{"id":6030,"date":"2017-07-03T12:42:59","date_gmt":"2017-07-03T10:42:59","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.posbistro.com\/?p=6030"},"modified":"2020-08-28T09:29:28","modified_gmt":"2020-08-28T09:29:28","slug":"catering-dietetyczny-sie-oplaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/pl\/catering-dietetyczny-sie-oplaca\/","title":{"rendered":"Catering dietetyczny. Czy to si\u0119 op\u0142aca?"},"content":{"rendered":"<p><b style=\"font-size: medium;\">Polacy chc\u0105 by\u0107 \u201efit\u201d. Mamy wiedz\u0119 dotycz\u0105c\u0105 zdrowego od\u017cywiania, uprawiamy sport, ale cz\u0119sto brakuje czasu na przyrz\u0105dzenie zbilansowanych posi\u0142k\u00f3w. Dlatego\u00a0catering dietetyczny <\/b><span style=\"font-size: medium;\"><b>zyskuje<\/b><\/span><b style=\"font-size: medium;\">\u00a0coraz wi\u0119cej zwolennik\u00f3w \u00a0Czy pomimo du\u017cej konkurencji, to nadal op\u0142acalny biznes?<\/b><\/p>\n<h4><strong>Co oznacza catering dietetyczny?<\/strong><\/h4>\n<p><span style=\"font-size: medium;\">Catering dietetyczny to odpowiednio dobrane posi\u0142ki przez klienta, dostarczone pod jego drzwi. Popularnie okre\u015bla si\u0119 go jako \u201ediet\u0119 pude\u0142kow\u0105\u201d. Catering oferuje gotowe zestawy kilku posi\u0142k\u00f3w dziennie \u2013 od dw\u00f3ch do pi\u0119ciu (w zale\u017cno\u015bci od preferencji), od 1000 kcal do nawet 2500 kcal. Dodatkowo mo\u017cna zam\u00f3wi\u0107 opcj\u0119 wegetaria\u0144sk\u0105, wega\u0144sk\u0105, bez laktozy, dla kobiet w ci\u0105\u017cy czy dla sportowc\u00f3w. Klienci p\u0142ac\u0105 za jeden dzie\u0144, tydzie\u0144 lub za ca\u0142y miesi\u0105c z g\u00f3ry. Firmy cateringowe s\u0105 najbardziej popularne w du\u017cych miastach \u2013 tych powy\u017cej 150 tys. mieszka\u0144c\u00f3w. Moda na gotowy catering ma si\u0119 dobrze g\u0142\u00f3wnie w\u015br\u00f3d m\u0142odych, zapracowanych ludzi, ale chc\u0105cych przy tym zdrowo si\u0119 od\u017cywia\u0107. <\/span><\/p>\n<p><!--HubSpot Call-to-Action Code --><span id=\"hs-cta-wrapper-1ceb7f87-fafd-40b6-9a44-281674594af2\" class=\"hs-cta-wrapper\"><span id=\"hs-cta-1ceb7f87-fafd-40b6-9a44-281674594af2\" class=\"hs-cta-node hs-cta-1ceb7f87-fafd-40b6-9a44-281674594af2\"><!-- [if lte IE 8]>\n\n\n<div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div>\n\n\n<![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/1ceb7f87-fafd-40b6-9a44-281674594af2\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" id=\"hs-cta-img-1ceb7f87-fafd-40b6-9a44-281674594af2\" class=\"hs-cta-img\" style=\"border-width: 0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/1ceb7f87-fafd-40b6-9a44-281674594af2.png\" alt=\"New Call-to-action\" width=\"1200\" height=\"300\" \/><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, '1ceb7f87-fafd-40b6-9a44-281674594af2', {}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code --><\/p>\n<h4>Zak\u0142adamy biznes<\/h4>\n<p><span style=\"font-size: medium;\">Rynek cateringu dietetycznego jest do\u015b\u0107 \u015bwie\u017cy, ale nowe firmy zaczynaj\u0105 wyrasta\u0107 jak grzyby po deszczu. Przyda si\u0119 skuteczna reklama i si\u0142a przebicia, \u017ce to w\u0142a\u015bnie nasze \u201epude\u0142eczka\u201d s\u0105 najlepsze. Sukces odnios\u0105 firmy z du\u017cych aglomeracji lub te, kt\u00f3re oferuj\u0105 swoje us\u0142ugi np. na terenie ca\u0142ego powiatu. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium;\">Aby za\u0142o\u017cy\u0107 dzia\u0142alno\u015b\u0107 gospodarcz\u0105, nale\u017cy co najmniej 14 dni przed rozpocz\u0119ciem zg\u0142osi\u0107 ten zamiar do Inspektoratu Sanitarnego. Dostarczamy wyniki bada\u0144 wody i wentylacji lokalu. Wyniki powinni\u015bmy otrzyma\u0107 w przeci\u0105gu 3 dni. Sama rejestracja firmy jest bezp\u0142atna, nale\u017cy z\u0142o\u017cy\u0107 wniosek CEIDG-1, dokona\u0107 rejestracji p\u0142atnika VAT-u i zg\u0142osi\u0107 swoj\u0105 dzia\u0142alno\u015b\u0107 do ZUS-u. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium;\">Lokal przeznaczony na produkcj\u0119 da\u0144 do pude\u0142eczek powinien mie\u0107 min. 80 metr\u00f3w kw. Nie musi znajdowa\u0107 si\u0119 w centrum miasta, mo\u017ce nawet na jego obrze\u017cach \u2013 wa\u017cne, aby by\u0142 z niego dobry dojazd do potencjalnych klient\u00f3w (sprawd\u017amy wcze\u015bniej, czy np. rano nie ma w tym miejscu kork\u00f3w przy wyje\u017adzie, co mo\u017ce utrudni\u0107 dojazd kuriera na czas). Do tego w \u015brodku powinien zawiera\u0107 podstawowe wyposa\u017cenie kuchenne i ch\u0142odni\u0119. Wszystko zgodnie z wytycznymi Sanepidu. Do rozwo\u017cenia posi\u0142k\u00f3w potrzebne b\u0119d\u0105 samochody &#8211; ch\u0142odnie i zatrudnieni dla nas kurierzy. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium;\">Przewidywany koszt na start to oko\u0142o 20\u00a0000 \u2013 30 000 tys. z\u0142otych. P\u00f3\u017aniej kwoty przeznaczone na prowadzenie biznesu b\u0119d\u0105 si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0107 w zale\u017cno\u015bci od nak\u0142ad\u00f3w na kuchni\u0119, sk\u0142adniki potraw, marketing i paliwo. Warto pami\u0119ta\u0107 o zachowaniu wysokiej jako\u015bci produkt\u00f3w, a tak\u017ce nawi\u0105zaniu relacji z najlepszymi dostawcami \u017cywno\u015bci. Je\u017celi nasz catering nie ma by\u0107 tylko \u201esezonowy\u201d, ale chcemy postawi\u0107 na jako\u015b\u0107 \u2013 musimy zatrudni\u0107 dietetyka, kt\u00f3ry pomo\u017ce opracowa\u0107 podstawowe programy dietetyczne, jak i te spersonalizowane. Dodatkow\u0105 opcj\u0105 mo\u017ce by\u0107 r\u00f3wnie\u017c analiza sk\u0142adu cia\u0142a i stylu \u017cycia, na zam\u00f3wienie klienta.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium;\"><!--HubSpot Call-to-Action Code --><span id=\"hs-cta-wrapper-097a0592-0b84-4d04-8d7a-476825fef7ea\" class=\"hs-cta-wrapper\"><span id=\"hs-cta-097a0592-0b84-4d04-8d7a-476825fef7ea\" class=\"hs-cta-node hs-cta-097a0592-0b84-4d04-8d7a-476825fef7ea\"><!-- [if lte IE 8]>\n\n\n<div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div>\n\n\n<![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/097a0592-0b84-4d04-8d7a-476825fef7ea\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" id=\"hs-cta-img-097a0592-0b84-4d04-8d7a-476825fef7ea\" class=\"hs-cta-img aligncenter\" style=\"border-width: 0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/097a0592-0b84-4d04-8d7a-476825fef7ea.png\" alt=\"New call-to-action\" width=\"768\" height=\"200\" \/><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, '097a0592-0b84-4d04-8d7a-476825fef7ea', {}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code --><\/span><\/p>\n<h4>Promocja cateringu dietetycznego<\/h4>\n<p><span style=\"font-size: medium;\">W cateringu dietetycznym nie z\u0142apiemy przypadkowych klient\u00f3w jak w restauracji. Kluczem do sukcesu jest reklama w Internecie i marketing szeptany. \u00be klient\u00f3w znajdzie nas w Internecie, a tylko \u00bc z nich dowie si\u0119 o nas \u201ez polecenia\u201d znajomych. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium;\">Po pierwsze, kluczowe jest stworzenie profesjonalnej strony internetowej. Klienci powinni m\u00f3c na niej sprawdzi\u0107 menu, rodzaje cateringu, cennik, zobaczy\u0107 zdj\u0119cia posi\u0142k\u00f3w i rekomendacje. Do tego warto zadba\u0107 o pozycjonowanie i reklam\u0119 w Google, oraz o profile w social w media. Dobrym pomys\u0142em jest na pocz\u0105tek reklama w kolorowej prasie, na \u201efit\u201d portalach lub wsp\u00f3\u0142praca z blogerami. Dodatkowo mo\u017cna zamie\u015bci\u0107 og\u0142oszenia na portalach, lub zainwestowa\u0107 p\u0142atne reklamy on-line. Nie jest to tania inwestycja, ale niezb\u0119dna w przypadku rozruszania biznesu z cateringiem dietetycznym.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium;\">Dobrym sposobem na reklam\u0119 jest bezpo\u015bredni kontakt z firmami oraz zni\u017cka dla ich pracownik\u00f3w. Sprawdz\u0105 si\u0119 tak\u017ce tradycyjne ulotki zostawione w biurach, klubach fitness czy skrzynkach pocztowych.<\/span><\/p>\n<h4><span style=\"font-size: medium;\"><b>Catering dietetyczny &#8211; czy to si\u0119 op\u0142aca?<\/b><\/span><\/h4>\n<p><span style=\"font-size: medium;\">Cena za dzie\u0144 cateringu wynosi od 40 z\u0142 do 100 z\u0142, w zale\u017cno\u015bci od liczby posi\u0142k\u00f3w i kalorii oraz rodzaju diety. Przy za\u0142o\u017ceniu, \u017ce wyprodukowanie posi\u0142k\u00f3w i dow\u00f3z kosztuje 1\/3 ceny, zysk dla w\u0142a\u015bciciela to oko\u0142o 2\/3 warto\u015bci. Z tego trzeba op\u0142aci\u0107 jeszcze pracownik\u00f3w, lokal czy obs\u0142ug\u0119 promocji. W\u0142a\u015bciciel dobrze prosperuj\u0105cego cateringu dietetycznego wyjdzie na zero ju\u017c po miesi\u0105cu, a na zwrot z inwestycji mo\u017ce liczy\u0107 po kilku miesi\u0105cach. To jednak tylko przewidywania, w zale\u017cno\u015bci od zainwestowanej przez siebie kwoty ka\u017cdy musi indywidualnie obliczy\u0107 koszty swojego biznes planu.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium;\">Autor: Anna Motyka\u00a0<\/span><\/p>\n<p><!--HubSpot Call-to-Action Code --><span id=\"hs-cta-wrapper-c636282f-9e93-4f5d-a0bd-7ef18ca7508d\" class=\"hs-cta-wrapper\"><span id=\"hs-cta-c636282f-9e93-4f5d-a0bd-7ef18ca7508d\" class=\"hs-cta-node hs-cta-c636282f-9e93-4f5d-a0bd-7ef18ca7508d\"><!-- [if lte IE 8]>\n\n\n<div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div>\n\n\n<![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/c636282f-9e93-4f5d-a0bd-7ef18ca7508d\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" id=\"hs-cta-img-c636282f-9e93-4f5d-a0bd-7ef18ca7508d\" class=\"hs-cta-img aligncenter\" style=\"border-width: 0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/c636282f-9e93-4f5d-a0bd-7ef18ca7508d.png\" alt=\"Pobierz arkusz P&amp;L\" width=\"820\" height=\"312\" \/><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, 'c636282f-9e93-4f5d-a0bd-7ef18ca7508d', {}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code --><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Polacy chc\u0105 by\u0107 \u201efit\u201d. Mamy wiedz\u0119 dotycz\u0105c\u0105 zdrowego od\u017cywiania, uprawiamy sport, ale cz\u0119sto brakuje czasu na przyrz\u0105dzenie zbilansowanych posi\u0142k\u00f3w. Dlatego\u00a0catering<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9798,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[2052,2056],"tags":[127,3250,3248,559,621,889],"class_list":["post-6030","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciekawostki","category-marketing","tag-catering-dietetyczny","tag-czy-catering-sie-oplaca","tag-dieta-pudelkowa","tag-jak-zwiekszyc-dochody-restauracji","tag-katering-w-restauracji","tag-pomysl-na-gastro-biznes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6030","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6030"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6030\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12525,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6030\/revisions\/12525"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9798"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6030"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6030"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6030"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}