Un menú claro con fotos de los platos, una lista de ingredientes y alérgenos ayuda a los camareros a responder las preguntas de los clientes y tomar los pedidos de manera eficiente, directamente en la mesa. La posibilidad de modificar pedidos, agregar notas y determinar el orden en que se sirven los platos reduce el número de errores y mejora la calidad del servicio. 

POSbistro funciona en dispositivos móviles, por lo que después de tomar un pedido, los camareros pueden enviarlo automáticamente a la cocina en el voucher o en la pantalla del chef (KDS). Cuando el plato está listo para ser recogido, el camarero recibe una notificación en su tableta o teléfono inteligente. La eficiencia en las ventas y el cumplimiento de pedidos acelera la rotación de mesas.

¿Un grupo de varios clientes quiere dividir la factura? ¿O tal vez alguien quiere dividir el costo de un plato a la mitad? ¡Con POSbistro esto no es un problema! El camarero puede mover fácilmente los artículos seleccionados a una factura separada y liquidar de forma eficiente un pedido grande.

Cualquier modificación realizada al pedido recalcula automáticamente su precio. El camarero puede añadir algunos ingredientes, dividir la pizza por la mitad o seleccionar una porción más grande: todos estos cambios se reflejarán inmediatamente en el precio final.

POSbistro también permite liquidar depósitos, lo que resulta especialmente útil para locales que alquilan vasos de plástico durante eventos multitudinarios como conciertos o discotecas. A su vez, el elemento de menú combinado permite añadir automáticamente un elemento del menú a la factura, como por ejemplo el coste del embalaje, lo que facilita la liquidación del número de embalajes utilizados a efectos de la directiva SUP. 

POSbistro permite la venta completa incluso en caso de fallo de Internet. Todos los datos se guardan en el dispositivo y, cuando se vuelve a conectar a la red, se envían al servidor. Esta función le permite vender fuera de las instalaciones, por ejemplo en el jardín, en la playa o en un piso adicional.

Queremos cubrir las necesidades de todo tipo de catering, por eso nuestro sistema cuenta con varios modos de pedido especiales para facilitar la venta, entre ellos: en pizzerías, heladerías e incluso instalaciones deportivas y hoteleras.

¡Vender pizza tiene sus propias reglas! Este plato puede tener muchas variaciones y a menudo lo comen grupos de clientes. Hemos diseñado el módulo de pizza especialmente para pizzerías, es decir, una vista especial de los elementos del menú en la tableta de ventas. Esta opción hace que configurar tu pizza sea mucho más fácil y rápido. Ofrece una selección de variantes y tamaños de pizza, así como una selección de ingredientes. Permite especificar en cuántas porciones se debe dividir la pizza y también facilita el cálculo del precio.

En las heladerías predomina un producto principal y se sirve en diferentes variantes. Además del sabor del helado, también es importante la forma de servirlo (en el local, en cucurucho o en vasito) y diversos añadidos, como chispitas, toppings o fruta. Todos estos elementos influyen en el precio final.

En POSbistro podrás configurar fácilmente un menú específico para tu heladería. Un producto complementario es un elemento de menú que muestra algunos pasos que un empleado debe seguir al ingresar un pedido. El vendedor selecciona el tipo de ración, número de bolas, sabores y toppings, y el sistema calcula automáticamente el precio del pedido. Esto ayuda a evitar confusiones si el precio de una porción cambia según la cantidad de porciones, p. ej. una porción cuesta 4 PLN, dos porciones 7 PLN y tres porciones 9 PLN.  

El sistema también ayuda a controlar las pérdidas de productos (por ejemplo, las obleas desechadas) y a pesar las porciones de helado, para que los empleados no vendan porciones con sobrepeso; ¡en un mes, esto puede suponer pérdidas de incluso varios miles!

POSbistro facilita la gestión de servicios en régimen de tiempo limitado, como el uso de la piscina, la sauna, la zona de SPA o la sala de juegos infantiles. Puedes hacer esto usando el llamado un producto de tiempo, que es un elemento de menú que permite calcular una tarifa por minuto, hora o día. La tarifa por dicho servicio podrá cobrarse por adelantado o después de que se haya prestado el servicio. 

¡POSbistro funciona no sólo en tablets, sino también en smartphones! Totalmente adaptado a pantallas más pequeñas, el módulo Termin Mini permite un servicio al cliente aún más rápido dentro y fuera de las instalaciones. tiene todas las funciones del sistema POSbistro, y su interfaz es intuitiva y fácil de usar.

Modifique fácil y rápidamente los elementos de su factura, por ejemplo, sustituya la leche de su café por leche de soja, especifique el grado de cocción de un filete, divida una pizza o elija los ingredientes. También es posible añadir al pedido información sobre la entrega, el método de pago o el tipo de pedido (para llevar, pedido por adelantado).

Al buscar un pedido específico, podemos ordenar el listado de facturas, entre otros: por nombre, hora de última modificación o importe a pagar. 

El Módulo de Recomendación Adicional de Productos es su manera de incrementar las ventas en sus instalaciones. Proponer una lista de productos que combinen con los platos seleccionados y transferirla al sistema.

Cuando los camareros completen los artículos seleccionados, verán una ventana de notificación que les pedirá que recomienden un producto específico. ¡Este sistema de ventas puede ayudar a aumentar las ganancias hasta en un 30%!

Recrea el layout del restaurante en POSbistro, asignando el número de mesas a cada sala. El módulo Mesas permite representar en la pantalla de la tableta el tamaño, forma y disposición de las mesas de la sala, así como darles números, nombres y asignar el número de sillas. La liquidación de pagos y emisión de facturas en función de los pedidos asignados a las mesas facilitará mucho el trabajo de los camareros.

¿Tiene usted un local de servicio rápido? El módulo Números de POSbistro es una solución moderna que reducirá las colas y aliviará a los empleados. Los números de pedido se muestran en la pantalla, para que los clientes puedan realizar un seguimiento del estado de su pedido, si aún se está preparando o está listo para recoger. Durante este tiempo, el personal puede concentrarse plenamente en la preparación de los platos y los clientes pueden ver en qué etapa se encuentra su pedido.

El módulo de Reservas de POSbistro permite crear y gestionar reservas tanto desde la aplicación de ventas (a la que tienen acceso los camareros) como desde el Panel de Administración del propietario.

El sistema le permite agregar notas a su reserva, asignar una mesa, especificar el número de personas y cambiar el estado de su reserva. Las notificaciones sobre próximas reservas también ayudan a organizar el trabajo del lugar. Puede establecer cuántos minutos antes del inicio de la reserva debe mostrarse una notificación sobre las próximas visitas de los huéspedes en la tableta de ventas. 

en el marcador Reservas, que muestra toda la información sobre las visitas planificadas ingresadas al sistema: el camarero puede ver las reservas actuales, completadas y canceladas en cualquier momento.

POSkiosk es la solución perfecta para los restaurantes que valoran las tecnologías modernas y se centran en la satisfacción del cliente. Esta estación de autoservicio agiliza los pedidos y fomenta compras adicionales mediante recomendaciones automáticas. Los clientes eligen sus propios platos, los personalizan a su gusto y pagan inmediatamente: de forma rápida, intuitiva y sin colas.

¡Permita que sus invitados exploren el menú en una tableta, realicen pedidos y los paguen ellos mismos! El autoservicio acelerará significativamente el proceso de servicio y aliviará a sus empleados. 

Ingrese fotos, descripciones e información sobre ingredientes y alérgenos y proporcione versiones en diferentes idiomas. También puede diseñar la apariencia de eMenu para que coincida con la identificación visual de su marca agregando un logotipo y configurando el esquema de colores apropiado.

También puedes utilizar tabletas para camareros y la función de cambio rápido permite al camarero cambiar instantáneamente al módulo eMenu y presentar los platos a los invitados en la mesa.

POSbistro ofrece una amplia gama de opciones de pedidos en línea. Los clientes a menudo buscan información sobre el menú actual en el sitio web del restaurante: ¡permítales no solo explorar la oferta, sino también realizar un pedido cómodamente!

Si desea ofrecer a sus invitados la opción de realizar pedidos en línea, pruebe Menú virtual, nuestra herramienta de ventas online. ¡Habilite un menú en línea con pagos seguros en el sitio web de su restaurante o configúrelo con nosotros!  

El menú virtual está completamente integrado con POSbistro: puedes modificar el menú en línea en cualquier momento y tener control total sobre los pedidos. Además, tú decides cómo lucirá el menú: ajusta los colores, agrega fotos de platos y logotipos, lo que fortalecerá la imagen de tu marca.

Conozca más sobre el Menú Virtual →

También ofrecemos nuestra propia plataforma de pedidos de comida, DirectBistro, disponible en versiones de navegador y móvil. Sus clientes pueden pedir comida online y decidir cómo quieren recogerla; Para llevar, pedido anticipado o entrega a domicilio. DirectBistro también le permite encontrar una ubicación, guiar al cliente a su destino y acumular puntos de fidelidad. 

La versión móvil de la aplicación DirectBistro te permite realizar pedidos por adelantado, para llevar o a domicilio y elegir el tipo de pago (tarjeta, efectivo, transferencia online).

¡Además, el servicio de marca blanca te permitirá crear una aplicación de teléfono personalizada para tu propia marca! Adapta la aplicación a las necesidades de tu negocio, edita los colores, añade tu propio logo, fotos y sobre todo, dale un nombre personalizado. Whitelabel es una aplicación móvil lista para usar, fácil e intuitiva de usar, para Android e iOS.

Conecte el teléfono de su restaurante al sistema POS de su tableta y acelere el procesamiento de pedidos. POScaller le permite mostrar cada llamada entrante tanto en su teléfono como en su tableta con POSbistro. 

Si un cliente habitual realiza un pedido, sus datos de contacto y el historial de pedidos se mostrarán en la pantalla, lo que ayudará al camarero a completar un nuevo pedido, enviarlo a la cocina o entregárselo al conductor para su entrega. La integración reduce el riesgo de error porque el empleado no tiene que escribir los datos del cliente y del pedido en una hoja de papel cada vez.

Obtenga más información sobre la aplicación POScaller →

POScaller te permite crear tu propia base de datos de clientes. La base de datos puede contener información como detalles de contacto de entrega, historial de pedidos del cliente y el monto total gastado en el establecimiento.

La información sobre el pedido realizado se envía automáticamente a la pantalla de la cocina, para que el chef pueda comenzar rápidamente a preparar el plato.

La aplicación cuenta con un mensajero interno que permite el envío de mensajes de texto entre el personal que utiliza tabletas de ventas.

Además, esta función también está disponible en la aplicación POSowner, lo que significa que el propietario, cuando no está en el local, puede enviar mensajes a la tablet de ventas del local y así mantener un contacto constante con el personal.

Envíe pedidos directamente a la pantalla táctil de la cocina y garantice un contacto constante entre los camareros y la cocina o el bar.

En POSbistro, los pedidos se envían automáticamente al cocinero, quien puede marcar su estado como “en proceso” o “entregado”. Una notificación sobre un pedido listo para ser recogido aparece inmediatamente en la tableta del camarero, lo que acelera significativamente el proceso de servir los platos y, por lo tanto, mejora la rotación de mesas.

Los pedidos también pueden enviarse en forma de cupones, que se imprimirán en una impresora de cupones. Además de la información estándar, los pedidos también incluyen modificaciones adicionales y notas para el chef.

¡El sistema de visualización de cocina mejora y agiliza la comunicación entre el personal de las instalaciones!

La caja registradora virtual All in One para gastronomía en dispositivos Sunmi es la última solución de POSbistro, que combina la funcionalidad de un sistema POS, una impresora fiscal online y un terminal de pago. 

La caja registradora virtual POSfiscal de POSbistro es una solución certificada por el Ministerio de Hacienda para el registro legal de ventas en el sector de la restauración. La caja registradora está en forma de software y se puede instalar en dispositivos móviles. 

Recomendamos la caja registradora virtual POSbistro para los dispositivos Sunmi V3 Mix y V3 Family, ya que elimina la necesidad de comprar e integrar dispositivos separados, lo que se traduce en un ahorro financiero significativo. Esta caja registradora 3 en 1 registra ventas, imprime recibos y procesa pagos sin contacto. También se integra con el sistema profesional para restaurantes POSbistro.

Obtenga más información sobre el Cajero Virtual aquí →

El Sistema Nacional de Factura Electrónica (KSeF) es el sistema informático central del Ministerio de Finanzas, que a partir de 2026 Cubre a la gran mayoría de los empresarios en Polonia, incluidos propietarios de restaurantes, bares, cafeterías y cadenas de catering. 

Se utiliza para emitir, enviar, recibir, almacenar y archivar las denominadas facturas estructuradas. Introducción la obligación de utilizar KSeF Se ha dividido en varias etapas: tras su entrada en vigor, los empresarios estarán obligados a utilizar facturas estructuradas que tengan un número de identificación único generado electrónicamente.  

En POSbistro, nos estamos preparando activamente para este cambio con el fin de garantizar el pleno cumplimiento de la normativa y la gestión de facturas más sencilla posible para nuestros clientes. La integración con KSeF incluirá tanto la aplicación de ventas como el Panel de Administración.

Más detalles en el sitio web: KSeF para gastronomía en POSbistro →

¡Permite a tus invitados pagar sus cuentas de la forma que más les convenga! Gracias a nuestra integración con los sistemas de pago, podrás cobrar con tarjeta y teléfono en cualquier lugar del recinto y fuera del mismo (por ejemplo en el jardín, en la playa o en una planta adicional). 

El importe a pagar aparece automáticamente en el terminal, reduciendo el riesgo de que el camarero se equivoque al introducir el importe a pagar.

¡Define tus propios métodos de pago, como cupones, vales, y combínalos con tus métodos de pago elegidos!

Divida el pago de su factura y permita que sus clientes paguen con varias tarjetas de pago diferentes, o una parte con tarjeta y la otra parte en efectivo.

Administrar grupos ya no será un problema para ti. POSbistro también le permite cambiar el método de pago después de cerrar la cuenta.

¿Quieres aplicar un descuento en un producto determinado? ¡Nada podría ser más sencillo! En POSbistro tienes total libertad, puedes establecer descuentos en todos los productos y decidir cuándo será válido el descuento. Todos los datos se actualizan automáticamente en las tabletas de ventas.

En POSbistro puedes corregir facturas fácilmente, cobrar anticipos y enviar facturas directamente a la dirección de correo electrónico del cliente. También puede generar una factura para una o más facturas a la vez. La factura también se puede imprimir en una impresora fiscal.

Controle el flujo de caja: obtenga control total sobre el flujo de pagos en su negocio. En POSbistro tienes acceso a informes detallados donde podrás ver todas las transacciones realizadas, así como información sobre la actividad de los empleados.

Facilite la aceptación de propinas: al aceptar el pago, el camarero puede agregar fácilmente una propina en la terminal.

Si utiliza el módulo CFD (pantalla del cliente), los clientes pueden decidir por sí mismos si desean añadir una propina a su factura. ¡También puedes generar informes de propinas especiales!

POSbistro dispone de un módulo de Delivery que mejora significativamente el proceso de control de entregas. El gerente puede ver una lista de entregas actuales y ya liquidadas, que incluye: dirección y detalles del cliente, número de cuenta, monto y su estado (por ejemplo, pagado, recibido) y detalles del conductor que ejecuta el pedido. También puede configurar la facturación automática para pedidos de entrega. 

Aplicación dedicada para conductores Controlador de punto de venta Acelera significativamente las entregas y crea rutas basadas en direcciones de entrega. Los detalles de cada pedido, como el número de teléfono y la dirección del cliente (que se pueden añadir a la navegación), así como el método de pago seleccionado, se envían al teléfono del conductor. 

El conductor tiene acceso a su propio informe de ventas, lo que hace mucho más fácil la liquidación de cuentas en las instalaciones al final del turno. El informe incluye un resumen de los pagos por tipo (tarjeta, efectivo, etc.), número de facturas y número de cursos, y un resumen general.

La aplicación es perfecta para cadenas y franquicias porque optimiza el proceso de entrega de pedidos desde todas las ubicaciones simultáneamente. Gracias a la completa integración con el sistema POSbistro, el propietario del local tiene acceso a informes detallados en el Panel de Administración. 

Además, la integración con Google Maps permite al equipo en el lugar rastrear la ubicación actual del conductor, lo que facilita estimar la hora de la próxima entrega. La aplicación funciona en teléfonos Android.

Obtenga más información sobre la aplicación POSdriver →

Proporcione a sus clientes un servicio profesional y muestre la información de sus pedidos utilizando el módulo CFD en el mostrador u otra ubicación visible. El módulo se puede instalar en una tableta adicional, apuntar al cliente y mostrar en ella, por ejemplo:

• artículos de la cuenta y sus precios,
• fotos y descripciones de platos,
• Cantidad a pagar.

Además, puedes habilitar una opción de propina, que permitirá a los clientes recibir una notificación si desean dar propina y, de ser así, cuánto (5%, 10% o 15%).

Cuando no se realizan ventas, se muestra una pantalla de bienvenida en la tableta con el módulo CFD. Puedes utilizarlo para realizar presentaciones y mostrar, por ejemplo, fotos de platos o información sobre promociones actuales.

Cree su propia base de clientes y conozca sus preferencias: descubra qué piden con más frecuencia, cuánto gastan y con qué frecuencia vuelven a usted. Distingue a los clientes nuevos de los que regresan y descubre cuál es la factura promedio en tu establecimiento. El almacenamiento de datos también le permitirá emitir facturas de IVA al instante.

¡En POSbistro puedes crear tu propio programa de fidelización y tarjetas de clientes! Las tarjetas pueden ser compatibles con lectores NFC, códigos de barras, códigos QR y balizas.

¡Informe y analice resultados de ventas, tiempos de cumplimiento de pedidos, entregas, almacén y trabajo del personal! Con sólo unos pocos clics en el Panel de Administración puedes ahorrarte mucho papeleo.

Podrás ver todas las estadísticas más importantes en cualquier lugar del mundo y en cualquier momento. Gracias al uso de la computación en la nube, los datos se actualizan continuamente, por lo que se pueden generar informes en tiempo real.

Como propietario, puede ver fácilmente los datos de varias instalaciones a través del Panel de administración. Un único login es suficiente para tener acceso a los datos de todos los establecimientos de restauración.

Las amplias capacidades de informes de POSbistro le permitirán analizar las ventas de platos individuales y categorías completas. Descubrirás qué platos son los más populares, cómo van los nuevos platos del menú y si la oferta del almuerzo es interesante para tus clientes. Esto le ayudará a tomar mejores decisiones y mejorar su menú de alimentos y bebidas.

El sistema POSbistro también permite ver informes por distintos canales de venta: en el local, para llevar y entrega a domicilio. Esto permite analizar, por ejemplo, la efectividad de las campañas publicitarias que promocionan pedidos a domicilio.    

¡Y eso no es todo! Realice un seguimiento de las ventas diariamente, semanalmente, mensualmente o defina su propio rango de fechas. Esto le permitirá verificar cómo se desarrolla el tráfico en su establecimiento y cuándo hay más visitantes, lo que le ayudará a ajustar la cantidad de empleados por turno.  

El amplio módulo de informes incluye, entre otros: informes de ventas, liquidaciones de caja, pedidos completados, así como un informe resumen que contiene información sobre ventas brutas y netas, descuentos, impuestos y mucho, mucho más. 

Gestiona tu menú en tiempo real: ¡los cambios aparecerán inmediatamente en la pantalla de tu tableta de ventas! POSbistro permite introducir cualquier número de añadidos, variantes o modificaciones a los platos. También puedes agregar fotos de las comidas, descripciones y elegir el idioma del menú.

¿Tenéis varios tipos de menús según la hora del día? ¡Ningún problema! El sistema le permite crear cualquier número de menús, por ejemplo, desayuno, almuerzo o cena.

Ingresando a un menú, puedes conectarlo al almacén, luego cada artículo vendido actualizará el estado del stock, y cuando los productos comiencen a agotarse, el sistema te informará al respecto.

¡Además, POSbistro calculará automáticamente el costo de las comidas y bebidas de los elementos del menú! Todo lo que necesitas hacer es crear una receta para ellos y el sistema calculará el costo de preparar el plato. El control de costes de alimentación es un tema clave en gastronomía porque permite optimizar el menú y maximizar los beneficios de las ventas.

Ahorre dinero y reduzca las pérdidas financieras: ¡comience a gestionar su almacén con las herramientas de POSbistro!

El amplio módulo de almacén le permitirá controlar los niveles de stock actuales y reaccionar rápidamente en caso de escasez. ¡Si lo deseas, también puedes recibir una notificación diaria por correo electrónico sobre el estado de los productos en stock!

Deje de tirar productos alimenticios: ver las fechas de vencimiento le ayudará a evitar desperdicios. En lugar de tirar productos en los que gastaste dinero, revisa sus fechas y úsalos antes de que caduquen.

¡No pague demasiado a sus proveedores! En POSbistro puedes controlar los cambios en los precios de los productos: el sistema te mostrará la diferencia en comparación con la entrega anterior. 

Además, el sistema puede realizar automáticamente pedidos predefinidos a proveedores individuales cuando el stock de un determinado producto en el almacén cae por debajo de un nivel especificado.

POSbistro también sirve como almacén global para empresarios que gestionan una cadena de puntos de venta o una franquicia. También permite crear plantillas de menú listas para usar para franquiciados, lo que simplifica enormemente los cambios en la oferta en múltiples ubicaciones.

POSbistro le permite otorgar permisos para funciones específicas a usuarios del sistema seleccionados. Decida usted mismo quién tiene la capacidad de otorgar descuentos y cancelar transacciones; por ejemplo, al gerente de un local se le pueden otorgar permisos diferentes que a un camarero o cantinero.

Además, cada pedido en el sistema está asignado a un empleado específico, lo que permite controlar el histórico de ventas de toda la plantilla. Mida la productividad de los empleados analizando sus ventas, incluyendo: el número de facturas cobradas o el número de artículos en la cuenta. Basándose en estos datos, puede crear un sistema de motivación.

¡Diga adiós al papeleo y a los cálculos tediosos! POSbistro registra automáticamente el tiempo de trabajo de su equipo y genera un informe listo para el departamento de RR.HH. al final del mes. Exporte informes en formato CSV o JPK (gracias a la integración con Comarch Optima y WAPRO Fakir) y disfrute del tiempo ahorrado.

Los empleados inician sesión en el sistema al comenzar su trabajo y cierran sesión cuando terminan. ¡Simple e intuitivo! Si comete un error, el cronograma también se puede editar manualmente.

¡Gestiona tu negocio desde tu smartphone! 

Obtenga acceso constante a los últimos datos de ventas, presentados en un formato fácil de usar en su teléfono. Aplicación para propietarios de POSowner le permite ver rápidamente sus ingresos y proporciona información sobre el número de facturas y su valor promedio en un día determinado. 

Además, gracias a la aplicación móvil podrás consultar en cualquier momento qué empleados están conectados actualmente al sistema POSbistro, monitorizar su número de horas trabajadas y los resultados de ventas individuales.

POSowner funciona en Android y iOS.

Obtenga más información sobre la aplicación POSowner →