{"id":11846,"date":"2023-04-28T13:58:51","date_gmt":"2023-04-28T13:58:51","guid":{"rendered":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/?p=11846"},"modified":"2024-03-20T09:34:21","modified_gmt":"2024-03-20T09:34:21","slug":"jak-dziala-ewidencja-opakowan-i-odpadow-w-gastronomii-darmowy-e-book-o-bdo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/pl\/jak-dziala-ewidencja-opakowan-i-odpadow-w-gastronomii-darmowy-e-book-o-bdo\/","title":{"rendered":"Jak dzia\u0142a ewidencja opakowa\u0144 i odpad\u00f3w w gastronomii? DARMOWY E-BOOK O BDO!"},"content":{"rendered":"\n<p>Mamy \u015bwietn\u0105 informacj\u0119 dla ka\u017cdego restauratora! W\u0142a\u015bnie pojawi\u0142 si\u0119 nowy e-book na temat odpad\u00f3w i opakowa\u0144 w gastronomii! Znajdziesz w nim informacje, jakich obowi\u0105zk\u00f3w zwi\u0105zanych z BDO powiniene\u015b przestrzega\u0107 przy prowadzeniu lokalu gastronomicznego. Dowiesz si\u0119 tak\u017ce, ile wynosz\u0105 op\u0142aty oraz jak poprawnie z\u0142o\u017cy\u0107 wniosek do rejestru i jak prowadzi\u0107 ewidencj\u0119 odpad\u00f3w oraz opakowa\u0144. Podpowiadamy tak\u017ce, jak dzia\u0142a\u0107, by unikn\u0105\u0107 potencjalnych kar!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Wpis w rejestrze BDO &#8211; jak to dzia\u0142a?<\/p>\n\n\n\n<p>Prowadzenie gastronomii wi\u0105\u017ce si\u0119 z wieloma obowi\u0105zkami stoj\u0105cymi po stronie przedsi\u0119biorcy. Jednym z nich jest odpowiednie gospodarowanie odpadami powstaj\u0105cymi w lokalach gastronomicznych, a tak\u017ce ewidencjonowanie wprowadzanych na rynek opakowa\u0144, takich jak kartony, pojemniki na \u017cywno\u015b\u0107 czy butelki i s\u0142oiki. Zakres tych obowi\u0105zk\u00f3w reguluj\u0105 ustawy, a ich wykonywanie jest prowadzone za pomoc\u0105 rejestru BDO.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>BDO, czyli baza danych o produktach i opakowaniach oraz gospodarce odpadami to rejestr przedsi\u0119biorc\u00f3w uruchomiony 24 stycznia 2018 przez Ministerstwo \u015arodowiska (obecne Ministerstwo Klimatu). BDO ma na celu umo\u017cliwienie skuteczniejszej kontroli rynku gospodarki odpadami, a tym samym wsparcie organ\u00f3w inspekcji ochrony \u015brodowiska w walce z nieprawid\u0142owo\u015bciami wyst\u0119puj\u0105cymi w tym sektorze \u2013 np. nielegalnymi wysypiskami.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Twoja dzia\u0142alno\u015b\u0107 gastronomiczna podlega pod wpis w tym rejestrze. Je\u015bli Tw\u00f3j lokal b\u0119dzie wprowadza\u0107 na rynek opakowania, musisz prowadzisz rzeteln\u0105 i dok\u0142adn\u0105 ewidencj\u0119. W przypadku kontroli musisz by\u0107 w stanie wskaza\u0107, jakie masy opakowa\u0144 oraz jakiego rodzaju opakowania wprowadzi\u0142e\u015b do tej pory. Pami\u0119taj! Nieznajomo\u015b\u0107 prawa nie zwalnia z jego przestrzegania, a za niezrealizowanie lub nierzeteln\u0105 realizacj\u0119 obowi\u0105zk\u00f3w BDO gro\u017c\u0105 wysokie kary pieni\u0119\u017cne, kt\u00f3rych zapewne wola\u0142by\u015b unikn\u0105\u0107.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<!--HubSpot Call-to-Action Code --><span class=\"hs-cta-wrapper\" id=\"hs-cta-wrapper-05fe3de8-4a61-4a26-a939-270de12fe92e\"><span class=\"hs-cta-node hs-cta-05fe3de8-4a61-4a26-a939-270de12fe92e\" id=\"hs-cta-05fe3de8-4a61-4a26-a939-270de12fe92e\"><!--[if lte IE 8]><div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div><![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/05fe3de8-4a61-4a26-a939-270de12fe92e\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"hs-cta-img\" id=\"hs-cta-img-05fe3de8-4a61-4a26-a939-270de12fe92e\" style=\"border-width:0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/05fe3de8-4a61-4a26-a939-270de12fe92e.png\"  alt=\"New call-to-action\"\/><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, '05fe3de8-4a61-4a26-a939-270de12fe92e', {\"useNewLoader\":\"true\",\"region\":\"na1\"}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code -->\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Kompleksowy poradnik o BDO<\/p>\n\n\n\n<p>Poradnik powsta\u0142 we wsp\u00f3\u0142pracy POSbistro z<a href=\"https:\/\/tomoo.pl\/?utm_source=posbistro_article&amp;utm_medium=article&amp;utm_campaign=article\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> Organizacj\u0105 Odzysku Opakowa\u0144 Tom-Doleko-Ekola S.A<\/a>. Organizacja przejmuje od przedsi\u0119biorc\u00f3w, w tym w\u0142a\u015bcicieli lokali gastronomicznych, realizacj\u0119 ustawowych obowi\u0105zk\u00f3w zwi\u0105zanych z wprowadzaniem do obrotu produkt\u00f3w (posi\u0142k\u00f3w) w opakowaniach.<\/p>\n\n\n\n<p>W \u015brodku e-booka znajdziesz:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2705 Czym jest Baza Danych Odpadowych (BDO) i czy ka\u017cdy przedsi\u0119biorca prowadz\u0105cy gastronomi\u0119 jest zobowi\u0105zany do rejestracji?<\/p>\n\n\n\n<p>\u2705 Jakie obowi\u0105zki ci\u0105\u017c\u0105 na podmiotach zarejestrowanych w BDO?<\/p>\n\n\n\n<p>\u2705 Ile kosztuje wpisanie si\u0119 do rejestru i jakiej wysoko\u015bci s\u0105 op\u0142aty roczne?<\/p>\n\n\n\n<p>\u2705 Jakie regulacje dotycz\u0105 odpad\u00f3w, a jakie opakowa\u0144?<\/p>\n\n\n\n<p>\u2705 Czym jest zapewnienie ustawowych poziom\u00f3w recyklingu i kogo obowi\u0105zuje?<\/p>\n\n\n\n<p>\u2705 Jakie s\u0105 kary za brak wymaganego wpisu do rejestru BDO?<\/p>\n\n\n\n<p>Kliknij poni\u017cej, by pobra\u0107 darmowy poradnik o Bazie Danych Odpadowych! \ud83d\udc47<\/p>\n\n\n\n<!--HubSpot Call-to-Action Code --><span class=\"hs-cta-wrapper\" id=\"hs-cta-wrapper-42d2f0af-ac34-4cbe-aceb-4286ce9f7537\"><span class=\"hs-cta-node hs-cta-42d2f0af-ac34-4cbe-aceb-4286ce9f7537\" id=\"hs-cta-42d2f0af-ac34-4cbe-aceb-4286ce9f7537\"><!--[if lte IE 8]><div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div><![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/42d2f0af-ac34-4cbe-aceb-4286ce9f7537\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"hs-cta-img\" id=\"hs-cta-img-42d2f0af-ac34-4cbe-aceb-4286ce9f7537\" style=\"border-width:0px;\" height=\"300\" width=\"768\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/42d2f0af-ac34-4cbe-aceb-4286ce9f7537.png\" alt=\"Pobierz e-book o BDO\"><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, '42d2f0af-ac34-4cbe-aceb-4286ce9f7537', {\"useNewLoader\":\"true\",\"region\":\"na1\"}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code -->\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mamy \u015bwietn\u0105 informacj\u0119 dla ka\u017cdego restauratora! W\u0142a\u015bnie pojawi\u0142 si\u0119 nowy e-book na temat odpad\u00f3w i opakowa\u0144 w gastronomii! Znajdziesz w<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":11850,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[2052,2072],"tags":[],"class_list":["post-11846","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciekawostki","category-restauracja"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11846","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11846"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11846\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13216,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11846\/revisions\/13216"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11850"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11846"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11846"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11846"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}