{"id":8334,"date":"2019-04-11T10:29:19","date_gmt":"2019-04-11T10:29:19","guid":{"rendered":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/?p=8334"},"modified":"2020-07-07T11:39:26","modified_gmt":"2020-07-07T11:39:26","slug":"5-powodow-dlaczego-powinienes-zautomatyzowac-dowozy-w-lokalu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/pl\/5-powodow-dlaczego-powinienes-zautomatyzowac-dowozy-w-lokalu\/","title":{"rendered":"5 powod\u00f3w, dlaczego powiniene\u015b zautomatyzowa\u0107 dowozy w lokalu"},"content":{"rendered":"

W\u00a0raporcie STAVA<\/a> o rynku dowoz\u00f3w jedzenia mo\u017cemy zauwa\u017cy\u0107, jak szybko segment dowoz\u00f3w si\u0119 rozwija. Nic dziwnego, bowiem ludzie maj\u0105 coraz mniej czasu na gotowanie w domu. Poza tym, zamawianie posi\u0142ku do domu albo biura jest po prostu wygodne. Aby jednak skutecznie wpisywa\u0107 si\u0119 w ten trend, trzeba go na nowo poznawa\u0107. Dobrze zorganizowany lokal nie pozostawia takich dzia\u0142a\u0144 losowi, ale szuka nowych sposob\u00f3w na zarz\u0105dzanie. Jednym z nich jest usprawnienie zam\u00f3wie\u0144 w dostawie. W poni\u017cszym artykule przedstawiamy najwa\u017cniejsze powody, dla kt\u00f3rych powiniene\u015b zautomatyzowa\u0107 dowozy.<\/strong><\/p>\n

Automatyzacja przyspiesza realizacj\u0119 zam\u00f3wie\u0144 w dostawie<\/b><\/h3>\n

Za\u0142o\u017cyciel i dyrektor Telepizzy, Witold Kowalski, przyznaje w wywiadzie dla Stava, \u017ce najbardziej profesjonalny dow\u00f3z wynosi 30 min. od czasu przyj\u0119cia zam\u00f3wienia do dostarczenia go klientowi. Czy da si\u0119 jednak przyspieszy\u0107 ten proces, je\u017celi lokal realizuje kilkana\u015bcie lub nawet kilkadziesi\u0105t zam\u00f3wie\u0144 na godzin\u0119, a do tego obs\u0142uguje klient\u00f3w na bie\u017c\u0105co? <\/span><\/p>\n

Okazuje si\u0119, \u017ce jest to mo\u017cliwe w\u0142a\u015bnie dzi\u0119ki odpowiednim systemom POS. Po pierwsze – zam\u00f3wienia telefoniczne. We\u017amy na przyk\u0142ad aplikacj\u0119 POScaller<\/a> zintegrowan\u0105 z ca\u0142ym systemem POSbistro. Kiedy dzwoni klient, telefon \u0142\u0105czy si\u0119 z tabletem i wy\u015bwietla na nim podstawowe informacje, jak chocia\u017cby adres oraz histori\u0119 zam\u00f3wie\u0144. Jednym klikni\u0119ciem przekazuje si\u0119 informacje o zam\u00f3wieniu do kuchni, gdzie rozpoczyna si\u0119 ju\u017c przygotowywanie posi\u0142ku. Na ostatnim etapie, personel kuchenny informuje kierowc\u0119, kiedy zam\u00f3wienie b\u0119dzie gotowe. Wed\u0142ug STAVA jedzenie sp\u0119dza najwi\u0119cej czasu w poje\u017adzie kierowcy, zw\u0142aszcza w dniach o najwy\u017cszych liczbach zam\u00f3wie\u0144. W jednym kursie kierowcy zabieraj\u0105 wtedy ze sob\u0105 najwi\u0119cej posi\u0142k\u00f3w. Dzi\u0119ki po\u0142\u0105czonej z systemem aplikacji POSdriver<\/a> dostawca mo\u017ce przyjecha\u0107 na czas oraz dobra\u0107 optymaln\u0105 tras\u0119 dojazdu do klient\u00f3w.<\/span><\/p>\n

Automatyzacja optymalizuje organizacj\u0119 pracy<\/b><\/h3>\n

Zintegrowanie proces\u00f3w zwi\u0105zanych z zam\u00f3wieniami do jednego miejsca, czyli jednego urz\u0105dzenia, powoduje, \u017ce do zarz\u0105dzania i kontroli nie potrzeba wielu os\u00f3b. Zatem – im mniej os\u00f3b, tym lepsze zorganizowanie, mniejsze zamieszanie oraz oczywi\u015bcie – mniejsze koszty.<\/span><\/p>\n

Ponadto dzi\u0119ki aplikacjom dostosowanym na potrzeby dowozu oraz kierowc\u00f3w, mo\u017cna usprawni\u0107 ca\u0142y proces. System na bie\u017c\u0105co informuje kierowc\u0119 o nowym zam\u00f3wieniu gotowym do dostarczenia. Dzi\u0119ki temu, posi\u0142ek nie czeka w lokalu, ale \u015bwie\u017cy i ciep\u0142y zostaje dowieziony do klienta. Sam dow\u00f3z mo\u017ce zosta\u0107 skr\u00f3cony o czas b\u0142\u0105dzenia po nieodpowiednich ulicach albo nieodpowiednim doborze trasy. Integracja z Google Maps, pozwala w\u0142\u0105czy\u0107 nawigacj\u0119 uwzgl\u0119dniaj\u0105c aktualne korki.<\/span><\/p>\n

\"New<\/a><\/span><\/span><\/p>\n

Automatyzacja zmniejsza koszty<\/b><\/h3>\n

Cho\u0107 zakupienie systemu POS wydaje si\u0119 na pocz\u0105tku wi\u0119kszym wydatkiem, tak naprawd\u0119 okazuje si\u0119 by\u0107 inwestycj\u0105 na przysz\u0142o\u015b\u0107. I to nawet najbli\u017csz\u0105 przysz\u0142o\u015b\u0107. Mo\u017cna zaoszcz\u0119dzi\u0107 na dodatkowym personelu do pracy, wynagrodzeniu dla kierowcy, na paliwie. W ko\u0144cu oszcz\u0119dza si\u0119 na pomy\u0142kach zwi\u0105zanych z realizowaniem zam\u00f3wienia. Ile razy oferuje si\u0119 klientowi \u201cwynagradzaj\u0105c\u0105\u201d dodatkow\u0105 pizz\u0119, sos albo nap\u00f3j. Ile razy kucharz nie mo\u017ce doczyta\u0107 si\u0119 zapisk\u00f3w kelnera i przez to dochodzi do notorycznych pomy\u0142ek. A w konsekwencji do zwrot\u00f3w zam\u00f3wienia oraz pieni\u0119dzy. Czy nie lepiej zminimalizowa\u0107 pomy\u0142ki i by\u0107 spokojniejszym, cho\u0107 na pocz\u0105tku wi\u0119cej zainwestowa\u0107? <\/span><\/p>\n

Automatyzacja usprawnia proces kontroli, a przez to zmniejsza stres<\/b><\/h3>\n

Kontrola dla w\u0142a\u015bcicieli lokali niejednokrotnie wi\u0105\u017ce si\u0119 z du\u017cym niepokojem. Cz\u0119sto jest r\u00f3wnie\u017c niepewna, poniewa\u017c tylko niekt\u00f3re dzia\u0142ania s\u0105 widoczne. Jest podgl\u0105d, jak pracuj\u0105 kucharze, jak kelnerzy rozmawiaj\u0105 z klientami, o kt\u00f3rej godzinie przyjecha\u0142 lub wyjecha\u0142 kierowca. Ale czy mo\u017cna zobaczy\u0107, gdzie w danym momencie ten kierowca si\u0119 znajduje? Albo jaki jest stan magazynu? Okazuje si\u0119, \u017ce mo\u017cna. W systemie POSbistro wszystkie dane s\u0105 przesy\u0142ane do tzw. chmury, gdzie mo\u017cna obserwowa\u0107 raporty oraz statystyki w czasie rzeczywistym. Dzi\u0119ki zaawansowanej mapie w aplikacji POSdriver<\/a>, w\u0142a\u015bciciel widzi najcz\u0119stsze miejsca dostaw (tzw. heat mapa) oraz wszystkie informacje na temat ka\u017cdej transakcji kierowcy.\u00a0<\/span>Dodatkowy opis, jak dzia\u0142a konrola takiego procesu opisali\u015bmy tutaj.<\/a><\/span><\/p>\n

Automatyzacja buduje wi\u0119ksze zaufanie klient\u00f3w do firmy<\/b><\/h3>\n

Brak problem\u00f3w zwi\u0105zanych ze z\u0142o\u017ceniem zam\u00f3wienia oraz kr\u00f3tki czas oczekiwania na posi\u0142ek pozytywnie wp\u0142ywaj\u0105 na wizerunek lokalu. Poza tym, dzi\u0119ki zapisywanym informacjom o kliencie mo\u017cesz zaskoczy\u0107 go znajomo\u015bci\u0105 historii jego zam\u00f3wie\u0144 albo po prostu przywita\u0107 po imieniu, co mile go zaskoczy.<\/span><\/p>\n

Dlatego tak wa\u017cn\u0105 rol\u0119 odgrywaj\u0105 oprogramowania. Nowe technologie to ju\u017c nieod\u0142\u0105czny element biznesu. Aby u\u0142atwi\u0107 prac\u0119 oraz poprawi\u0107 jako\u015b\u0107 obs\u0142ugi, a przez to zbudowa\u0107 zaufanie do firmy warto wybra\u0107 odpowiedni system. Automatyzacja to odpowiednie rozwi\u0105zanie dla ka\u017cdego przedsi\u0119biorcy, kt\u00f3ry stawia na skuteczne rozwi\u0105zania. Rozwi\u0105zania, kt\u00f3re zdejm\u0105 z jego bark\u00f3w nadmiar obowi\u0105zk\u00f3w oraz stresu.\u00a0<\/span>Do\u0142\u0105cz do POSbistro teraz.<\/a><\/p>\n

\"\"<\/p>\n


\n