{"id":13244,"date":"2024-05-08T09:39:21","date_gmt":"2024-05-08T09:39:21","guid":{"rendered":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/?p=13244"},"modified":"2024-05-08T09:39:21","modified_gmt":"2024-05-08T09:39:21","slug":"rodzaje-oplat-bdo-w-gastronomii-oplata-produktowa-oplata-recyklingowa-oplata-sup","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/pl\/rodzaje-oplat-bdo-w-gastronomii-oplata-produktowa-oplata-recyklingowa-oplata-sup\/","title":{"rendered":"Rodzaje op\u0142at BDO w gastronomii &#8211; op\u0142ata produktowa, op\u0142ata recyklingowa, op\u0142ata SUP"},"content":{"rendered":"\n<p>Prowadzisz sw\u00f3j lokal gastronomiczny i sprzedajesz dania na wynos? U\u017cywasz jednorazowych opakowa\u0144? W artykule wyja\u015bniamy, jakie op\u0142aty z tym zwi\u0105zane obowi\u0105zuj\u0105 Ci\u0119 jako przedsi\u0119biorc\u0119. Czym jest op\u0142ata produktowa, op\u0142ata recyklingowa oraz nowa op\u0142ata SUP? Sprawd\u017a poni\u017cej!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\">Czym jest op\u0142ata produktowa?<\/h2>\n\n\n\n<p>Op\u0142ata produktowa (inaczej op\u0142ata opakowaniowa) to rodzaj op\u0142aty ekologicznej, nak\u0142adanej na przedsi\u0119biorc\u0119, kt\u00f3ry w wprowadza do obrotu w Polsce opakowania, czyli jest tzw. wprowadzaj\u0105cym. Jako wprowadzaj\u0105cy przedsi\u0119biorca powinien zapewni\u0107 ustawowy poziom recyklingu opakowa\u0144, kt\u00f3re za jego po\u015brednictwem trafi\u0142y na rynek.<\/p>\n\n\n\n<p>Op\u0142at\u0119 produktow\u0105 ponosz\u0105 m.in. przedsi\u0119biorcy:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>sprzedawcy (r\u00f3wnie\u017c internetowi), kt\u00f3rzy pakuj\u0105 towar w zwi\u0105zku z wysy\u0142k\u0105 go do klienta,<\/li>\n\n\n\n<li>importerzy, kt\u00f3rzy sprowadzaj\u0105 do Polski okre\u015blone produkty z zagranicy,<\/li>\n\n\n\n<li>producenci, kt\u00f3rzy wytwarzaj\u0105 pod w\u0142asn\u0105 mark\u0105 i pakuj\u0105 produkty w opakowania,<\/li>\n\n\n\n<li>lokale gastronomiczne, kt\u00f3re wydaj\u0105 jedzenie w opakowaniach.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<!--HubSpot Call-to-Action Code --><span class=\"hs-cta-wrapper\" id=\"hs-cta-wrapper-97a1e5b0-691f-41bb-b810-6986a37ab3b0\"><span class=\"hs-cta-node hs-cta-97a1e5b0-691f-41bb-b810-6986a37ab3b0\" id=\"hs-cta-97a1e5b0-691f-41bb-b810-6986a37ab3b0\"><!--[if lte IE 8]><div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div><![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/97a1e5b0-691f-41bb-b810-6986a37ab3b0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"hs-cta-img\" id=\"hs-cta-img-97a1e5b0-691f-41bb-b810-6986a37ab3b0\" style=\"border-width:0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/97a1e5b0-691f-41bb-b810-6986a37ab3b0.png\"  alt=\"Pobierz e-book o BDO\"\/><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, '97a1e5b0-691f-41bb-b810-6986a37ab3b0', {\"useNewLoader\":\"true\",\"region\":\"na1\"}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code -->\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\">Czym jest op\u0142ata recyklingowa?<\/h2>\n\n\n\n<p>Op\u0142ata recyklingowa to op\u0142ata, kt\u00f3r\u0105 rozlicza ka\u017cdy przedsi\u0119biorca, kt\u00f3ry prowadzi jednostk\u0119 handlu detalicznego lub hurtowego, w kt\u00f3rej oferuje swoim klientom torby na zakupy z tworzywa sztucznego, przeznaczone do pakowania produkt\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>Op\u0142aty recyklingowej nie pobiera si\u0119 od nabywaj\u0105cego bardzo lekk\u0105 torb\u0119 na zakupy z tworzywa sztucznego pod warunkiem, \u017ce s\u0142u\u017cy ona do bezpo\u015bredniego pakowania \u017cywno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p>Przyk\u0142adowo, je\u015bli prowadzisz gastronomi\u0119 i sprzedajesz ciasta na wag\u0119, kt\u00f3re pakujesz w zrywki (poni\u017cej 15 mikrometr\u00f3w grubo\u015bci) &#8211; nie p\u0142acisz op\u0142aty recyklingowej, poniewa\u017c s\u0142u\u017c\u0105 one do podstawowego pakowania \u017cywno\u015bci luzem i u\u017cywasz ich ze wzgl\u0119d\u00f3w higienicznych. Natomiast, je\u015bli prowadzisz food truck i pakujesz jedzenie w foli\u0119 aluminiow\u0105, a nast\u0119pnie w reklam\u00f3wk\u0119 z tworzywa sztucznego &#8211; wtedy musisz ponie\u015b\u0107 op\u0142at\u0119 recyklingow\u0105.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\">Czym jest op\u0142ata SUP?<\/h2>\n\n\n\n<p>W przypadku udost\u0119pniania produkt\u00f3w jednorazowych, wykonanych z tworzyw sztucznych b\u0119d\u0105cych opakowaniami, przedsi\u0119biorca jest zobowi\u0105zany do pobierania dodatkowej op\u0142aty od u\u017cytkownika ko\u0144cowego, od ka\u017cdego udost\u0119pnionego opakowania. Dotyczy to produkt\u00f3w takich, jak pojemniki na \u017cywno\u015b\u0107 oraz kubki na napoje z pokrywkami\/wieczkami. Op\u0142ata pobierana powinna by\u0107 od 1 stycznia 2024 roku.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Wed\u0142ug rozporz\u0105dzenia przygotowanego przez resort klimatu i \u015brodowiska &#8211; od 1 stycznia 2024 r. do ka\u017cdego jednorazowego kubka z tworzywa sztucznego nale\u017cy doliczy\u0107 20 groszy, a do pude\u0142ka na \u017cywno\u015b\u0107 25 groszy. Przedsi\u0119biorcy, kt\u00f3rzy zostali zobowi\u0105zani do pobrania op\u0142aty od klient\u00f3w, b\u0119d\u0105 j\u0105 wp\u0142aca\u0107 na odr\u0119bny rachunek bankowy marsza\u0142ka wojew\u00f3dztwa, w\u0142a\u015bciwego ze wzgl\u0119du na miejsce pobrania op\u0142aty, w terminie do 15 marca roku nast\u0119pnego po roku, w kt\u00f3rym op\u0142ata zosta\u0142a pobrana.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Artyku\u0142 zosta\u0142 opracowany na podstawie informacji, uzyskanych od organizacji Tom-Doleko-Ekola oraz AB-Eco.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<!--HubSpot Call-to-Action Code --><span class=\"hs-cta-wrapper\" id=\"hs-cta-wrapper-161e0d72-e83e-4364-9227-82fcf1757b99\"><span class=\"hs-cta-node hs-cta-161e0d72-e83e-4364-9227-82fcf1757b99\" id=\"hs-cta-161e0d72-e83e-4364-9227-82fcf1757b99\"><!--[if lte IE 8]><div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div><![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/161e0d72-e83e-4364-9227-82fcf1757b99\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"hs-cta-img\" id=\"hs-cta-img-161e0d72-e83e-4364-9227-82fcf1757b99\" style=\"border-width:0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/161e0d72-e83e-4364-9227-82fcf1757b99.png\"  alt=\"New call-to-action\"\/><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, '161e0d72-e83e-4364-9227-82fcf1757b99', {\"useNewLoader\":\"true\",\"region\":\"na1\"}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code -->\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\">Jak rozlicza\u0107 opakowania w gastronomii?&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>System POSbistro to narz\u0119dzie, kt\u00f3re u\u0142atwia restauratorom realizowanie obowi\u0105zk\u00f3w zwi\u0105zanych z opakowaniami, poniewa\u017c pozwala doda\u0107 do menu specjalny typ pozycji \u201cOpakowanie\u201d. Pozycja tego typu przeznaczona jest w szczeg\u00f3lno\u015bci do dodawania opakowa\u0144 do zam\u00f3wie\u0144 i umo\u017cliwia automatyczne rozchody z magazynu.<\/p>\n\n\n\n<p>Dodatkowo, opakowania mog\u0105 dzia\u0142a\u0107 na zasadzie rekomendacji &#8211; kelner tworz\u0105c zam\u00f3wienie z dostaw\u0105 wybiera odpowiedni\u0105 pozycj\u0119 z menu (np. pizz\u0119), a w\u00f3wczas system automatycznie wy\u015bwietla mu propozycj\u0119 dodania do zam\u00f3wienia odpowiedniego opakowania.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Taki proces przyspiesza prac\u0119 nie tylko obs\u0142ugi, ale r\u00f3wnie\u017c w\u0142a\u015bciciela, kt\u00f3ry mo\u017ce sprawdzi\u0107 w raportach w Panelu Administracyjnym jak wygl\u0105da\u0142a sprzeda\u017c opakowa\u0144 i wygenerowa\u0107 go w formie pliku excel. Jak wida\u0107, POSbistro to rozbudowany system dla gastronomii, kt\u00f3ry wspomaga nie tylko sprzeda\u017c, ale r\u00f3wnie\u017c u\u0142atwia obowi\u0105zki administracyjne i raportowe restauratora.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<!--HubSpot Call-to-Action Code --><span class=\"hs-cta-wrapper\" id=\"hs-cta-wrapper-e29b03b3-aaaf-47e5-9997-958f0dd0b5d2\"><span class=\"hs-cta-node hs-cta-e29b03b3-aaaf-47e5-9997-958f0dd0b5d2\" id=\"hs-cta-e29b03b3-aaaf-47e5-9997-958f0dd0b5d2\"><!--[if lte IE 8]><div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div><![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/e29b03b3-aaaf-47e5-9997-958f0dd0b5d2\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"hs-cta-img\" id=\"hs-cta-img-e29b03b3-aaaf-47e5-9997-958f0dd0b5d2\" style=\"border-width:0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/e29b03b3-aaaf-47e5-9997-958f0dd0b5d2.png\"  alt=\"Sprawd\u017a szczeg\u00f3\u0142y\"\/><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, 'e29b03b3-aaaf-47e5-9997-958f0dd0b5d2', {\"useNewLoader\":\"true\",\"region\":\"na1\"}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code -->\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prowadzisz sw\u00f3j lokal gastronomiczny i sprzedajesz dania na wynos? U\u017cywasz jednorazowych opakowa\u0144? W artykule wyja\u015bniamy, jakie op\u0142aty z tym zwi\u0105zane<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":13245,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[2052,2072],"tags":[],"class_list":["post-13244","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciekawostki","category-restauracja"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13244","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13244"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13244\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13246,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13244\/revisions\/13246"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13245"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13244"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13244"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13244"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}