{"id":3493,"date":"2016-05-12T17:41:10","date_gmt":"2016-05-12T15:41:10","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.posbistro.com\/?p=3493"},"modified":"2024-06-05T15:36:54","modified_gmt":"2024-06-05T15:36:54","slug":"bez-laktozy-restauracji","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/pl\/bez-laktozy-restauracji\/","title":{"rendered":"Bez laktozy w restauracji"},"content":{"rendered":"

Bez laktozy w restauracji<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n

Lody bez laktozy b\u0119dzie mo\u017cna kupi\u0107 w Polsce. Wyprodukowa\u0142a je jedna z naszych, lokalnych firm. Polski rynek powoli otwiera si\u0119 na osoby nietoleruj\u0105ce laktozy. Na t\u0119 przypad\u0142o\u015b\u0107 cierpi coraz wi\u0119cej os\u00f3b. A jak na nietolerancj\u0119 laktozy przygotowani s\u0105 restauratorzy?<\/span><\/span><\/p>\n

Lody niezawieraj\u0105ce laktozy marki Anita stworzy\u0142a firma z Dzia\u0142oszyna. Powsta\u0142y na bazie p\u0142ynnego mleka, ale bez cukru mlecznego. To pierwsze lody, kt\u00f3re posiadaj\u0105 rekomendacj\u0119 Polskiego Stowarzyszenia Os\u00f3b z Celiaki\u0105. Producent zapewnia, \u017ce ich smak nie r\u00f3\u017cni si\u0119 od tradycyjnych lod\u00f3w, kt\u00f3re s\u0105 produkowane na bazie mleka. W Polsce na sklepowych p\u00f3\u0142kach mamy produkty mleczne pozbawione laktozy \u2013 mleko, sery czy jogurty. <\/span><\/span><\/p>\n

Nietolerancja laktozy to alergia pokarmowa, polegaj\u0105ca na niemo\u017cliwo\u015bci przyjmowania przez organizm cukru mlecznego. Wed\u0142ug szacunk\u00f3w, problem dotyka co trzeci\u0105 osob\u0119 w naszym kraju, ale nie ka\u017cdy wie o swoim problemie. Alergicy musz\u0105 radzi\u0107 sobie zamiennikami w diecie i uwa\u017ca\u0107, co jedz\u0105 poza domem. <\/span><\/span><\/p>\n

Spo\u017cywanie potraw poza w\u0142asn\u0105 kuchni\u0105 przez osoby uczulone na laktoz\u0119 jest nie lada wyzwaniem. Tutaj puszczamy oko do restaurator\u00f3w \u2013 warto podj\u0105\u0107 wyzwanie! <\/span><\/span><\/p>\n

Potrawy bez laktozy oferuj\u0105 najcz\u0119\u015bciej lokale wegeteria\u0144skie lub wega\u0144skie. W swoim menu zaznaczaj\u0105 je specjalnym znaczkiem lub maj\u0105 osobn\u0105 kart\u0119. Nie musisz prowadzi\u0107 baru wega\u0144skiego, \u017ceby oferowa\u0107 potrawy bez laktozy. Wystarcz\u0105 dwa, trzy dania zrobione na sk\u0142adnikach dla alergik\u00f3w, aby zapewni\u0107 sobie zadowolenie klienta. Je\u017celi posiadamy menu dla dzieci, warto tam doda\u0107 cho\u0107 jedn\u0105 potraw\u0119 bez laktozy. Rodzice na pewno wtedy wybior\u0105 to, co jest najlepsze dla malucha. Warto zaznaczy\u0107 opcj\u0119 da\u0144 bez laktozy w Internecie, nie tylko na naszej witrynie, ale r\u00f3wnie\u017c na specjalnych stronach z list\u0105 takich lokali. Dzi\u0119ki temu klienci \u0142atwiej nas znajd\u0105. <\/span><\/span><\/p>\n

Drug\u0105 opcj\u0105 jest catering dietetyczny. Coraz wi\u0119cej restauracji oferuje dania na wynos, dostosowane na potrzeby klienta. Mo\u017ce to by\u0107 zbilansowana dieta u\u0142o\u017cona na podstawie liczby kalorii. Catering jest dowo\u017cony do pracy lub domu. W menu mamy tak\u017ce specjaln\u0105 diet\u0119 tylko dla os\u00f3b z nietolerancj\u0105 laktozy. <\/span><\/span><\/p>\n

Konserwanty zawarte w \u017cywno\u015bci powoduj\u0105 u nas coraz wi\u0119cej alergii. Zmieniamy diet\u0119 na zdrowsz\u0105, pe\u0142n\u0105 warzyw i owoc\u00f3w, eliminuj\u0105c niekt\u00f3re ze sk\u0142adnik\u00f3w. To znak naszych czas\u00f3w, do kt\u00f3rego musz\u0105 si\u0119 dostosowa\u0107 restauratorzy. Warto, aby w\u0142a\u015bciciele lokali gastronomicznych wyszli naprzeciw klientom i proponowali ciekawe, niestandardowe menu. Satysfakcja i wi\u0119ksze obroty gwarantowane. <\/span><\/span><\/p>\n

\u0179r\u00f3d\u0142o: portalspo\u017cywczy.pl <\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bez laktozy w restauracji Lody bez laktozy b\u0119dzie mo\u017cna kupi\u0107 w Polsce. Wyprodukowa\u0142a je jedna z naszych, lokalnych firm. Polski<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3495,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[127,189,681,683],"class_list":["post-3493","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-typgastronmii","tag-catering-dietetyczny","tag-daia-na-wynos","tag-lokale-weganskie","tag-lokale-wegetarianskie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3493","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3493"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3493\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13435,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3493\/revisions\/13435"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3495"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3493"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3493"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3493"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}