{"id":4215,"date":"2016-10-20T10:13:42","date_gmt":"2016-10-20T08:13:42","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.posbistro.com\/?p=4215"},"modified":"2024-06-05T15:46:18","modified_gmt":"2024-06-05T15:46:18","slug":"kreta-droga-kuchni-stolika-nietypowej-obsludze-kelnerskiej","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/pl\/kreta-droga-kuchni-stolika-nietypowej-obsludze-kelnerskiej\/","title":{"rendered":"Kr\u0119ta droga od kuchni do stolika – czyli o nietypowej obs\u0142udze kelnerskiej"},"content":{"rendered":"

Restauracja, gdzie dania przyje\u017cd\u017caj\u0105 rollercoasterem? Wydaje si\u0119 nieprawdopodobne, ale taki lokal istnieje w Wielkiej Brytanii. Go\u015bcie sk\u0142adaj\u0105 zam\u00f3wienie, a ich dania pokonuj\u0105 400 metrow\u0105 tras\u0119 na szalonym torze. To nie koniec nietypowych pomys\u0142\u00f3w na zapewnienie obs\u0142ugi kelnerskiej, albo na jej brak.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

Restauracja w Alton Towers, weso\u0142ym miasteczku w Anglii, nie zatrudnia kelner\u00f3w, za to posiada 400 metrowy tor zjazdowy, przypominaj\u0105cy rollercoaster. Klienci sk\u0142adaj\u0105 zam\u00f3wienie na specjalnie przygotowanym tablecie. Zam\u00f3wione dania s\u0105 zrzucane a\u017c osiem metr\u00f3w w d\u00f3\u0142, w bardzo szybkim tempie. Kuchnia zosta\u0142a umieszczona w g\u00f3rnej cz\u0119\u015bci lokalu, a sala w dolnej. Pomi\u0119dzy nimi mamy niezwykle kr\u0119ty tor. Jak to mo\u017cliwe, \u017ce dania wytrzymuj\u0105 szale\u0144cz\u0105 jazd\u0119? S\u0105 transportowane w specjalnych pojemnikach, wcze\u015bniej testowanych co do ich wytrzyma\u0142o\u015bci. <\/span><\/span><\/p>\n

https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Mqpbd8cslO0<\/a><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Jad\u0105ce zam\u00f3wienie do klienta znane jest od dawna. W Czechach, w sieci restauracji Vytopna, zam\u00f3wione napoje przyjad\u0105 do nas\u2026 wagonikiem poci\u0105gu. Ca\u0142y lokal jest po\u0142\u0105czony sieci\u0105 tor\u00f3w kolejowych, kt\u00f3re zaczynaj\u0105 si\u0119 przy barze. Ka\u017cdy stolik posiada sw\u00f3j numer, wi\u0119c barmani wiedz\u0105, gdzie maj\u0105 \u201ewys\u0142a\u0107\u201d dane zam\u00f3wienie. <\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Restauracja Vytopna w Pradze, \u017ar\u00f3d\u0142o: flickr.com, autor: Vytopna Restaurant<\/span><\/span><\/em><\/p>\n

Drug\u0105 mo\u017cliwo\u015bci\u0105 na wyr\u00f3\u017cnienie si\u0119 w rankingu najdziwniejszej mo\u017cliwo\u015bci sk\u0142adania zam\u00f3wie\u0144, jest alternatywna obs\u0142uga kelnerska. W rosyjskiej restauracji Twin Stars jako kelnerzy pracuj\u0105 tylko bli\u017ani\u0119ta jednojajowe. W Stanach Zjednoczonych popularna jest sie\u0107 lokali, gdzie obs\u0142uga znana jest ze swojej nieuprzejmo\u015bci, spotkamy si\u0119 tutaj z krzykiem i rzucaniem jedzenia na st\u00f3\u0142. Prawie jak w PRL-u, gdyby nie fakt, \u017ce klientom zak\u0142ada si\u0119 papierowe czapki na g\u0142ow\u0119, na kt\u00f3rych pisze si\u0119 niemi\u0142e komentarze na ich temat. Amator\u00f3w nietypowego traktowania nie brakuje. Rzucanie jedzeniem w klient\u00f3w praktykowane jest r\u00f3wnie\u017c w Tajlandii, gdzie w Flying Vegetable Restaurant zjemy tyle, ile z\u0142apiemy. Trzeba mie\u0107 refleks<\/span>!<\/span><\/span> W USA znajdziemy wiele lokali ze \u015bpiewaj\u0105cymi kelnerami albo obs\u0142uguj\u0105cymi nas draq queens. <\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

Twin Stars w Moskwie, \u017ar\u00f3d\u0142o: a-a-ah.com\/twinstars-dj-cafe <\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n

Nietypowy \u201edow\u00f3z\u201d zam\u00f3wie\u0144 czy obs\u0142uga przez dziwnego kelnera to nic w por\u00f3wnaniu z Il Vino we Francji, gdzie mo\u017cesz tylko wybra\u0107 rodzaj wina \u2013 reszt\u0119 wybiera za Ciebie kelner, b\u0119dzie to danie pasuj\u0105ce do wybranego trunku. <\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

W Polsce nie mamy wielu lokali z podobnymi pomys\u0142ami, mo\u017ce wi\u0119c warto zastanowi\u0107 si\u0119 nad nietypowym pomys\u0142em na realizacj\u0119 zam\u00f3wienia? Danie mo\u017ce przyjecha\u0107 torami, zjecha\u0107 szalonym rollercoasterem lub spa\u015b\u0107 prosto na klienta. W u\u0142atwieniu zam\u00f3wienia niezawodny b\u0119dzie POSbistro, dzi\u0119ki kt\u00f3remu klient wybierze ulubione danie za pomoc\u0105 e-menu na tablecie. <\/span><\/span><\/p>\n

\u0179r\u00f3d\u0142o: mirror.co.uk<\/span><\/span><\/p>\n

Autor: Anna Motyka <\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Restauracja, gdzie dania przyje\u017cd\u017caj\u0105 rollercoasterem? Wydaje si\u0119 nieprawdopodobne, ale taki lokal istnieje w Wielkiej Brytanii. Go\u015bcie sk\u0142adaj\u0105 zam\u00f3wienie, a ich<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4456,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[2052],"tags":[],"class_list":["post-4215","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciekawostki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4215","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4215"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4215\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13448,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4215\/revisions\/13448"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4456"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4215"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4215"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4215"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}