POSbistro – soporte integral para heladerías
inventario
Sabores de helado
venta rapida
en la temporada
informes de prevención de pérdidas
Un sistema transparente para la venta de helados con aditivos
Se puede configurar fácilmente en el sistema POS un menú específico de heladería, que incluya diferentes sabores y métodos de servicio. El modo especial “artículo con múltiples añadidos” permite seleccionar el tipo de porción (por ejemplo, barquillo o taza), la cantidad de porciones y su sabor, añadidos, chispitas o salsas al completar el pedido.
El sistema calcula automáticamente el precio de una composición específica y elimina posibles errores, lo que aumenta la satisfacción del cliente y agiliza el trabajo. ¡Gracias a esto, el servicio procesa los pedidos más rápido, incluso durante la temporada alta!
Porciones de helado perfectamente medidas
Las porciones demasiado grandes de helado y las obleas desperdiciadas pueden parecer un problema menor, pero si ocurren todos los días, pueden provocar que las cadenas de heladerías pierdan cientos de kilogramos de producto al mes, o incluso que no obtengan ganancias en absoluto. Conectar POSbistro a una báscula y gestionar un almacén permite calcular cuántas porciones se deben preparar a partir de 1 kg de masa de helado y ajustar las porciones servidas a los empleados a estas necesidades.
Ventas móviles
POSbistro es ideal para puntos de venta móviles o stands de temporada, donde la falta de una ubicación permanente no es un problema. El sistema también funciona sin conexión y los datos se sincronizan automáticamente, lo que garantiza la continuidad del trabajo independientemente del acceso a Internet.
Control de precios por parte de los proveedores
Nuestro sistema monitorea los cambios de precios de los proveedores, comparándolos con pedidos anteriores, ayudándole a evitar costos inesperados. Además, la posibilidad de utilizar plantillas de pedidos para proveedores habituales simplifica el proceso de reposición del almacén, ahorrando tiempo y minimizando el riesgo de errores.
Inventario de sabores de helado
El sistema POSbistro permite un seguimiento preciso de las existencias de cada sabor de helado: informes detallados indican tanto la falta como el excedente en el almacén. El propietario puede ver cómodamente los datos actuales mediante un navegador web. Los informes también permiten analizar el tráfico actual y las preferencias por sabores o coberturas de helado.
Control de inventario
POSbistro permite el control continuo no sólo del helado, sino también de aditivos como obleas, vasitos y otros productos necesarios para procesar los pedidos. Cada venta reduce automáticamente los niveles de inventario de los componentes adecuados, lo que le permite reponer continuamente los productos necesarios para la venta y evitar escaseces. El sistema también genera listas de compras, lo que ahorra tiempo a los empleados y al propietario.
Gestión de recetas
Configurar correctamente el menú en el sistema POSbistro y conectarlo con las recetas de las materias primas utilizadas en el almacén virtual permite controlar constantemente la cantidad de mercancías vendidas. Además, la creación de recetas te dice cuánto cuesta preparar una porción específica de masa de helado y te permite garantizar una alta calidad constante de los productos ofrecidos.
Programa de fidelidad
Los programas de fidelización disponibles en el sistema POS incentivan a los clientes a visitar el establecimiento regularmente ofreciéndoles, por ejemplo, una porción gratis o un descuento en compras posteriores. La implementación de una solución de este tipo no sólo aumenta la satisfacción del cliente, sino que también ayuda a construir relaciones a largo plazo y una imagen de marca positiva.
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ventas@posbistro.com
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