{"id":6655,"date":"2018-01-26T14:52:19","date_gmt":"2018-01-26T13:52:19","guid":{"rendered":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/?p=6655"},"modified":"2018-04-12T11:10:38","modified_gmt":"2018-04-12T11:10:38","slug":"jaka-stawka-vat-za-usluge-cateringowa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/pl\/jaka-stawka-vat-za-usluge-cateringowa\/","title":{"rendered":"Jaka stawka VAT na us\u0142ug\u0119 cateringow\u0105?"},"content":{"rendered":"<p><strong>Us\u0142ugi zwi\u0105zane wy\u017cywieniem podlegaj\u0105 preferencyjnemu opodatkowaniu w wysoko\u015bci 8%. W przypadku sprzeda\u017cy napoj\u00f3w i towar\u00f3w w stanie nieprzetworzonym do ceny netto dolicza si\u0119 podstawow\u0105 kwot\u0119 VAT, czyli 23%. Z kolei dostawa gotowych posi\u0142k\u00f3w i da\u0144 ob\u0142o\u017cona jest 5% stawk\u0105 VAT. Jak wyliczy\u0107 VAT w gastronomii?<\/strong><\/p>\n<p>Obowi\u0105zuj\u0105ce stawki VAT<\/p>\n<p>Kwestie zwi\u0105zane ze stawkami VAT <a href=\"http:\/\/prawo.sejm.gov.pl\/isap.nsf\/download.xsp\/WDU20130001719\/O\/D20131719.pdf\">reguluje rozporz\u0105dzenie Ministra Finans\u00f3w z 23 grudnia 2013 r.<\/a> Zgodnie z ustaw\u0105, us\u0142ugi zwi\u0105zane z wy\u017cywieniem podlegaj\u0105 8% podatkowi VAT. Nie dotyczy to jednak sprzeda\u017cy napoj\u00f3w alkoholowych o st\u0119\u017ceniu alkoholu powy\u017cej 1,2%, napoj\u00f3w b\u0119d\u0105cych mieszanin\u0105 piwa i napoj\u00f3w bezalkoholowych, w kt\u00f3rych zawarto\u015b\u0107 alkoholu przekracza 0,5%, a tak\u017ce napoj\u00f3w bezalkoholowych gazowanych, kawy, herbaty, w\u00f3d mineralnych, towar\u00f3w w stanie nieprzetworzonym obj\u0119tych 23% VAT.<\/p>\n<p><strong><em>\u201eIm prostsze s\u0105 ustawy podatkowe, tym bardziej s\u0105 niesprawiedliwe\u201d <\/em><\/strong>\u2013 Franz Josef Strau\u00df<\/p>\n<p><!--HubSpot Call-to-Action Code --><\/p>\n<p><span id=\"hs-cta-wrapper-b062c54b-befe-44ee-acf9-0e6fdce6e87a\" class=\"hs-cta-wrapper\"><span id=\"hs-cta-b062c54b-befe-44ee-acf9-0e6fdce6e87a\" class=\"hs-cta-node hs-cta-b062c54b-befe-44ee-acf9-0e6fdce6e87a\"><!-- [if lte IE 8]>\n\n\n<div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div>\n\n\n<![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/b062c54b-befe-44ee-acf9-0e6fdce6e87a\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" id=\"hs-cta-img-b062c54b-befe-44ee-acf9-0e6fdce6e87a\" class=\"hs-cta-img\" style=\"border-width: 0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/b062c54b-befe-44ee-acf9-0e6fdce6e87a.png\" alt=\"Ebook_POSbistro_Praktyczny_Poradnik\" width=\"1200\" height=\"628\" \/><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, 'b062c54b-befe-44ee-acf9-0e6fdce6e87a', {}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code --><\/p>\n<p>Do niedawna z preferencyjnej, 5% stawki opodatkowania, mogli korzysta\u0107 m.in. w\u0142a\u015bciciele lokal\u00f3w samoobs\u0142ugowych, punkt\u00f3w z kebabami lub zapiekankami, jednak pod warunkiem, \u017ce podawane przez nich dania by\u0142y nieotwarte. Organy podatkowe nie traktowa\u0142y tego typu dzia\u0142alno\u015bci jako us\u0142ug gastronomicznych, gdy\u017c w wydawaniu da\u0144 nie uczestniczy\u0142 kelner. Sytuacja zmieni\u0142a si\u0119 pod koniec <a href=\"http:\/\/www.finanse.mf.gov.pl\/documents\/766655\/3160814\/Interpretacja+og%C3%B3lna+Ministra+Finans%C3%B3w+z+dnia+24.06.2016+r.+pdf+%28196+KB%29.pdf\">czerwca 2016. Minister Finans\u00f3w wyda\u0142 interpretacj\u0119<\/a>, z kt\u00f3rej wynika, \u017ce posi\u0142ki do bezpo\u015bredniej konsumpcji przygotowuje si\u0119 w lokalu, wi\u0119c powinny by\u0107 one ob\u0142o\u017cone 8% podatkiem VAT.<\/p>\n<p><strong>Jednorodna stawka VAT za kompleksowe us\u0142ugi?<\/strong><\/p>\n<p>Wed\u0142ug<a href=\"https:\/\/www.podatki.biz\/sn_autoryzacja\/logowanie.php5\/interpretacje\/0309229.txt?ind=0309229.txt\"> interpretacji Ministra Finans\u00f3w z 9 stycznia 2015<\/a>, podatek VAT w gastronomii powinien by\u0107 jednorodny. Cz\u0119\u015b\u0107 komentator\u00f3w rozumia\u0142a to jako konieczno\u015b\u0107 zastosowania podstawowej kwoty VAT \u2013 w wysoko\u015bci 23% \u2013 za przygotowanie i podanie posi\u0142k\u00f3w razem z napojami. <a href=\"https:\/\/interpretacje-podatkowe.org\/stawka\/iptpp1-4512-574-15-7-17-mw\">Najnowsza interpretacja Dyrektora Izby skarbowej w \u0141odzi z 18 stycznia 2017<\/a> rozwiewa w\u0105tpliwo\u015bci \u2013 obowi\u0105zuj\u0105ce stawki VAT dla us\u0142ug zwi\u0105zanych z przygotowaniem, serwisem i dostarczeniem, potraw wynosz\u0105 8%. Towary podlegaj\u0105ce podstawowemu opodatkowaniu s\u0105 ob\u0142o\u017cone 23% stawk\u0105 VAT.<\/p>\n<p>Bardzo wa\u017cne jest, aby na fakturze wyodr\u0119bni\u0107 towary z podstawow\u0105 kwot\u0105 VAT i us\u0142ugi cateringowe z 8% stawk\u0105 VAT. W praktyce napoje oraz towary w stanie nieprzetworzonym, jak np. gotowe ciastka, musztarda, jednorazowe naczynia i sztu\u0107ce, obj\u0119te s\u0105 23% podatkiem VAT i nie mo\u017cna ich rozlicza\u0107 razem z us\u0142ugami cateringowymi.<\/p>\n<p>\u0179r\u00f3d\u0142a: GazetaPrawna.pl, Ksi\u0119gowosc.infor.pl, Finanse.mf.gov.pl<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><!--HubSpot Call-to-Action Code --><\/p>\n<p><span id=\"hs-cta-wrapper-1ceb7f87-fafd-40b6-9a44-281674594af2\" class=\"hs-cta-wrapper\"><span id=\"hs-cta-1ceb7f87-fafd-40b6-9a44-281674594af2\" class=\"hs-cta-node hs-cta-1ceb7f87-fafd-40b6-9a44-281674594af2\"><!-- [if lte IE 8]>\n\n\n<div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div>\n\n\n<![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/1ceb7f87-fafd-40b6-9a44-281674594af2\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" id=\"hs-cta-img-1ceb7f87-fafd-40b6-9a44-281674594af2\" class=\"hs-cta-img\" style=\"border-width: 0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/1ceb7f87-fafd-40b6-9a44-281674594af2.png\" alt=\"POSbistro system dla gastronomii na tablety\" width=\"970\" height=\"350\" \/><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, '1ceb7f87-fafd-40b6-9a44-281674594af2', {}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code --><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Us\u0142ugi zwi\u0105zane wy\u017cywieniem podlegaj\u0105 preferencyjnemu opodatkowaniu w wysoko\u015bci 8%. W przypadku sprzeda\u017cy napoj\u00f3w i towar\u00f3w w stanie nieprzetworzonym do ceny<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6902,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[2076],"tags":[375,871,1263],"class_list":["post-6655","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prawoipodatki","tag-jaka-stawka-vat-na-uslige-cateringowa","tag-podatek-vat-w-gastronomii","tag-vat-na-catering"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6655","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6655"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6655\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12510,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6655\/revisions\/12510"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6902"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6655"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6655"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6655"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}