczna dusza. Janek zaskarbi sobie z pewno\u015bci\u0105 sympati\u0119 naszych go\u015bci u\u015bmiechem i szarmanck\u0105 postaw\u0105. Niekt\u00f3rzy mieli&nbsp; okazj\u0119 pozna\u0107 Szymona w programie&nbsp;<strong>Down the Road.<\/strong> To m\u0105dry i niezwykle kulturalny m\u0142ody m\u0119\u017cczyzna. Wiedzieli\u015bmy \u017ce razem stworz\u0105 niesamowit\u0105 ekip\u0119, kt\u00f3ra b\u0119dzie mog\u0142a sprosta\u0107 oczekiwaniom nawet najbardziej wymagaj\u0105cych klient\u00f3w.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Za nimi kilka miesi\u0119cy oczekiwania na pierwsze dni pracy, kt\u00f3re sp\u0119dzili bardzo aktywnie. Brali udzia\u0142 w licznych warsztatach i sta\u017cach, kt\u00f3re krok po kroku przygotowywa\u0142y ich do dzia\u0142ania w Kaffce.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2023\/03\/08145110\/67.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11635\" srcset=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2023\/03\/08145110\/67.jpg 1024w, https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2023\/03\/08145110\/67-300x200.jpg 300w, https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2023\/03\/08145110\/67-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>fot. Spo\u0142eczna Kaffka<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>M.O.: Czy uwa\u017ca Pani, \u017ce praca w gastronomii to dobre rozwi\u0105zanie dla os\u00f3b z niepe\u0142nosprawno\u015bciami? &nbsp;Czy obecna ekipa chcia\u0142a rozpocz\u0105\u0107 prac\u0119 w og\u00f3le czy mo\u017ce od pocz\u0105tku ich celem by\u0142a praca w gastronomii?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>K.A.:<\/strong> Gastronomia jest obszarem, w kt\u00f3rym osoby z zespo\u0142em Downa czuj\u0105 si\u0119 cz\u0119sto jak ryba w wodzie. W wi\u0119kszo\u015bci szk\u00f3\u0142 specjalnych prowadzone s\u0105 lekcje, w ramach kt\u00f3rych ucz\u0105 si\u0119 piec i gotowa\u0107.&nbsp; Mimo tego, \u017ce ka\u017cdy z naszych pracownik\u00f3w ma ogromne marzenia np. o byciu s\u0142awn\u0105 pisark\u0105 lub posiadaniu w\u0142asnej pracowni artystycznej to maj\u0105 \u015bwiadomo\u015b\u0107, \u017ce praca w kawiarnii opr\u00f3cz rado\u015bci da im tak\u017ce mo\u017cliwo\u015b\u0107 inwestowania w siebie i swoje marzenia. Stanowiska pracy w Kaffce s\u0105 dostosowane do ich mo\u017cliwo\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>M.O.: Min\u0119\u0142o ju\u017c troch\u0119 czasu od momentu, w kt\u00f3rym kawiarnia zacz\u0119\u0142a przyjmowa\u0107 go\u015bci. Jakie s\u0105 pierwsze wra\u017cenia zespo\u0142u po rozpocz\u0119ciu pracy? Czy sprawia im to rado\u015b\u0107? Mo\u017ce pojawi\u0142y si\u0119 jakie\u015b trudno\u015bci?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>K.A.:<\/strong> Najbardziej cieszy nas, kiedy widzimy, jak du\u017ce znaczenie ma praca dla os\u00f3b z zespo\u0142em Downa. Dla nich osobi\u015bcie jest to niezwykle wa\u017cny obszar \u017cycia. Chodz\u0105 do pracy z rado\u015bci\u0105, smuc\u0105 si\u0119, gdy dopadnie ich zwolnienie lekarskie, s\u0105 niesamowicie entuzjastycznie nastawieni do dzia\u0142ania. Wreszcie czuj\u0105 si\u0119 normalnie \u2014 tak jak ich znajomi czy rodze\u0144stwo bez niepe\u0142nosprawno\u015bci. Maj\u0105 swoje pieni\u0105dze, obowi\u0105zki, odpowiedzialno\u015b\u0107. Satysfakcj\u0119 daje r\u00f3wnie\u017c obserwacja, co zmienia si\u0119 w ich \u017cyciu, kiedy ju\u017c troch\u0119 si\u0119 w tej pracy zakorzeni\u0105. Pracownicy naszego drugiego punktu \u2014 food trucka, z ka\u017cdym rokiem s\u0105 coraz bardziej samodzielni i praca ma w tym du\u017cy udzia\u0142.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>M.O.: Czy projektuj\u0105c menu starali si\u0119 Pa\u0144stwo dobiera\u0107 takie pozycje, by jak najbardziej u\u0142atwi\u0107 prac\u0119 podopiecznym? Czy dob\u00f3r menu by\u0142 przypadkowy?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>K.A.:<\/strong> I tak i nie. Wiemy, \u017ce nasi pracownicy wymagaj\u0105 nieco wi\u0119cej czasu, aby dostosowa\u0107 si\u0119 do nowych zada\u0144, obowi\u0105zk\u00f3w etc. Dlatego wszystko by\u0142o zaprojektowane tak, aby jak proces przyswajania by\u0142 przyjemny. Na pocz\u0105tku startujemy z podstawowym menu, aby w pe\u0142ni udoskonali\u0107 sam proces parzenia kawy, a p\u00f3\u017aniej b\u0119dziemy stara\u0107 uczy\u0107 si\u0119 kolejnych wariacji. Tak samo z przystosowaniem lokalu \u2013 nasze blaty przyk\u0142adowo by\u0142y robione na wymiar, aby by\u0142y ni\u017csze od tych standardowych oraz w\u0119\u017csze, by osoby z zespo\u0142em Downa nie mia\u0142y trudno\u015bci ze swobod\u0105. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 naszych szafek jest tak\u017ce podblatowych, a w niekt\u00f3rych przypadkach pos\u0142ugujemy si\u0119 obrazkami zamiast tradycyjnych opis\u00f3w, co te\u017c znacznie u\u0142atwia nam prac\u0119.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>M.O.: Na czym dok\u0142adnie polega funkcja trenera pracy? Jak wygl\u0105da ich wsparcie dla pracownik\u00f3w?&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>K.A.:<\/strong> Trenerzy pracy s\u0105 chyba najwa\u017cniejszym ogniwem w ca\u0142ej tej naszej uk\u0142adance. Wspieraj\u0105 pracownik\u00f3w na ka\u017cdym kroku, ilo\u015b\u0107 i rodzaj wsparcia dostosowuj\u0105c do danej osoby. Pomagaj\u0105, ucz\u0105, podpowiadaj\u0105, czasem koryguj\u0105 b\u0142\u0119dy, ale r\u00f3wnie\u017c wymy\u015blaj\u0105 nowe udogodnienia, kt\u00f3re pozwalaj\u0105 nam na kompensowanie trudno\u015bci naszych pracownik\u00f3w. Z czasem staj\u0105 si\u0119 te\u017c prawdziwymi przyjaci\u00f3\u0142mi. Jak na razie mamy ogromne szcz\u0119\u015bcie trafia\u0107 na dobrych ludzi, kt\u00f3rzy mimo m\u0142odego wieku wspaniale odnajduj\u0105 si\u0119 w tej roli. A mo\u017ce w\u0142a\u015bnie tu jest klucz \u2014 prac\u0119 trenera mo\u017ce u nas dosta\u0107 nie tylko osoba, kt\u00f3ra ma jakie\u015b wykszta\u0142cenie w tym kierunku, ale tak\u017ce ci, kt\u00f3rzy po prostu czuj\u0105 to co\u015b.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>M.O.: Jakie by\u0142y pierwsze wra\u017cenia i reakcje ze strony klient\u00f3w, kt\u00f3rzy odwiedzili kawiarni\u0119 do tej pory?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>K.A.:<\/strong> Bardzo pozytywne! Ka\u017cdy z naszych nowych klient\u00f3w wykazywa\u0142 si\u0119 ogromn\u0105 empati\u0105 i cierpliwo\u015bci\u0105 zw\u0142aszcza w momentach \u015bwie\u017co po otwarciu, kiedy ca\u0142y czas walczyli\u015bmy z domkni\u0119ciem niekt\u00f3rych spraw oraz ze stresem jaki towarzyszy\u0142 naszym pracownikom<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2023\/03\/08145205\/123-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11636\" srcset=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2023\/03\/08145205\/123-1.jpg 1024w, https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2023\/03\/08145205\/123-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2023\/03\/08145205\/123-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>fot. Spo\u0142eczna Kaffka<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>M.O.: Pozostaj\u0105c w temacie klient\u00f3w, czy osoby z niepe\u0142nosprawno\u015bciami ch\u0119tniej odwiedzaj\u0105 miejsca, w kt\u00f3rych r\u00f3wnie\u017c pracuj\u0105 osoby z niepe\u0142nosprawno\u015bciami ni\u017c standardowe lokale?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>K.A.:<\/strong> Zdecydowanie \u2013 z racji tego, \u017ce jeste\u015bmy dosy\u0107 nietypowym miejscem na mapie Krakowa ogromna ilo\u015b\u0107 szk\u00f3\u0142 specjalnych, \u015aD\u015a, plac\u00f3wek opieku\u0144czych przychodzi do nas ze swoimi podopiecznymi. Wydaje mi si\u0119, \u017c\u0119 to dlatego, bo mog\u0105 si\u0119 u nas czu\u0107 swobodnie \u2014 nikt nie b\u0119dzie patrzy\u0142 na g\u0142o\u015bno zachowuj\u0105c\u0105 si\u0119 osob\u0119 lub nie b\u0119dzie si\u0119 niecierpliwi\u0142 kiedy osoba z niepe\u0142nosprawno\u015bciami b\u0119dzie mie\u0107 problem ze z\u0142o\u017ceniem zam\u00f3wienia. Czuj\u0105 si\u0119 u nas dobrze i to wida\u0107 po ilo\u015bciach grup i rezerwacji jakie mamy.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2023\/03\/08150040\/12-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11650\" srcset=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2023\/03\/08150040\/12-1.jpg 1024w, https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2023\/03\/08150040\/12-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2023\/03\/08150040\/12-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>fot. Spo\u0142eczna Kaffka<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>M.O.: Bardzo ciekawy temat to r\u00f3wnie\u017c udogodnienia, kt\u00f3re posiadaj\u0105 Pa\u0144stwo w lokalu. Jacy klienci byli brani pod uwag\u0119 przy projektowaniu kawiarni? Dla kogo dok\u0142adnie przystosowany jest lokal?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>K.A.:<\/strong> Chcieli\u015bmy, \u017ceby Kaffka by\u0142a miejscem dos\u0142ownie dla ka\u017cdego \u2014 by by\u0142a to przestrze\u0144 zar\u00f3wno dla os\u00f3b niepe\u0142nosprawnych w szerokim uj\u0119ciu (posiadamy p\u0119tl\u0119 indukcyjn\u0105, s\u0142uchawki wyg\u0142uszaj\u0105ce, k\u0105cik relaksu, zabawki sensoryczne, jeste\u015bmy w trakcie tworzenia menu dla niewidomych), ale nastawiamy si\u0119 tak\u017ce na rodzic\u00f3w z dzie\u0107mi potrzebuj\u0105cych chwili wytchnienia. Dlatego posiadamy k\u0105cik zabaw i prowadzimy warsztaty promuj\u0105ce nie tylko aktywizacj\u0119 os\u00f3b niepe\u0142nosprawnych, ale tak\u017ce takie, na kt\u00f3rych mo\u017cemy integrowa\u0107 lokaln\u0105 spo\u0142eczno\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>M.O.:<\/strong> <strong>Spo\u0142eczna Kaffka to nie tylko us\u0142ugi gastronomiczne. S\u0105 Pa\u0144stwo r\u00f3wnie\u017c otwarci na organizacj\u0119 r\u00f3\u017cnych lokalnych wydarze\u0144. Czy mo\u017cemy w najbli\u017cszym czasie spodziewa\u0107 si\u0119 jaki\u015b event\u00f3w w lokalu?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>K.A.:<\/strong> Chcemy, aby Spo\u0142eczna Kaffka by\u0142a nie tylko zwyk\u0142\u0105 kawiarni\u0105. Zgodnie z zapisami konkursu, ma r\u00f3wnie\u017c realizowa\u0107 wa\u017cne cele spo\u0142eczne \u2014 przede wszystkim stwarza\u0107 mo\u017cliwo\u015b\u0107 wzajemnego przebywania i integrowania si\u0119 pe\u0142nosprawnych mieszka\u0144c\u00f3w Krakowa z tymi, kt\u00f3rzy borykaj\u0105 si\u0119 z jak\u0105\u015b niepe\u0142nosprawno\u015bci\u0105. Nasze wieloletnie dzia\u0142ania na rzecz &#8222;oswajania&#8221; zespo\u0142u Downa jasno pokazuj\u0105, \u017ce najwi\u0119ksze efekty przynosi prawdziwe spotkanie i wsp\u00f3lne dzia\u0142anie. Dlatego w Kaffce b\u0119dziemy organizowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c r\u00f3\u017cne warsztaty dla du\u017cych i ma\u0142ych, tak, aby ka\u017cdy, kto ma ch\u0119\u0107, m\u00f3g\u0142 zasmakowa\u0107 prawdziwej integracji. Chcemy te\u017c, aby by\u0142o to miejsce otwarte dla os\u00f3b z ka\u017cdym rodzajem trudno\u015bci. Liczymy na to, \u017ce Kaffka b\u0119dzie ch\u0119tnie odwiedzana przez osoby z niepe\u0142nosprawno\u015bciami i one same pomog\u0105 nam dostosowa\u0107 j\u0105 do swoich potrzeb. Jeste\u015bmy otwarci na wsp\u00f3\u0142prac\u0119!<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Wszystkich zainteresowanych ofert\u0105 kawiarni oraz organizowanymi tam wydarzeniami, zapraszamy na fanpage lokalu &#8211; <\/strong><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/spolecznakaffka\"><strong>Spo\u0142eczna Kaffka<\/strong><\/a><strong>. Znajdziecie tam szczeg\u00f3\u0142owe informacje. Zapraszamy do odwiedzin u naszego klienta, kt\u00f3ry korzysta z systemu POSbistro i \u017cyczymy smacznej kawy!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<!--HubSpot Call-to-Action Code --><span class=\"hs-cta-wrapper\" id=\"hs-cta-wrapper-6f96de6a-872a-430e-b420-fecb59095af4\"><span class=\"hs-cta-node hs-cta-6f96de6a-872a-430e-b420-fecb59095af4\" id=\"hs-cta-6f96de6a-872a-430e-b420-fecb59095af4\"><!--[if lte IE 8]><div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div><![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/6f96de6a-872a-430e-b420-fecb59095af4\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"hs-cta-img\" id=\"hs-cta-img-6f96de6a-872a-430e-b420-fecb59095af4\" style=\"border-width:0px;\" height=\"300\" width=\"768\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/6f96de6a-872a-430e-b420-fecb59095af4.png\"  alt=\"system gastronomiczny\"\/><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, '6f96de6a-872a-430e-b420-fecb59095af4', {\"useNewLoader\":\"true\",\"region\":\"na1\"}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code -->\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Krak\u00f3w to miasto pe\u0142ne r\u00f3\u017cnorodnych kawiarni. Ostatnio jednak powsta\u0142o tu naprawd\u0119 wyj\u0105tkowe miejsce. Przy ul. Na Koz\u0142\u00f3wce 25, lokal otworzy\u0142<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":11660,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[2052,2072],"tags":[],"class_list":["post-11631","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciekawostki","category-restauracja"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11631","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11631"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11631\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12124,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11631\/revisions\/12124"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11660"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11631"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11631"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11631"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}