{"id":13471,"date":"2024-07-02T09:00:00","date_gmt":"2024-07-02T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/?p=13471"},"modified":"2024-06-19T07:12:01","modified_gmt":"2024-06-19T07:12:01","slug":"czy-lepiej-otworzyc-lodziarnie-pod-wlasna-marka-czy-we-franczyzie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/pl\/czy-lepiej-otworzyc-lodziarnie-pod-wlasna-marka-czy-we-franczyzie\/","title":{"rendered":"Czy lepiej otworzy\u0107 lodziarni\u0119 pod w\u0142asn\u0105 mark\u0105 czy we franczyzie?"},"content":{"rendered":"\n<p>Decyzja o otwarciu lodziarni to znacz\u0105cy krok, kt\u00f3ry wymaga rozwa\u017cenia wielu aspekt\u00f3w. Jednym z kluczowych wybor\u00f3w, przed kt\u00f3rymi staje przysz\u0142y przedsi\u0119biorca, jest decyzja, czy lepiej otworzy\u0107 lodziarni\u0119 pod w\u0142asn\u0105 mark\u0105, czy te\u017c skorzysta\u0107 z modelu franczyzowego. Obie opcje maj\u0105 swoje unikalne zalety i wady, kt\u00f3re warto dok\u0142adnie przeanalizowa\u0107 przed podj\u0119ciem decyzji. Poni\u017cej przedstawiamy szczeg\u00f3\u0142owe por\u00f3wnanie obu modeli biznesowych.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\">Otwarcie lodziarni pod w\u0142asn\u0105 mark\u0105<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-small-font-size\">Zalety<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pe\u0142na kontrola<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Otwarcie lodziarni pod w\u0142asn\u0105 mark\u0105 daje pe\u0142n\u0105 kontrol\u0119 nad ka\u017cdym aspektem biznesu, od menu po wystr\u00f3j lokalu i strategi\u0119 marketingow\u0105. Przedsi\u0119biorca ma swobod\u0119 w podejmowaniu decyzji i mo\u017ce szybko reagowa\u0107 na zmieniaj\u0105ce si\u0119 warunki rynkowe.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kreatywno\u015b\u0107 i unikalno\u015b\u0107<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Tworzenie w\u0142asnej marki pozwala na wprowadzenie unikalnych pomys\u0142\u00f3w i koncepcji, co mo\u017ce przyci\u0105gn\u0105\u0107 klient\u00f3w poszukuj\u0105cych nowych do\u015bwiadcze\u0144. Mo\u017cliwo\u015b\u0107 tworzenia w\u0142asnych receptur i unikalnego stylu mo\u017ce wyr\u00f3\u017cni\u0107 lodziarni\u0119 na tle konkurencji.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Wi\u0119ksze zyski<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>W\u0142asna marka oznacza, \u017ce wszystkie zyski trafiaj\u0105 bezpo\u015brednio do w\u0142a\u015bciciela, bez konieczno\u015bci dzielenia si\u0119 nimi z franczyzodawc\u0105. To mo\u017ce prowadzi\u0107 do wy\u017cszych zysk\u00f3w netto, je\u015bli biznes odniesie sukces.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<!--HubSpot Call-to-Action Code --><span class=\"hs-cta-wrapper\" id=\"hs-cta-wrapper-140a3766-2b51-4db0-afee-2d946d4aca54\"><span class=\"hs-cta-node hs-cta-140a3766-2b51-4db0-afee-2d946d4aca54\" id=\"hs-cta-140a3766-2b51-4db0-afee-2d946d4aca54\"><!--[if lte IE 8]><div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div><![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/140a3766-2b51-4db0-afee-2d946d4aca54\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"hs-cta-img\" id=\"hs-cta-img-140a3766-2b51-4db0-afee-2d946d4aca54\" style=\"border-width:0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/140a3766-2b51-4db0-afee-2d946d4aca54.png\"  alt=\"New call-to-action\"\/><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, '140a3766-2b51-4db0-afee-2d946d4aca54', {\"useNewLoader\":\"true\",\"region\":\"na1\"}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code -->\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-small-font-size\">Wady<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Wi\u0119ksze ryzyko<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Brak wsparcia franczyzodawcy oznacza, \u017ce przedsi\u0119biorca musi samodzielnie zmierzy\u0107 si\u0119 z wszelkimi wyzwaniami zwi\u0105zanymi z prowadzeniem biznesu. Ryzyko niepowodzenia jest wy\u017csze, szczeg\u00f3lnie dla os\u00f3b bez do\u015bwiadczenia w bran\u017cy.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Brak rozpoznawalno\u015bci marki<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Nowa marka mo\u017ce mie\u0107 trudno\u015bci z przyci\u0105gni\u0119ciem klient\u00f3w, kt\u00f3rzy jeszcze jej nie znaj\u0105. Budowanie rozpoznawalno\u015bci i lojalno\u015bci klient\u00f3w wymaga czasu i inwestycji.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Koszty pocz\u0105tkowe i operacyjne<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Tworzenie nowej marki od podstaw mo\u017ce wi\u0105za\u0107 si\u0119 z wy\u017cszymi kosztami pocz\u0105tkowymi, takimi jak opracowanie logo, strona internetowa, marketing i promocje. Brak wsparcia finansowego ze strony franczyzodawcy oznacza, \u017ce wszystkie koszty spoczywaj\u0105 na przedsi\u0119biorcy.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\">Otwarcie lodziarni we franczyzie<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-small-font-size\">Zalety<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Rozpoznawalno\u015b\u0107 marki<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Franczyza daje mo\u017cliwo\u015b\u0107 korzystania z ju\u017c istniej\u0105cej, rozpoznawalnej marki, co mo\u017ce przyci\u0105gn\u0105\u0107 klient\u00f3w od samego pocz\u0105tku dzia\u0142alno\u015bci. Renomowana marka daje pewno\u015b\u0107 jako\u015bci i budzi zaufanie klient\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Wsparcie operacyjne i szkoleniowe<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Franczyzodawcy oferuj\u0105 wsparcie na ka\u017cdym etapie dzia\u0142alno\u015bci, od szkole\u0144, przez wsparcie operacyjne, po marketing. To mo\u017ce by\u0107 niezwykle cenne, zw\u0142aszcza dla os\u00f3b bez do\u015bwiadczenia w bran\u017cy gastronomicznej.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ni\u017csze ryzyko<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Statystycznie, franczyzy maj\u0105 ni\u017cszy wska\u017anik niepowodze\u0144 ni\u017c niezale\u017cne firmy. Model biznesowy franczyzy jest sprawdzony i zoptymalizowany, co zmniejsza ryzyko niepowodzenia.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<!--HubSpot Call-to-Action Code --><span class=\"hs-cta-wrapper\" id=\"hs-cta-wrapper-19d92de6-5415-4ef4-967b-1a5f80c55d9d\"><span class=\"hs-cta-node hs-cta-19d92de6-5415-4ef4-967b-1a5f80c55d9d\" id=\"hs-cta-19d92de6-5415-4ef4-967b-1a5f80c55d9d\"><!--[if lte IE 8]><div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div><![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/19d92de6-5415-4ef4-967b-1a5f80c55d9d\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"hs-cta-img\" id=\"hs-cta-img-19d92de6-5415-4ef4-967b-1a5f80c55d9d\" style=\"border-width:0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/19d92de6-5415-4ef4-967b-1a5f80c55d9d.png\"  alt=\"New call-to-action\"\/><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, '19d92de6-5415-4ef4-967b-1a5f80c55d9d', {\"useNewLoader\":\"true\",\"region\":\"na1\"}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code -->\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-small-font-size\">Wady<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Koszty franczyzowe<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Korzystanie z modelu franczyzowego wi\u0105\u017ce si\u0119 z konieczno\u015bci\u0105 p\u0142acenia op\u0142at franczyzowych, zar\u00f3wno jednorazowych, jak i regularnych (np. miesi\u0119czne op\u0142aty licencyjne lub procent od sprzeda\u017cy). To mo\u017ce znacznie obni\u017cy\u0107 zyski.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ograniczona kontrola<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Franczyzobiorca musi przestrzega\u0107 wytycznych i standard\u00f3w ustalonych przez franczyzodawc\u0119, co ogranicza swobod\u0119 w podejmowaniu decyzji dotycz\u0105cych prowadzenia biznesu. Mo\u017ce to obejmowa\u0107 ograniczenia w zakresie menu, dostawc\u00f3w, marketingu czy wystroju lokalu.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Zale\u017cno\u015b\u0107 od reputacji franczyzodawcy<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Reputacja franczyzobiorcy jest bezpo\u015brednio zwi\u0105zana z reputacj\u0105 franczyzodawcy. Problemy lub skandale zwi\u0105zane z franczyzodawc\u0105 mog\u0105 negatywnie wp\u0142yn\u0105\u0107 na dzia\u0142alno\u015b\u0107 wszystkich franczyzobiorc\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>Decyzja o otwarciu lodziarni pod w\u0142asn\u0105 mark\u0105 lub we franczyzie zale\u017cy od wielu czynnik\u00f3w, takich jak do\u015bwiadczenie, bud\u017cet, preferencje w zakresie kontroli nad biznesem oraz sk\u0142onno\u015b\u0107 do podejmowania ryzyka. Dok\u0142adna analiza w\u0142asnych mo\u017cliwo\u015bci i cel\u00f3w pomo\u017ce podj\u0105\u0107 w\u0142a\u015bciw\u0105 decyzj\u0119 i zwi\u0119kszy\u0107 szanse na sukces w bran\u017cy lodziarskiej.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<!--HubSpot Call-to-Action Code --><span class=\"hs-cta-wrapper\" id=\"hs-cta-wrapper-e29b03b3-aaaf-47e5-9997-958f0dd0b5d2\"><span class=\"hs-cta-node hs-cta-e29b03b3-aaaf-47e5-9997-958f0dd0b5d2\" id=\"hs-cta-e29b03b3-aaaf-47e5-9997-958f0dd0b5d2\"><!--[if lte IE 8]><div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div><![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/e29b03b3-aaaf-47e5-9997-958f0dd0b5d2\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"hs-cta-img\" id=\"hs-cta-img-e29b03b3-aaaf-47e5-9997-958f0dd0b5d2\" style=\"border-width:0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/e29b03b3-aaaf-47e5-9997-958f0dd0b5d2.png\"  alt=\"Sprawd\u017a szczeg\u00f3\u0142y\"\/><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, 'e29b03b3-aaaf-47e5-9997-958f0dd0b5d2', {\"useNewLoader\":\"true\",\"region\":\"na1\"}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code -->\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Decyzja o otwarciu lodziarni to znacz\u0105cy krok, kt\u00f3ry wymaga rozwa\u017cenia wielu aspekt\u00f3w. Jednym z kluczowych wybor\u00f3w, przed kt\u00f3rymi staje przysz\u0142y<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":13478,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[2052,2072],"tags":[],"class_list":["post-13471","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciekawostki","category-restauracja"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13471","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13471"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13471\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13485,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13471\/revisions\/13485"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13478"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13471"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13471"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13471"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}