{"id":9022,"date":"2020-02-07T16:05:25","date_gmt":"2020-02-07T16:05:25","guid":{"rendered":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/?p=9022"},"modified":"2023-07-17T08:14:38","modified_gmt":"2023-07-17T08:14:38","slug":"5-ciekawostek-o-pizzy-na-miedzynarodowy-dzien-pizzy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/pl\/5-ciekawostek-o-pizzy-na-miedzynarodowy-dzien-pizzy\/","title":{"rendered":"5 ciekawostek o pizzy na Mi\u0119dzynarodowy Dzie\u0144 Pizzy"},"content":{"rendered":"\n<p><b>Pizza jest jednym z najpopularniejszych da\u0144 zamawianych w Polsce. Od wielu lat pierwsze miejsce w rankingu zajmuje capricciosa. Na podium znalaz\u0142y si\u0119 r\u00f3wnie\u017c margherita oraz pepperoni.<\/b><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>1.&nbsp;Najpopularniejsze danie na dow\u00f3z<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pizzerie s\u0105 jednym z najch\u0119tniej odwiedzanych typ\u00f3w lokali gastronomicznych w Polsce, jak dowiadujemy si\u0119 z <\/span><a href=\"https:\/\/www.rp.pl\/Przemysl-spozywczy\/302069872-Pizza-to-nowe-polskie-danie-narodowe.html\"><span style=\"font-weight: 400;\">raportu Pizzaportal.pl<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Wygrywaj\u0105 one nawet z sieciami fast food. Podobnie ma si\u0119 sprawa z jedzeniem zamawianym na dow\u00f3z &#8211; wed\u0142ug danych portalu transakcje dotycz\u0105ce pizza stanowi\u0105 a\u017c 54,9% zam\u00f3wie\u0144. Jak wida\u0107 kuchnia w\u0142oska ma w Polsce wielu wielbicieli.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>2. Staro\u017cytny rodow\u00f3d<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cho\u0107 obecnie pizza kojarzy si\u0119 jako typowo w\u0142oskie danie, istniej\u0105 przypuszczenia, \u017ce jej korzeni nale\u017cy szuka\u0107 <\/span><a href=\"https:\/\/beszamel.se.pl\/pizza\/historia-pizzy-kto-ja-wymyslil-kto-robi-najlepsza-pizze-i-inne-ciekawostki,4094\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">w staro\u017cytnej Grecji<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. To stamt\u0105d Rzymianie zaczerpn\u0119li pomys\u0142 na wypiekanie p\u0142askich plack\u00f3w z dodatkiem zi\u00f3\u0142 i czosnku, posmarowanych oliw\u0105. Zafascynowani tym daniem zacz\u0119li wypieka\u0107 w\u0142asne pieczywo, kt\u00f3re nazwali focacci\u0105. Cho\u0107 w rzeczywisto\u015bci ten typ plack\u00f3w by\u0142 spotykany w wielu kulturach staro\u017cytnych.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<!--HubSpot Call-to-Action Code --><span class=\"hs-cta-wrapper\" id=\"hs-cta-wrapper-8bf15c3d-eac3-4348-928d-6b84bce6ac90\"><span class=\"hs-cta-node hs-cta-8bf15c3d-eac3-4348-928d-6b84bce6ac90\" id=\"hs-cta-8bf15c3d-eac3-4348-928d-6b84bce6ac90\"><!--[if lte IE 8]><div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div><![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/8bf15c3d-eac3-4348-928d-6b84bce6ac90\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"hs-cta-img\" id=\"hs-cta-img-8bf15c3d-eac3-4348-928d-6b84bce6ac90\" style=\"border-width:0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/8bf15c3d-eac3-4348-928d-6b84bce6ac90.png\" alt=\"Sprawd\u017a szczeg\u00f3\u0142y\"><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, '8bf15c3d-eac3-4348-928d-6b84bce6ac90', {\"useNewLoader\":\"true\",\"region\":\"na1\"}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code -->\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>3. Kolumb na tropie sosu pomidorowego<\/strong> <\/span><\/h4>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Do opracowania przepisu na pizz\u0119, kt\u00f3ra najbardziej przypomina wsp\u00f3\u0142czesne placki z sosem pomidorowym <\/span><a href=\"https:\/\/beszamel.se.pl\/pizza\/historia-pizzy-kto-ja-wymyslil-kto-robi-najlepsza-pizze-i-inne-ciekawostki,4094\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">przyczyni\u0142 si\u0119 Krzysztof Kolumb<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. To on po odkryciu Ameryki przywi\u00f3z\u0142 ze sob\u0105 do Europy pomidory. Od tego momentu pizza zacz\u0119\u0142a si\u0119 zmienia\u0107 i mie\u0107 coraz wi\u0119cej dodatk\u00f3w.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>4. Na kr\u00f3lewskim stole<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"> Dawniej <\/span><a href=\"http:\/\/gentlemanschoice.pl\/pizza-dluga-historia-najprostszej-potrawy\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">pizza by\u0142a kojarzona z jedzeniem biedoty<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Prze\u0142omowym momentem by\u0142o opracowanie sosu pomidorowego oraz\u2026 zaserwowanie pizzy na kr\u00f3lewskim stole. W roku 1889, piekarz Raffele Esposito przygotowa\u0142 dla kr\u00f3la i kr\u00f3lowej Sabaudii pizz\u0119 na bazie bia\u0142ego sera mozzarella, sosu z czerwonych pomidor\u00f3w oraz zielonej bazylii. Na cze\u015b\u0107 pi\u0119knej kr\u00f3lowej zosta\u0142a nazwana Margherit\u0105. Jej kolorystyka nawi\u0105zywa\u0142a do flagi republiki i zosta\u0142a skomponowana tak, by odda\u0107 cze\u015b\u0107 nowo narodzonemu pa\u0144stwu w\u0142oskiemu.&nbsp;<\/span>Do dzi\u015b jest najbardziej znan\u0105 i lubian\u0105 pizz\u0105 na \u015bwiecie.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>5. Sk\u0105d ta nazwa?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">J\u0119zykoznawcy nie s\u0105 zgodni co do \u017ar\u00f3d\u0142os\u0142owu nazwy \u201cpizza\u201d. Neapol jest w\u0142oskim miastem portowym, za\u0142o\u017conym przez Grek\u00f3w. Przez stulecia stanowi\u0142 dom dla ludzi wielu narodowo\u015bci i kultur. Istniej\u0105 <\/span><a href=\"https:\/\/kukbuk.pl\/artykuly\/najpopularniejszy-placek-swiata-byl-kiedys-kanapka\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">dwie teorie dotycz\u0105ce pochodzenia nazwy pizza<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Jedna z nich wskazuje na wp\u0142ywy \u0142aci\u0144skie i s\u0142owo<\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\"> pinsere, <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">oznaczaj\u0105ce zgniatanie, sp\u0142aszczanie czy te\u017c rozci\u0105ganie. Druga teoria wymienia greckie s\u0142owo <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">plax<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">, kt\u00f3re oznacza co\u015b p\u0142askiego, blat, a nawet st\u00f3\u0142.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli prowadzisz pizzeri\u0119 zobacz mo\u017ce zainteresowa\u0107 Ci\u0119 te\u017c wpis&nbsp;<a href=\"https:\/\/posbistro.com\/blog\/pl\/5-grzechow-glownych-popelnianych-wlascicieli-pizzerii\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">5 grzech\u00f3w g\u0142\u00f3wnych pope\u0142nianych przez w\u0142a\u015bcicieli pizzerii!<\/span><\/a><\/p>\n\n\n\n<p><!--HubSpot Call-to-Action Code --><span id=\"hs-cta-wrapper-486cdf68-ddba-44fd-a24e-1bea451863fc\" class=\"hs-cta-wrapper\"><span id=\"hs-cta-486cdf68-ddba-44fd-a24e-1bea451863fc\" class=\"hs-cta-node hs-cta-486cdf68-ddba-44fd-a24e-1bea451863fc\"><!-- [if lte IE 8]>\n\n\n<div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div>\n\n\n<![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/486cdf68-ddba-44fd-a24e-1bea451863fc\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" id=\"hs-cta-img-486cdf68-ddba-44fd-a24e-1bea451863fc\" class=\"hs-cta-img\" style=\"border-width: 0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/486cdf68-ddba-44fd-a24e-1bea451863fc.png\" alt=\"Ebook_POSbistro_Pizzeria\" width=\"1200\" height=\"628\"><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, '486cdf68-ddba-44fd-a24e-1bea451863fc', {}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code --><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pizza jest jednym z najpopularniejszych da\u0144 zamawianych w Polsce. Od wielu lat pierwsze miejsce w rankingu zajmuje capricciosa. Na podium<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":9023,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[2052,2066,2054],"tags":[43,117,461,525,719,865,909],"class_list":["post-9022","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciekawostki","category-pizzeria","category-wydarzenia","tag-akcesoria-dla-pizzerii","tag-bledy-w-pizzerii","tag-jak-otworzyc-pizzerie","tag-jak-wyglada-menu-dla-pizzerii","tag-menu-w-pizzerii","tag-pizza-portal","tag-porady-dla-pizzerii"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9022","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9022"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9022\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12489,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9022\/revisions\/12489"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9023"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9022"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9022"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9022"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}