Metoda francuska, niemiecka i angielska w obsłudze kelnerskiej

Serwis kelnerski niemiecki, francuski czy może brytyjski? Dobór odpowiedniej metody obsługi gości odbywa się w zależności od wymagań i rodzaju

Read more

Czynności kelnera z prawej i lewej strony

Co powinien wykonywać kelner z lewej, a co z prawej strony stolika? Etykieta wymaga, aby z prawej strony podawać kartę

Read more