{"id":5386,"date":"2017-04-25T15:58:06","date_gmt":"2017-04-25T13:58:06","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.posbistro.com\/?p=5386"},"modified":"2018-04-25T13:31:50","modified_gmt":"2018-04-25T13:31:50","slug":"zalozyc-restauracje-wielkiej-brytanii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/pl\/zalozyc-restauracje-wielkiej-brytanii\/","title":{"rendered":"Jak za\u0142o\u017cy\u0107 restauracj\u0119 w Wielkiej Brytanii?"},"content":{"rendered":"<p style=\"margin-bottom: 0.35cm; line-height: 115%; text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Coraz wi\u0119cej Polak\u00f3w decyduje si\u0119 na za\u0142o\u017cenie w\u0142asnej restauracji w Wielkiej Brytanii. Jest to nie lada wyzwanie, zw\u0142aszcza w bran\u017cy gastronomicznej!\u00a0Przedstawiamy zatem informacje jakie\u00a0warunki nale\u017cy spe\u0142ni\u0107, aby otworzy\u0107 restauracj\u0119 w\u0142a\u015bnie w Wielkiej Brytanii!<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0.35cm; line-height: 115%; text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Mechanizm za\u0142o\u017cenia w\u0142asnego biznesu w ka\u017cdym kraju Unii Europejskiej jest podobny. W przypadku lokalu gastronomicznego trzeba spe\u0142ni\u0107 dodatkowe wymagania prawne, zwi\u0105zane z przechowywaniem i obr\u00f3bk\u0105 \u017cywno\u015bci oraz z higien\u0105 pracy. Zasady zak\u0142adania biznesu gastronomicznego w Wielkiej Brytanii s\u0105 podobne dla restauracji, kawiarni i firmy cateringowej. <\/span><\/span><\/p>\n<h5 style=\"margin-bottom: 0.35cm; line-height: 115%; text-align: justify;\"><strong><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Rodzaj dzia\u0142alno\u015bci<\/span><\/span><\/strong><\/h5>\n<p style=\"margin-bottom: 0.35cm; line-height: 115%; text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Przed za\u0142o\u017ceniem w\u0142asnej restauracji, nale\u017cy zdecydowa\u0107 si\u0119, jaki rodzaj dzia\u0142alno\u015bci b\u0119dziemy rejestrowa\u0107 w urz\u0119dzie. W Wielkiej Brytanii jest kilka opcji do wyboru: <\/span><\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"margin-bottom: 0.35cm; line-height: 115%; text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">jednoosobowa firma, czyli biznes na w\u0142asny rachunek \u2013 nale\u017cy zarejestrowa\u0107 si\u0119 w HM Revenue &amp; Customs w ci\u0105gu trzech miesi\u0119cy od samozatrudnienia. Sami p\u0142acimy za siebie podatki i odprowadzamy sk\u0142adki na ubezpieczenie, <\/span><\/span><\/li>\n<li style=\"margin-bottom: 0.35cm; line-height: 115%; text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">z partnerem biznesowym \u2013 jedna lub wi\u0119cej os\u00f3b,<\/span><\/span><\/li>\n<li style=\"margin-bottom: 0.35cm; line-height: 115%; text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">poprzez za\u0142o\u017cenie sp\u00f3\u0142ki. <\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h5 style=\"margin-bottom: 0.35cm; line-height: 115%; text-align: justify;\"><strong><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Rejestrowanie lokalu gastronomicznego <\/span><\/span><\/strong><\/h5>\n<p style=\"margin-bottom: 0.35cm; line-height: 115%; text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Znale\u017ali\u015bmy ju\u017c wymarzone miejsce na restauracj\u0119. Na 28 dni przed otwarciem nale\u017cy zarejestrowa\u0107 lokal gastronomiczny w regionalnym Environmental Health Service, instytucji, kt\u00f3r\u0105 mo\u017cna przyr\u00f3wna\u0107 do naszego Sanepidu. Nale\u017cy skontaktowa\u0107 si\u0119 z lokalnymi w\u0142adzami, aby uzyska\u0107 dok\u0142adne informacje na temat rejestracji. W przypadku, gdy korzystamy z dw\u00f3ch lub trzech lokali (mamy filie biznesu), nale\u017cy zarejestrowa\u0107 wszystkie. W\u0142a\u015bciciel powinien by\u0107 zg\u0142oszony jako osoba samozatrudniona i\/lub by\u0107 p\u0142atnikiem podatku VAT. <\/span><\/span><\/p>\n<h5 style=\"margin-bottom: 0.35cm; line-height: 115%; text-align: justify;\"><strong><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Zezwolenia potrzebne podczas prowadzenia restauracji lub baru: <\/span><\/span><\/strong><\/h5>\n<ul>\n<li style=\"margin-bottom: 0.35cm; line-height: 115%; text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">licencja na sprzeda\u017c i dostaw\u0119 alkoholu,<\/span><\/span><\/li>\n<li style=\"margin-bottom: 0.35cm; line-height: 115%; text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">pozwolenie na sprzeda\u017c ciep\u0142ych da\u0144\/ \u017cywno\u015bci i napoj\u00f3w od godziny 23 w nocy do 11 rano,<\/span><\/span><\/li>\n<li style=\"margin-bottom: 0.35cm; line-height: 115%; text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">je\u017celi dodatkowo chcemy dostarcza\u0107 klientom rozrywki \u2013 wy\u015bwietla\u0107 filmy, organizowa\u0107 przedstawienia teatralne i wyst\u0119py na \u017cywo (np. kabaretu),<\/span><\/span><\/li>\n<li style=\"margin-bottom: 0.35cm; line-height: 115%; text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">je\u015bli sprzedajemy jedzenie z food trucku.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"margin-bottom: 0.35cm; line-height: 115%; text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Tak jak wsz\u0119dzie, w Wielkiej Brytanii tak\u017ce trzeba mie\u0107 zezwolenie na sprzeda\u017c napoj\u00f3w alkoholowych. Istniej\u0105 r\u00f3wnie\u017c zasady okre\u015blaj\u0105ce, ile mo\u017cna sprzeda\u0107 piwa, wina i mocniejszych trunk\u00f3w. W celu uzyskania takiej informacji nale\u017cy zapozna\u0107 si\u0119 z rozporz\u0105dzeniami przygotowanymi przez lokaln\u0105 w\u0142adz\u0119. <\/span><\/span><\/p>\n<h5 style=\"margin-bottom: 0.35cm; line-height: 115%; text-align: justify;\"><strong><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Jak wybra\u0107 lokal na restauracj\u0119? <\/span><\/span><\/strong><\/h5>\n<p style=\"margin-bottom: 0.35cm; line-height: 115%; text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Musi on spe\u0142nia\u0107 okre\u015blone przepisy. Co do utrzymania pomieszcze\u0144, zasady s\u0105 analogiczne jak w Polsce \u2013 na przyk\u0142ad: kuchnia powinna by\u0107 czysta, nale\u017cy zachowa\u0107 zasady ochrony \u017cywno\u015bci, mie\u0107 wystarczaj\u0105co du\u017ce umywalki, oddzielne sk\u0142ady dla suchej i mokrej \u017cywno\u015bci czy zapewni\u0107 zaplecze dla personelu. Do tego zgodna z prawem wentylacja, o\u015bwietlenie i drena\u017c. Dodatkowo Brytyjczycy bardzo zwracaj\u0105 uwag\u0119 na przepisy przeciwpo\u017carowe.<\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0.35cm; line-height: 115%; text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Zak\u0142adaj\u0105c restauracj\u0119 w Wielkiej Brytanii r\u00f3wnie\u017c mo\u017cna zam\u00f3wi\u0107 system <a href=\"https:\/\/posbistro.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">POSbistro<\/a>. U\u0142atwi on prac\u0119 kelnerom oraz w\u0142a\u015bcicielom. Pami\u0119tajmy, \u017ce sama rejestracja biznesu to dopiero pocz\u0105tek. W Wielkiej Brytanii nale\u017cy przestrzega\u0107 \u015bcis\u0142ych zasad higieny dla gastronomii, odprowadza\u0107 podatek VAT i by\u0107 przygotowanym na ewentualne kontrole. <\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0.35cm; line-height: 115%; text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">\u0179rod\u0142o: www.food.gov.uk.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Coraz wi\u0119cej Polak\u00f3w decyduje si\u0119 na za\u0142o\u017cenie w\u0142asnej restauracji w Wielkiej Brytanii. Jest to nie lada wyzwanie, zw\u0142aszcza w bran\u017cy<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5748,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[2076],"tags":[113,535,879],"class_list":["post-5386","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prawoipodatki","tag-biznes-w-uk","tag-jak-zalozyc-restauracje-w-wielkiej-brytanii","tag-polacy-w-wielkiej-brytanii"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5386","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5386"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5386\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12538,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5386\/revisions\/12538"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5748"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5386"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5386"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5386"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}