{"id":7964,"date":"2018-06-28T15:20:07","date_gmt":"2018-06-28T15:20:07","guid":{"rendered":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/?p=7964"},"modified":"2023-10-04T09:27:11","modified_gmt":"2023-10-04T09:27:11","slug":"odpowiadamy-jaka-stawka-vat-na-napoje-w-gastronomii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/pl\/odpowiadamy-jaka-stawka-vat-na-napoje-w-gastronomii\/","title":{"rendered":"Jaka stawka VAT na napoje w gastronomii? Odpowiadamy"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><strong>Uwaga! Od 1 kwietnia 2020 r wesz\u0142y w \u017cycie przepisy dotycz\u0105ce nowej matrycy stawek VAT i wi\u0105\u017c\u0105cej informacji stawkowej. Om\u00f3wienie nowej matrycy znajdziesz <a href=\"https:\/\/posbistro.com\/blog\/pl\/od-1-lipca-zacznie-obowiazywac-nowa-matryca-stawek-vat\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">TUTAJ.<\/a> <\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Podatek VAT w gastronomii to temat, kt\u00f3ry wzbudza wiele kontrowersji. Cho\u0107 sprzeda\u017c napoj\u00f3w podlega podstawowej kwocie opodatkowania (w wysoko\u015bci 23%), to w\u0105tpliwo\u015bci pojawiaj\u0105 si\u0119 w przypadku organizacji imprez okoliczno\u015bciowych, przy kt\u00f3rych okazji serwuje si\u0119 kawy, herbaty, wody mineralne, soki.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-size:22px\"><b>Obowi\u0105zuj\u0105ce stawki VAT gastronomia<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p>&#8222;<i>Na tym \u015bwiecie pewne s\u0105 tylko podatki i \u015bmier\u0107<\/i>&#8221; \u2013 znane powiedzenie Benjamina Franklina nie traci na aktualno\u015bci. Rozliczenia z fiskusem poch\u0142aniaj\u0105 znaczn\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 firmowego bud\u017cetu. Zgodnie z rozporz\u0105dzeniem <a href=\"http:\/\/prawo.sejm.gov.pl\/isap.nsf\/download.xsp\/WDU20130001719\/O\/D20131719.pdf\">Ministra Finans\u00f3w z 23 grudnia 2013 <\/a>&nbsp;us\u0142ugi restauracyjne podlegaj\u0105 opodatkowaniu w kwocie 8%, jednak wydawanie napoj\u00f3w ob\u0142o\u017cone jest danin\u0105 w wysoko\u015bci 23%.<\/p>\n\n\n\n<p>Podstawowy podatek VAT naliczany jest w przypadku sprzeda\u017cy:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>napoj\u00f3w alkoholowych o st\u0119\u017ceniu alkoholu powy\u017cej 1,2%,<\/li>\n\n\n\n<li>napoj\u00f3w w postaci mieszaniny piwa i napoj\u00f3w bezalkoholowych (o zawarto\u015bci alkoholu przekraczaj\u0105cej 0,5%),<\/li>\n\n\n\n<li>kawy,<\/li>\n\n\n\n<li>herbaty,<\/li>\n\n\n\n<li>w\u00f3d mineralnych,<\/li>\n\n\n\n<li>napoj\u00f3w bezalkoholowych gazowanych.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<!--HubSpot Call-to-Action Code --><span class=\"hs-cta-wrapper\" id=\"hs-cta-wrapper-2ebaeb9c-ac5f-4fe7-947e-4ba601b83bff\"><span class=\"hs-cta-node hs-cta-2ebaeb9c-ac5f-4fe7-947e-4ba601b83bff\" id=\"hs-cta-2ebaeb9c-ac5f-4fe7-947e-4ba601b83bff\"><!--[if lte IE 8]><div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div><![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/2ebaeb9c-ac5f-4fe7-947e-4ba601b83bff\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"hs-cta-img\" id=\"hs-cta-img-2ebaeb9c-ac5f-4fe7-947e-4ba601b83bff\" style=\"border-width:0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/2ebaeb9c-ac5f-4fe7-947e-4ba601b83bff.png\"  alt=\"New call-to-action\"\/><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, '2ebaeb9c-ac5f-4fe7-947e-4ba601b83bff', {\"useNewLoader\":\"true\",\"region\":\"na1\"}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code -->\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-size:22px\"><b>Jak wyliczy\u0107 VAT w gastronomii?<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p>Do niedawna cz\u0119\u015b\u0107 interpretator\u00f3w uznawa\u0142a, \u017ce napoje wydawane w ramach kompleksowej us\u0142ugi zwi\u0105zanej z organizacj\u0105 imprez okoliczno\u015bciowych, powinny by\u0107 ob\u0142o\u017cone 8% podatkiem VAT. Jednak <a href=\"https:\/\/interpretacje-podatkowe.org\/impreza\/1462-ippp1-4512-1083-2016-2-mp\">interpretacja Dyrektora Izby skarbowej w Warszawie z 2 lutego 2017<\/a> nie pozostawia \u017cadnych w\u0105tpliwo\u015bci. Zgodnie z dokumentem, niezale\u017cnie, w jakich okoliczno\u015bciach sprzedawano napoje, trzeba dolicza\u0107 do nich 23% VAT.<\/p>\n\n\n\n<p>Przy wystawianiu faktury musisz jednak pami\u0119ta\u0107, aby wyodr\u0119bni\u0107 dwie stawki podatku: 23% na napoje i produkty w stanie nieprzetworzonym (np. serwetki, jednorazowe naczynia, gotowe ciastka) oraz 8% na us\u0142ugi cateringowe. Aby u\u0142atwi\u0107 rozliczenia, mo\u017cna skorzysta\u0107 z dedykowanych system\u00f3w, jak np. POSbistro. Program umo\u017cliwia m.in. szybkie wystawienie oraz korekt\u0119 dokument\u00f3w p\u0142atniczych. Wszelkie operacje wykonuje si\u0119 z wykorzystaniem urz\u0105dze\u0144 mobilnych.<\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli chcesz dowiedzie\u0107 si\u0119 wi\u0119cej na temat <b>obowi\u0105zuj\u0105cych stawek VAT <\/b>w gastronomii, zach\u0119camy do zapoznania si\u0119 z naszym <a href=\"https:\/\/posbistro.com\/blog\/pl\/od-1-lipca-zacznie-obowiazywac-nowa-matryca-stawek-vat\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">artyku\u0142em<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<!--HubSpot Call-to-Action Code --><span class=\"hs-cta-wrapper\" id=\"hs-cta-wrapper-6c42774a-3c5c-4de6-8a75-ece8358d77da\"><span class=\"hs-cta-node hs-cta-6c42774a-3c5c-4de6-8a75-ece8358d77da\" id=\"hs-cta-6c42774a-3c5c-4de6-8a75-ece8358d77da\"><!--[if lte IE 8]><div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div><![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/6c42774a-3c5c-4de6-8a75-ece8358d77da\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"hs-cta-img\" id=\"hs-cta-img-6c42774a-3c5c-4de6-8a75-ece8358d77da\" style=\"border-width:0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/6c42774a-3c5c-4de6-8a75-ece8358d77da.png\" alt=\"New call-to-action\" width=\"768\" height=\"300\"><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, '6c42774a-3c5c-4de6-8a75-ece8358d77da', {\"region\":\"na1\"}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code -->\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uwaga! Od 1 kwietnia 2020 r wesz\u0142y w \u017cycie przepisy dotycz\u0105ce nowej matrycy stawek VAT i wi\u0105\u017c\u0105cej informacji stawkowej. Om\u00f3wienie<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7971,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[2076],"tags":[2104,2106,1263,2102],"class_list":["post-7964","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prawoipodatki","tag-catering-a-vat","tag-jak-rodzielic-vat-na-przedmioty","tag-vat-na-catering","tag-vat-na-napoje"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7964","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7964"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7964\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12753,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7964\/revisions\/12753"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7971"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7964"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7964"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7964"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}