{"id":9766,"date":"2020-08-17T12:32:50","date_gmt":"2020-08-17T12:32:50","guid":{"rendered":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/?p=9766"},"modified":"2020-08-17T13:09:40","modified_gmt":"2020-08-17T13:09:40","slug":"zakazenie-koronawirusem-w-lokalu-gastronomicznym-jak-postepowac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/pl\/zakazenie-koronawirusem-w-lokalu-gastronomicznym-jak-postepowac\/","title":{"rendered":"Zaka\u017cenie koronawirusem w lokalu gastronomicznym &#8211; jak post\u0119powa\u0107?"},"content":{"rendered":"<p><b>Zastanawiacie si\u0119 jakie dzia\u0142ania powinny zosta\u0107 podj\u0119te w sytuacji, gdy u pracownika lub go\u015bcia lokalu gastronomicznego wyst\u0119puje podejrzenie zaka\u017cenia koronawirusem covid-19? Poni\u017cej prezentujemy oficjalne procedury zapobiegawcze, kt\u00f3re powinno si\u0119 zastosowa\u0107 w takim przypadku.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Na rz\u0105dowym portalu gov.pl mo\u017cna znale\u017a\u0107 oficjalne <\/span><a href=\"https:\/\/www.gov.pl\/web\/rozwoj\/gastronomia\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">wytyczne dla funkcjonowania gastronomii w trakcie epidemii SARS-CoV-2 w Polsce<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. W\u015br\u00f3d nich wyr\u00f3\u017cnione zosta\u0142y procedury, kt\u00f3re nale\u017cy podj\u0105\u0107 w przypadku podejrzenia wyst\u0105pienia w lokalu gastronomicznym zaka\u017cenia wirusem covid-19. Podajemy je poni\u017cej za portalem <\/span><a href=\"https:\/\/www.gov.pl\/web\/rozwoj\/gastronomia\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">gov.pl<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">:<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Podejrzenie zaka\u017cenia koronawirusem pracownika<\/span><\/h3>\n<p><b>Procedury zapobiegawcze: podejrzenie zaka\u017cenia koronawirusem pracownika:<\/b><\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pracownicy\/obs\u0142uga lokalu powinni zosta\u0107 poinstruowani, \u017ce w przypadku wyst\u0105pienia niepokoj\u0105cych objaw\u00f3w nie powinni przychodzi\u0107 do pracy, powinni pozosta\u0107 w domu i skontaktowa\u0107 si\u0119 telefonicznie ze stacj\u0105 sanitarno-epidemiologiczn\u0105, oddzia\u0142em zaka\u017anym, a w razie pogarszania si\u0119 stanu zdrowia zadzwoni\u0107 pod nr 999 lub 112 i poinformowa\u0107, \u017ce mog\u0105 by\u0107 zaka\u017ceni koronawirusem.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zaleca si\u0119 bie\u017c\u0105ce \u015bledzenie informacji G\u0142\u00f3wnego Inspektora Sanitarnego i Ministra Zdrowia, dost\u0119pnych na stronach gis.gov.pl lub <\/span><a href=\"https:\/\/www.gov.pl\/web\/koronawirus\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/www.gov.pl\/web\/koronawirus\/<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, a tak\u017ce obowi\u0105zuj\u0105cych przepis\u00f3w prawa.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W przypadku wyst\u0105pienia u pracownika wykonuj\u0105cego swoje zadania na stanowisku pracy niepokoj\u0105cych objaw\u00f3w sugeruj\u0105cych zaka\u017cenie koronawirusem nale\u017cy niezw\u0142ocznie <\/span><b>odsun\u0105\u0107 pracownika od pracy<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> i odes\u0142a\u0107 transportem indywidualnym (w\u0142asnym lub sanitarnym) do domu lub w przypadku gdy jest to niemo\u017cliwe, pracownik powinien oczekiwa\u0107 na transport w wyznaczonym pomieszczeniu, w kt\u00f3rym jest mo\u017cliwe czasowe odizolowanie od innych os\u00f3b.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W przypadku, gdy nie ma mo\u017cliwo\u015bci dedykowania pomieszczenia dla osoby podejrzanej o zaka\u017cenie, nale\u017cy wydzieli\u0107 miejsce, w kt\u00f3rym osoba ta bezpiecznie poczeka na transport w odleg\u0142o\u015bci min. 1,5 m od pozosta\u0142ych os\u00f3b.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nale\u017cy wstrzyma\u0107 przyjmowanie klient\u00f3w, <\/span><b>powiadomi\u0107 w\u0142a\u015bciw\u0105 miejscowo powiatow\u0105 stacj\u0119 sanitarno-epidemiologiczn\u0105<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> i stosowa\u0107 si\u0119 \u015bci\u015ble do wydawanych instrukcji i polece\u0144.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zaleca si\u0119 ustalenie obszaru, w kt\u00f3rym porusza\u0142 si\u0119 i przebywa\u0142 pracownik, <\/span><b>przeprowadzenie rutynowego sprz\u0105tania<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, zgodnie z procedurami gabinetu, oraz <\/span><b>zdezynfekowanie powierzchni dotykowych<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (klamki, por\u0119cze, uchwyty itp.).<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Rekomenduje si\u0119 stosowanie si\u0119 do zalece\u0144 pa\u0144stwowego powiatowego inspektora sanitarnego przy ustalaniu, czy nale\u017cy wdro\u017cy\u0107 dodatkowe procedury bior\u0105c pod uwag\u0119 zaistnia\u0142y przypadek.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><!--HubSpot Call-to-Action Code --><span id=\"hs-cta-wrapper-097a0592-0b84-4d04-8d7a-476825fef7ea\" class=\"hs-cta-wrapper\"><span id=\"hs-cta-097a0592-0b84-4d04-8d7a-476825fef7ea\" class=\"hs-cta-node hs-cta-097a0592-0b84-4d04-8d7a-476825fef7ea\"><!-- [if lte IE 8]>\n\n\n<div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div>\n\n\n<![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/097a0592-0b84-4d04-8d7a-476825fef7ea\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" id=\"hs-cta-img-097a0592-0b84-4d04-8d7a-476825fef7ea\" class=\"hs-cta-img aligncenter\" style=\"border-width: 0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/097a0592-0b84-4d04-8d7a-476825fef7ea.png\" alt=\"New call-to-action\" width=\"768\" height=\"200\" \/><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, '097a0592-0b84-4d04-8d7a-476825fef7ea', {}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code --><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Podejrzenie zaka\u017cenia koronawirusem u go\u015bcia\/klienta\u00a0<\/span><\/h3>\n<p><b>Procedury post\u0119powania w przypadku podejrzenia u go\u015bcia\/klienta zaka\u017cenia koronawirusem:<\/b><\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W przypadku stwierdzenia wyra\u017anych oznak choroby, jak uporczywy kaszel, z\u0142e samopoczucie, trudno\u015bci w oddychaniu, <\/span><b>osoba nie powinna zosta\u0107 wpuszczona na teren lokalu.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Powinna zosta\u0107 poinstruowana o jak najszybszym zg\u0142oszeniu si\u0119 do najbli\u017cszego oddzia\u0142u zaka\u017anego celem konsultacji z lekarzem, poprzez udanie si\u0119 tam transportem w\u0142asnym lub powiadomienie 999 albo 112.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zg\u0142oszenie incydentu do kierownictwa obiektu, co umo\u017cliwi obs\u0142udze ustalenie obszaru, w kt\u00f3rym porusza\u0142a si\u0119 i przebywa\u0142a osoba, przeprowadzenie rutynowego sprz\u0105tania, zgodnie z procedurami obiektu, oraz zdezynfekowanie powierzchni dotykowych (klamki, por\u0119cze, uchwyty itp.).<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ustalenie listy pracownik\u00f3w oraz klient\u00f3w, o ile to mo\u017cliwe, obecnych w tym samym czasie w cz\u0119\u015bci\/ cz\u0119\u015bciach lokalu, w kt\u00f3rych przebywa\u0142 go\u015b\u0107, i zalecenie stosowania si\u0119 do wytycznych G\u0142\u00f3wnego Inspektora Sanitarnego dost\u0119pnych na stronie <\/span><a href=\"http:\/\/gov.pl\/web\/koronawirus\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">gov.pl\/web\/koronawirus\/<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> oraz <\/span><a href=\"http:\/\/gis.gov.pl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">gis.gov.pl<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, odnosz\u0105cych si\u0119 do os\u00f3b, kt\u00f3re mia\u0142y kontakt z zaka\u017conym.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Natomiast portal <\/span><a href=\"https:\/\/kadry.infor.pl\/kadry\/indywidualne_prawo_pracy\/odpowiedzialnosc_prawa_i_obowiazki\/3631996,Koronawirus-u-pracownika-procedura-postepowania-dla-pracodawcy.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Infor.pl zwraca uwag\u0119 na inne obowi\u0105zki<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, kt\u00f3re ci\u0105\u017c\u0105 na pracodawcy, wynikaj\u0105ce m.in. z przepis\u00f3w Kodeksu pracy, takie jak:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">informowanie pracownik\u00f3w o zagro\u017ceniach dla zdrowia i \u017cycia,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">podejmowanie dzia\u0142a\u0144, kt\u00f3re doprowadz\u0105 do zorganizowania pracy w spos\u00f3b zapewniaj\u0105cy bezpiecze\u0144stwo pracownikom (np. dezynfekcja, praca zmianowa, wykorzystanie zaleg\u0142ego urlopu, mierzenie temperatury cia\u0142a),<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ponadto art. 5 ustawy o zapobieganiu oraz zwalczaniu zaka\u017ce\u0144 i chor\u00f3b zaka\u017anych m\u00f3wi o obowi\u0105zku udzielania danych i informacji organom Pa\u0144stwowej Inspekcji Sanitarnej zwi\u0105zanych z zaka\u017ceniami i chorobami zaka\u017anymi, do kt\u00f3rych zalicza si\u0119 koronawirus covid-19.<\/span><\/p>\n<p><!--HubSpot Call-to-Action Code --><span id=\"hs-cta-wrapper-e05bbf05-2695-4e10-a839-3de122085ce3\" class=\"hs-cta-wrapper\"><span id=\"hs-cta-e05bbf05-2695-4e10-a839-3de122085ce3\" class=\"hs-cta-node hs-cta-e05bbf05-2695-4e10-a839-3de122085ce3\"><!-- [if lte IE 8]>\n\n\n<div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div>\n\n\n<![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2501166\/e05bbf05-2695-4e10-a839-3de122085ce3\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" id=\"hs-cta-img-e05bbf05-2695-4e10-a839-3de122085ce3\" class=\"hs-cta-img\" style=\"border-width: 0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2501166\/e05bbf05-2695-4e10-a839-3de122085ce3.png\" alt=\"New call-to-action\" width=\"1200\" height=\"628\" \/><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(2501166, 'e05bbf05-2695-4e10-a839-3de122085ce3', {}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code --><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zastanawiacie si\u0119 jakie dzia\u0142ania powinny zosta\u0107 podj\u0119te w sytuacji, gdy u pracownika lub go\u015bcia lokalu gastronomicznego wyst\u0119puje podejrzenie zaka\u017cenia koronawirusem<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":9769,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[2052,2064,2078,2170,2066,2072],"tags":[3228,3230,2732,2966,3232,3224,3234,3226],"class_list":["post-9766","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciekawostki","category-footruck","category-kawiarnia","category-lodziarnia","category-pizzeria","category-restauracja","tag-covid-19-w-lokalu","tag-covid-19-w-restauracji","tag-epidemia-koronawirusa-a-gastronomia","tag-gastronomia-wytyczne","tag-gis-jak-postepowac-w-przypadku-zarazenia","tag-koronawirus-w-lokalu-gastronomicznym","tag-wytyczne-gis-dla-gastronomii","tag-zarazony-pracownik"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9766"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9766\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12440,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9766\/revisions\/12440"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9769"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9766"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/posbistro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}