Jak stworzyć silny brand sushi i wyróżnić się na rynku?
Sushi jest obecnie dobrym pomysłem na biznes, gdyż jego spożycie wśród Polaków stale rośnie. Nawet w mniejszych miastach lokale tego
Read moreSushi jest obecnie dobrym pomysłem na biznes, gdyż jego spożycie wśród Polaków stale rośnie. Nawet w mniejszych miastach lokale tego
Read moreOdpowiednie zarządzanie magazynem w lokalu gastronomicznym nierzadko decyduje o powodzeniu biznesu. Jest to kluczowe narzędzie do efektywnego funkcjonowania restauracji, zwiększania
Read moreCzy jakaś część prowadzenia biznesu gastronomicznego sprawia Ci wyjątkową trudność? Szczegółowa analiza finansów, nauka dodatkowych funkcji systemu pos, a może
Read moreZastanawiasz się, jak zachowują się Twoi pracownicy, kiedy nie ma Cię w lokalu? Nie wiesz, czy trzymają się wyznaczonych godzin
Read moreWzrost płacy minimalnej stanowi duże wyzwanie dla właścicieli lokali gastronomicznych. Stawka ta została podniesiona do 23,50 zł brutto, co zwiększa
Read moreMuzyka w restauracji wydaje się być jednym z fundamentów funkcjonowania lokalu. Zarówno goście, jak i sami pracownicy oczekują, że czas
Read moreSolo dining (lub “dining alone”) oznacza solowe stołowanie się w konceptach gastronomicznych. Coraz więcej osób żyje obecnie w pojedynkę. Duże
Read moreSukcesja w gastronomii to dość częsty przypadek dziedziczenia biznesów rodzinnych. Co jednak zrobić po przekazaniu władzy nad lokalem? Jak wygląda
Read moreZachowania i preferencje konsumentów zmieniają się z roku na rok, co przekłada się również na sferę gastronomiczną. Jakie trendy gastronomiczne
Read moreJednym z najważniejszych kroków do otwarcia dochodowego lokalu gastronomicznego jest posiadanie pomysłu na swój biznes. To on pomoże Ci wyróżnić
Read more