{"id":1834,"date":"2015-01-12T11:20:53","date_gmt":"2015-01-12T10:20:53","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.posbistro.com\/?p=1834"},"modified":"2023-11-07T11:04:31","modified_gmt":"2023-11-07T11:04:31","slug":"13-ciekawostek-herbacie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/pl\/13-ciekawostek-herbacie\/","title":{"rendered":"13 ciekawostek o herbacie!"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Czy kiedykolwiek zastanawiali\u015bcie si\u0119, dlaczego herbata jest tak popularnym napojem? Na ca\u0142ym \u015bwiecie ka\u017cdego dnia s\u0105 wypijane miliardy fili\u017canek tego aromatycznego naparu, ale czy kiedykolwiek zatrzymali\u015bcie si\u0119 na chwil\u0119, aby doceni\u0107 jego bogat\u0105 histori\u0119 i niesamowite w\u0142a\u015bciwo\u015bci? <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Herbata to nie tylko nap\u00f3j \u2014 to podr\u00f3\u017c przez smaki i zapachy, wielowiekowa historia i przedmiot kultu w wielu kulturach. Oto 13 fascynuj\u0105cych ciekawostek, kt\u00f3re sprawi\u0105, \u017ce nast\u0119pnym razem, gdy si\u0119gniecie po swoj\u0105 ulubion\u0105 herbat\u0119, zrobicie to z jeszcze wi\u0119ksz\u0105 przyjemno\u015bci\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1. Herbat\u0119 odkryto przez przypadek<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Herbat\u0119 odkry\u0142 chi\u0144ski cesarz w 2737 roku p.n.e. pij\u0105c przegotowan\u0105 wod\u0119 na wietrze. Do kubka z wod\u0105 wpad\u0142o kilka li\u015bci herbaty, cesarz j\u0105 wypi\u0142 i bardzo mu posmakowa\u0142a.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"426\" data-id=\"1836\" src=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2015\/01\/16113805\/tea-556777_640.jpg\" alt=\"historia herbaty\" class=\"wp-image-1836\" srcset=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2015\/01\/16113805\/tea-556777_640.jpg 640w, https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2015\/01\/16113805\/tea-556777_640-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"426\" data-id=\"1839\" src=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2015\/01\/16114939\/tea-438480_640.jpg\" alt=\"herbata w gastronomii\" class=\"wp-image-1839\" srcset=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2015\/01\/16114939\/tea-438480_640.jpg 640w, https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2015\/01\/16114939\/tea-438480_640-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"426\" data-id=\"1838\" src=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2015\/01\/16114727\/green-tea-plantation-497792_640.jpg\" alt=\"herbata w gastronomii\" class=\"wp-image-1838\" srcset=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2015\/01\/16114727\/green-tea-plantation-497792_640.jpg 640w, https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2015\/01\/16114727\/green-tea-plantation-497792_640-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:22px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>2. Herbata bekonowa<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Hodowcy owiec w Australii nalewaj\u0105 do puszek po konserwach herbat\u0119 i gotuj\u0105 w niej bekon. Taki herbaciano-bekonowy wywar pij\u0105 w trakcie jedzenia gotowanego bekonu.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3. Kiszona herbata<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>W Tajlandii, Birmie i Chinach herbat\u0119 kisi si\u0119 przez oko\u0142o p\u00f3\u0142 roku, po czym stosuje jako dodatek do da\u0144 mi\u0119snych i rybnych. Kiszon\u0105 herbat\u0119 mo\u017cna te\u017c je\u015b\u0107 jako osobne danie.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>4. Herbata dla ps\u00f3w<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>W Wielkiej Brytanii mo\u017cna kupi\u0107 herbat\u0119 dla ps\u00f3w. Jest nie tylko smaczna, ale ma r\u00f3wnie\u017c w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne &#8211; wp\u0142ywa korzystnie na sier\u015b\u0107 i usuwa nieprzyjemny zapach z pyska. Niestety sporo trzeba za ni\u0105 zap\u0142aci\u0107 &#8211; 28 torebek kosztuje oko\u0142o 50 z\u0142 &#8211; ale czego si\u0119 nie robi dla ukochanych czworonog\u00f3w&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Psia herbata jest droga, ale starcza na d\u0142ugo. Z jednej torebki mo\u017cna zaparzy\u0107 a\u017c 5 litr\u00f3w herbaty. Producentem jest firma Woof &amp; Brew.<\/p>\n\n\n\n<!--HubSpot Call-to-Action Code --><span class=\"hs-cta-wrapper\" id=\"hs-cta-wrapper-3a09c394-8c18-46ad-b85c-c2c370b0897e\"><span class=\"hs-cta-node hs-cta-3a09c394-8c18-46ad-b85c-c2c370b0897e\" id=\"hs-cta-3a09c394-8c18-46ad-b85c-c2c370b0897e\"><!--[if lte IE 8]><div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div><![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/3a09c394-8c18-46ad-b85c-c2c370b0897e\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"hs-cta-img\" id=\"hs-cta-img-3a09c394-8c18-46ad-b85c-c2c370b0897e\" style=\"border-width:0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/3a09c394-8c18-46ad-b85c-c2c370b0897e.png\"  alt=\"New call-to-action\"\/><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, '3a09c394-8c18-46ad-b85c-c2c370b0897e', {\"useNewLoader\":\"true\",\"region\":\"na1\"}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code -->\n\n\n\n<div style=\"height:18px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>5. Zupa z herbaty<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>W Nepalu, Tybecie i Bhutanie z herbaty, m\u0105ki j\u0119czmiennej, soli i mas\u0142a z mleka jak\u00f3w przygotowuje si\u0119 wysokokaloryczn\u0105 zup\u0119. To przysmak tamtejszej ludno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>6. Herbata z wielb\u0142\u0105dzim mlekiem<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>W Mongolii przyrz\u0105dza si\u0119 herbat\u0119 bez u\u017cycia wody. Gotuje si\u0119 j\u0105 w kobylim lub wielb\u0142\u0105dzim mleku, na koniec dodaje mas\u0142o lub \u0142\u00f3j barani, s\u00f3l i m\u0105k\u0119. Smacznego \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n<p><strong>7. Zakazana herbata<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Wyznawcy Judaizmu i Islamu nie pij\u0105 ani czarnej, ani czerwonej herbaty. Wed\u0142ug nich jest sfermentowana, a religia zakazuje im spo\u017cywania &#8222;zepsutych&#8221; produkt\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>8. Herbata tylko dla m\u0119\u017cczyzn<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>W Arabii przyrz\u0105dza\u0107 herbat\u0119 mog\u0105 tylko m\u0119\u017cczy\u017ani. Herbaciany pocz\u0119stunek to dow\u00f3d go\u015bcinno\u015bci i szacunku. Do herbaty zawsze dodaj\u0105 li\u015bcie mi\u0119ty i cukier.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"426\" data-id=\"1841\" src=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2015\/01\/16115343\/tea-382222_640.jpg\" alt=\"herbata ciekawostki\" class=\"wp-image-1841\" srcset=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2015\/01\/16115343\/tea-382222_640.jpg 640w, https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2015\/01\/16115343\/tea-382222_640-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"349\" data-id=\"2396\" src=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2015\/05\/16120926\/iced-tea-241504_640.jpg\" alt=\"herbata ciekawostki\" class=\"wp-image-2396\" srcset=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2015\/05\/16120926\/iced-tea-241504_640.jpg 640w, https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2015\/05\/16120926\/iced-tea-241504_640-300x164.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"426\" data-id=\"1840\" src=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2015\/01\/16115255\/tea-518017_640.jpg\" alt=\"herbata ciekawostki\" class=\"wp-image-1840\" srcset=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2015\/01\/16115255\/tea-518017_640.jpg 640w, https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2015\/01\/16115255\/tea-518017_640-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:18px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>9. Herbata na z\u0142e duchy<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Kiedy\u015b na schodach przed domem rozsypywano li\u015bcie herbaty. Mia\u0142y one odstraszy\u0107 diab\u0142a i z\u0142e duchy.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>10. Herbata zamiast pieni\u0119dzy<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>W Tybecie i Mongolii herbata ci\u0105gle jest \u015brodkiem p\u0142atniczym, u\u017cywanym w handlu wymiennym.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>11. Nie ka\u017cdy m\u00f3g\u0142 zbiera\u0107 herbat\u0119<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Do zbierania herbaty zatrudniano g\u0142\u00f3wnie m\u0142ode dziewczyny, ale mia\u0142y zakaz jedzenia cebuli, czosnku i ostrych przypraw. Dlaczego? Wszystko po to, by obcy zapach nie przeszed\u0142 na listki herbaty.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>12. Wolimy gorzk\u0105 herbat\u0119<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Tylko 30% ludzi na \u015bwiecie s\u0142odzi herbat\u0119.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image size-full wp-image-1835 wp-caption\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"426\" src=\"http:\/\/posbistro-blog.s3.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/tea-557440_640.jpg\" alt=\"BLOG POSbistro - herbata\" class=\"wp-image-1835\" srcset=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2015\/01\/16113443\/tea-557440_640.jpg 640w, https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2015\/01\/16113443\/tea-557440_640-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Najdro\u017csza herbata &#8211; Da Hong Pao<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><strong>13. Najdro\u017csza herbata na \u015bwiecie<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Najdro\u017csza herbata \u015bwiata nosi nazw\u0119 Da Hong Pao, sk\u0142ada si\u0119 z sze\u015bciu krzew\u00f3w i kosztuje a\u017c 25 tysi\u0119cy dolar\u00f3w za 20 gram\u00f3w. Dlaczego jest taka droga? Wed\u0142ug legendy napar z tej herbaty uleczy\u0142 ze \u015bmiertelnej choroby matk\u0119 cesarza dynastii Ming. Rocznie zbiera si\u0119 tylko 0,5 kg suszu tej herbaty.<\/p>\n\n\n\n<p>Herbata, ten skromny napar li\u015bci, jest prawdziwym kameleonem w \u015bwiecie napoj\u00f3w. Mo\u017ce uspokaja\u0107, orze\u017awia\u0107, rozgrzewa\u0107 lub ch\u0142odzi\u0107, pasuj\u0105c do ka\u017cdej pory dnia i sezonu. <\/p>\n\n\n\n<p>W restauracji herbata mo\u017ce sta\u0107 si\u0119 czym\u015b wi\u0119cej ni\u017c tylko ko\u0144cowym akcentem po posi\u0142ku. Wyobra\u017acie sobie chwil\u0119 relaksu z herbat\u0105 matcha o poranku, orze\u017awiaj\u0105cego iced tea podczas lunchu lub spokojnego wieczoru z aromatycznym earl grey. Mo\u017cna j\u0105 podawa\u0107 w eleganckich szklankach, rustykalnych kubkach czy nowoczesnych, designerskich naczyniach, ka\u017cdorazowo tworz\u0105c niezapomniane do\u015bwiadczenia dla go\u015bci. Zatem niezale\u017cnie od tego, czy prowadzicie ma\u0142\u0105 kawiarni\u0119, czy wielk\u0105 restauracj\u0119, pami\u0119tajcie o pot\u0119dze herbaty i wykorzystajcie jej wszechstronno\u015b\u0107, aby zaoferowa\u0107 swoim go\u015bciom nie tylko posi\u0142ek, ale ca\u0142\u0105 palet\u0119 smak\u00f3w i emocji, kt\u00f3re tylko herbata mo\u017ce dostarczy\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Agnieszka \u015aliwi\u0144ska\/<a title=\"POSbistro\" href=\"https:\/\/posbistro.com\/?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Link&amp;utm_campaign=Blog\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.posbistro.com<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>\u0179r\u00f3d\u0142o: http:\/\/herbaciarnia.pl; http:\/\/www.wyborneherbaty.pl\/; http:\/\/www.wielkiezarcie.com\/<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<!--HubSpot Call-to-Action Code --><span class=\"hs-cta-wrapper\" id=\"hs-cta-wrapper-6f96de6a-872a-430e-b420-fecb59095af4\"><span class=\"hs-cta-node hs-cta-6f96de6a-872a-430e-b420-fecb59095af4\" id=\"hs-cta-6f96de6a-872a-430e-b420-fecb59095af4\"><!--[if lte IE 8]><div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div><![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/6f96de6a-872a-430e-b420-fecb59095af4\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"hs-cta-img\" id=\"hs-cta-img-6f96de6a-872a-430e-b420-fecb59095af4\" style=\"border-width:0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/6f96de6a-872a-430e-b420-fecb59095af4.png\"  alt=\"system gastronomiczny\"\/><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, '6f96de6a-872a-430e-b420-fecb59095af4', {\"useNewLoader\":\"true\",\"region\":\"na1\"}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code -->\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Czy kiedykolwiek zastanawiali\u015bcie si\u0119, dlaczego herbata jest tak popularnym napojem? Na ca\u0142ym \u015bwiecie ka\u017cdego dnia s\u0105 wypijane miliardy fili\u017canek tego<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12857,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[319,323,367],"class_list":["post-1834","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-typgastronmii","tag-herbaciarnia","tag-herbata-w-resturacji","tag-jaka-herbate-do-restauracji"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1834","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1834"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1834\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12858,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1834\/revisions\/12858"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12857"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1834"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1834"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1834"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}