{"id":7908,"date":"2018-06-12T13:27:42","date_gmt":"2018-06-12T13:27:42","guid":{"rendered":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/?p=7908"},"modified":"2022-07-11T13:58:12","modified_gmt":"2022-07-11T13:58:12","slug":"niestandardowe-przyklady-na-prowadzenie-lokalu-gastronomicznego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/pl\/niestandardowe-przyklady-na-prowadzenie-lokalu-gastronomicznego\/","title":{"rendered":"Ciekawe przyk\u0142ady na promocj\u0119 lokalu gastronomicznego"},"content":{"rendered":"<p><strong>Marketing w restauracji to jeden z wa\u017cniejszych element\u00f3w wp\u0142ywaj\u0105cych na powodzenie biznesu. Poznaj skuteczne sposoby na promocj\u0119 lokalu i b\u0105d\u017a o krok przed konkurencj\u0105. Dowiedz si\u0119, jak przyci\u0105gn\u0105\u0107 uwag\u0119 konsument\u00f3w.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Spraw, by Twoi klienci Ci\u0119 zapami\u0119tali<\/strong><\/p>\n<p><a name=\"_GoBack\"><\/a> Z roku na rok przybywa lokal\u00f3w serwuj\u0105cych posi\u0142ki \u2013 Polacy coraz cz\u0119\u015bciej jadaj\u0105 w restauracji, a to pozytywnie przek\u0142ada si\u0119 na rozw\u00f3j sektora gastronomicznego. Rozpowszechnienie si\u0119 kultury jedzenia na mie\u015bcie, stanowi najwi\u0119ksze wsparcie rozwoju bran\u017cy gastronomicznej \u2013 t\u0142umaczy Wojciech Godu\u0144ski, w\u0142a\u015bciciel firmy Wojtex (<a href=\"https:\/\/issuu.com\/brogmarketing\/docs\/rynek_gastronomiczny_w_polsce_-_rap\">Raport Rynek Gastronomiczny w Polsce 2017, str. 68<\/a>). Jak jednak wyr\u00f3\u017cni\u0107 si\u0119 na tle konkurencji? Temat ten warto przemy\u015ble\u0107 ju\u017c na etapie tworzenia biznesplanu. Zastan\u00f3w si\u0119, do jakich klient\u00f3w chcesz trafia\u0107. Zadbaj o to, by Tw\u00f3j biznes by\u0142 wyj\u0105tkowy.<\/p>\n<p>Reklam\u0105 dla restauracji mo\u017ce by\u0107 sam pomys\u0142 na lokal. Agnieszka Skupie\u0144ska, w\u0142a\u015bcicielka strony <a href=\"http:\/\/tosieoplaca.pl\/pomysly-na-restauracje-z-zagranicy-najciekawsze-knajpy-swiata\/\">tosieoplaca.pl<\/a>, przedstawia nietypowe pomys\u0142y na punkt gastronomiczny. W\u015br\u00f3d ciekawszych wymienia obiekty znajduj\u0105ce si\u0119 pod wod\u0105 lub serwuj\u0105ce posi\u0142ki po ciemku. Z kolei Karolina Krzyn\u00f3wek w serwisie <a href=\"http:\/\/gentlemanschoice.pl\/\">gentlemanschoice.pl<\/a> opisuje lokal w Chinach, w kt\u00f3rym kelnerki przebrane s\u0105 za piel\u0119gniarki, a wystr\u00f3j przypomina sal\u0119 szpitaln\u0105. Jako interesuj\u0105cy przyk\u0142ad podaje r\u00f3wnie\u017c restauracj\u0119 na <a href=\"http:\/\/dinnerinthesky.com\/photos\/\">platformie zawieszonej w powietrzu. <\/a><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-7911\" src=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2018\/06\/12123312\/4934365298_4e65378e06_b-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2018\/06\/12123312\/4934365298_4e65378e06_b-300x225.jpg 300w, https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2018\/06\/12123312\/4934365298_4e65378e06_b-768x576.jpg 768w, https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2018\/06\/12123312\/4934365298_4e65378e06_b.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-7910\" src=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2018\/06\/12123117\/19313838554_47098c6192_b-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"338\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2018\/06\/12123117\/19313838554_47098c6192_b-300x200.jpg 300w, https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2018\/06\/12123117\/19313838554_47098c6192_b-768x512.jpg 768w, https:\/\/posbistro-safe-blog.s3.eu-west-1.amazonaws.com\/up\/2018\/06\/12123117\/19313838554_47098c6192_b.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 338px) 100vw, 338px\" \/><\/p>\n<p><strong>Zadbaj o reklam\u0119, stw\u00f3rz odpowiedni klimat<\/strong><\/p>\n<p>Znane z czas\u00f3w PRL has\u0142o \u201ereklama d\u017awigni\u0105 handlu\u201d, nie traci na aktualno\u015bci. Zmieniaj\u0105 si\u0119 jednak no\u015bniki marketingowe. Gdzie umieszcza\u0107 reklam\u0119 restauracji? W\u0142a\u015bciciele coraz cz\u0119\u015bciej promuj\u0105 si\u0119 za po\u015brednictwem film\u00f3w video. Ciekawym przyk\u0142adem jest opowiedzenie odbiorcom historii, kt\u00f3ra kryje si\u0119 za powstaniem lokalu. Zobaczcie jak zrobi\u0142 to w\u0142a\u015bciciel kawiarni Via Caffe z Krakowa:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/96ThdewGpXM\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Warto pami\u0119ta\u0107, \u017ce nawet <b>najlepsze reklamy dla lokalu<\/b> b\u0119d\u0105 nieskuteczne, kiedy nie zadbasz o odpowiedni klimat. Obiekt gastronomiczny powinien przyci\u0105ga\u0107 klient\u00f3w. Aby osi\u0105gn\u0105\u0107 za\u0142o\u017cony cel, zwr\u00f3\u0107 uwag\u0119 na spos\u00f3b podawania da\u0144, wystr\u00f3j, a tak\u017ce dobr\u0105 obs\u0142ug\u0119. Wi\u0119cej porad na temat <b>marketingu w restauracji <\/b>znajdziesz w naszym <a href=\"https:\/\/posbistro.com\/blog\/pl\/ciekawe-pomysly-marketing-restauracji\/\">artykule<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Marketing w restauracji to jeden z wa\u017cniejszych element\u00f3w wp\u0142ywaj\u0105cych na powodzenie biznesu. Poznaj skuteczne sposoby na promocj\u0119 lokalu i b\u0105d\u017a<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7917,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-7908","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-typgastronmii"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7908","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7908"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7908\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12515,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7908\/revisions\/12515"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7917"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7908"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7908"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7908"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}