{"id":12869,"date":"2023-11-14T16:56:18","date_gmt":"2023-11-14T16:56:18","guid":{"rendered":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/?p=12869"},"modified":"2023-11-27T11:20:09","modified_gmt":"2023-11-27T11:20:09","slug":"kds-kitchen-display-system-gastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/pl\/kds-kitchen-display-system-gastronomia\/","title":{"rendered":"Nie tylko KDS &#8211; jak system POSbistro mo\u017ce pom\u00f3c w pracy kucharzowi?"},"content":{"rendered":"\n<p>Zazwyczaj kiedy my\u015blimy o systemie POS w lokalu gastronomicznym, pierwsza rzecz, kt\u00f3ra przychodzi nam do g\u0142owy to kelner przyjmuj\u0105cy zam\u00f3wienia. Wiadomo tak\u017ce, \u017ce jest to \u015bwietne narz\u0119dzie dla w\u0142a\u015bciciela, kt\u00f3ry za pomoc\u0105 systemu mo\u017ce kontrolowa\u0107 sw\u00f3j biznes na odleg\u0142o\u015b\u0107. To jednak nie wszystko. POS jest bowiem doskona\u0142ym dodatkiem do pracy kucharza. W czym pomaga? Wyja\u015bniamy w artykule!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\">Modu\u0142 Kuchnia w POSbistro<\/h2>\n\n\n\n<p>W POSbistro stworzyli\u015bmy specjalny modu\u0142, dedykowany dla kuchni, kt\u00f3ry mo\u017cna uruchomi\u0107 na ka\u017cdym urz\u0105dzeniu z systemem Android, kt\u00f3re spe\u0142nia minimalne wymagania techniczne. Ten modu\u0142 zapewnia sta\u0142y kontakt mi\u0119dzy kelnerami a kuchni\u0105, gdy\u017c pozwala na wysy\u0142anie zam\u00f3wie\u0144 bezpo\u015brednio na ekran wy\u015bwietlacza dotykowego w kuchni lub na drukark\u0119 bonow\u0105, czyli tzw. bon\u00f3wk\u0119.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<!--HubSpot Call-to-Action Code --><span class=\"hs-cta-wrapper\" id=\"hs-cta-wrapper-9956eb78-2a0c-4453-a9b6-8abd90f8e80a\"><span class=\"hs-cta-node hs-cta-9956eb78-2a0c-4453-a9b6-8abd90f8e80a\" id=\"hs-cta-9956eb78-2a0c-4453-a9b6-8abd90f8e80a\"><!--[if lte IE 8]><div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div><![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/9956eb78-2a0c-4453-a9b6-8abd90f8e80a\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"hs-cta-img\" id=\"hs-cta-img-9956eb78-2a0c-4453-a9b6-8abd90f8e80a\" style=\"border-width:0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/9956eb78-2a0c-4453-a9b6-8abd90f8e80a.png\"  alt=\"Przejd\u017a do biblioteki\"\/><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, '9956eb78-2a0c-4453-a9b6-8abd90f8e80a', {\"useNewLoader\":\"true\",\"region\":\"na1\"}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code -->\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\">Ekran KDS\u00a0dla restauracji<\/h2>\n\n\n\n<p>Ekran KDS &#8211; czyli Kitchen Display System jest idealnym sposobem na to, by wyeliminowa\u0107 z lokalu papierowe zam\u00f3wienia i przyspieszy\u0107 obs\u0142ug\u0119 go\u015bci. Jak to dzia\u0142a?<\/p>\n\n\n\n<p>KDS usprawnia i przyspiesza komunikacj\u0119 mi\u0119dzy personelem w lokalu, gdy\u017c zapewnia sta\u0142y przesy\u0142 informacji mi\u0119dzy kelnerami a kuchni\u0105. Zam\u00f3wienia wysy\u0142ane s\u0105 bezpo\u015brednio na ekran wy\u015bwietlacza w kuchni, przez co zam\u00f3wienia w\u0119druj\u0105 automatycznie do kucharza, kt\u00f3ry mo\u017ce odznaczy\u0107 ich status na: \u201cW trakcie\u201d lub \u201cWydano\u201d. Notyfikacja o gotowym do odbioru zam\u00f3wieniu pojawia si\u0119 od razu na tablecie lub smartwatchu kelnera, co znacznie przyspiesza proces wydawania, a co za tym idzie &#8211; usprawnia rotacj\u0119 stolik\u00f3w. Zam\u00f3wienia mog\u0105 by\u0107 te\u017c przesy\u0142ane w formie bon\u00f3w, kt\u00f3re samodzielnie drukuj\u0105 si\u0119 na drukarce bonowej. Opr\u00f3cz standardowych informacji, na zam\u00f3wieniach znajduj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c wszelkie dodatkowe modyfikacje i ewentualne notatki dla kucharza.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<!--HubSpot Call-to-Action Code --><span class=\"hs-cta-wrapper\" id=\"hs-cta-wrapper-0e9a83ba-e6f8-4e63-b75a-bf01f1981a61\"><span class=\"hs-cta-node hs-cta-0e9a83ba-e6f8-4e63-b75a-bf01f1981a61\" id=\"hs-cta-0e9a83ba-e6f8-4e63-b75a-bf01f1981a61\"><!--[if lte IE 8]><div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div><![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/0e9a83ba-e6f8-4e63-b75a-bf01f1981a61\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"hs-cta-img\" id=\"hs-cta-img-0e9a83ba-e6f8-4e63-b75a-bf01f1981a61\" style=\"border-width:0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/0e9a83ba-e6f8-4e63-b75a-bf01f1981a61.png\"  alt=\"Pobierz kalkulator FC\"\/><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, '0e9a83ba-e6f8-4e63-b75a-bf01f1981a61', {\"useNewLoader\":\"true\",\"region\":\"na1\"}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code -->\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\">Dodatkowe ustawienie w module Kuchnia<\/h2>\n\n\n\n<p>Nasz dedykowany modu\u0142 dla kuchni posiada r\u00f3wnie\u017c szereg dodatkowych opcji, kt\u00f3re maj\u0105 na celu jeszcze bardziej u\u0142atwia\u0107 prac\u0119. Nasz system daje mo\u017cliwo\u015b\u0107 zmiany nast\u0119puj\u0105cych parametr\u00f3w:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>wy\u015bwietlaj tylko pozycje nale\u017c\u0105ce do obs\u0142ugiwanych typ\u00f3w kuchni \u2013 zaznaczenie powoduje, \u017ce kucharz widzi tylko zam\u00f3wienia, kt\u00f3re ma obs\u0142ugiwa\u0107 (np. tylko zam\u00f3wienia na kuchni\u0119 gor\u0105c\u0105, bez zam\u00f3wie\u0144 na bar). Je\u015bli opcja jest odznaczona, widzi on zam\u00f3wienia wszystkich typ\u00f3w kuchni, ale wydawa\u0107 mo\u017ce tylko te, kt\u00f3re nale\u017c\u0105 do niego,<\/li>\n\n\n\n<li>ukrywaj wydane pozycje \u2013 w\u0142\u0105czenie powoduje, \u017ce wydane dania znikaj\u0105 z ekranu zam\u00f3wie\u0144 na kuchni, odznaczenie powoduje, \u017ce nazwy wydanych da\u0144 s\u0105 przekre\u015blone,<\/li>\n\n\n\n<li>grupuj po dacie dodania przedmiotu do rachunku \u2013 po zaznaczeniu, dania wy\u015bwietlane s\u0105 w kolejno\u015bci dodania ich na rachunku kelnerskim (ignoruje kolejno\u015b\u0107 serwowania),<\/li>\n\n\n\n<li>po wydaniu ustaw domy\u015blnie status na \u201cOdebrano\u201d &#8211; zam\u00f3wienia wydane z kuchni maj\u0105 od razu status \u201cOdebrano\u201d zamiast domy\u015blnego Wydano,<\/li>\n\n\n\n<li>wybierz typ zam\u00f3wie\u0144 &#8211; wy\u0142\u0105czenie poszczeg\u00f3lnych typ\u00f3w spowoduje, \u017ce zam\u00f3wienia o takim typie nie b\u0119d\u0105 wy\u015bwietlane w module Kuchnia.<\/li>\n\n\n\n<li>wybierz pomieszczenia &#8211; umo\u017cliwia wyb\u00f3r pomieszczenia, z kt\u00f3rego zam\u00f3wienia maj\u0105 trafia\u0107 na ekran KDS (np. tylko sala, bez ogr\u00f3dka).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>KDS to \u015bwietna metoda na usprawnienie pracy w lokalu, ale r\u00f3wnie\u017c na pokazanie klientom, \u017ce idzie on wraz z duchem czasu! Ty unikasz ba\u0142aganu z karteczkami i ryzyka pomy\u0142ki, a go\u015bci Twojej gastronomii doceniaj\u0105 Tw\u00f3j nowoczesny lokal. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<!--HubSpot Call-to-Action Code --><span class=\"hs-cta-wrapper\" id=\"hs-cta-wrapper-bb710fea-2e52-4ca8-a33a-896ccaaef4af\"><span class=\"hs-cta-node hs-cta-bb710fea-2e52-4ca8-a33a-896ccaaef4af\" id=\"hs-cta-bb710fea-2e52-4ca8-a33a-896ccaaef4af\"><!--[if lte IE 8]><div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div><![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/bb710fea-2e52-4ca8-a33a-896ccaaef4af\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"hs-cta-img\" id=\"hs-cta-img-bb710fea-2e52-4ca8-a33a-896ccaaef4af\" style=\"border-width:0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/bb710fea-2e52-4ca8-a33a-896ccaaef4af.png\"  alt=\"New call-to-action\"\/><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, 'bb710fea-2e52-4ca8-a33a-896ccaaef4af', {\"useNewLoader\":\"true\",\"region\":\"na1\"}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code -->\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zazwyczaj kiedy my\u015blimy o systemie POS w lokalu gastronomicznym, pierwsza rzecz, kt\u00f3ra przychodzi nam do g\u0142owy to kelner przyjmuj\u0105cy zam\u00f3wienia.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12876,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[2052,2072],"tags":[],"class_list":["post-12869","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciekawostki","category-restauracja"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12869","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12869"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12869\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12938,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12869\/revisions\/12938"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12876"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12869"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12869"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12869"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}