Czarne potrawy rządzą w kuchni
Czerń to najmodniejszy kolor tego roku! Wcale nie w modzie, ale gastronomii. Koniec roku blisko, więc czas na podsumowanie trendów.
Read more
Ciekawostki
nowe
Programy lojalnościowe w restauracji, czyli co warto wiedzieć
Zdarza Ci się, że z zazdrością patrzysz na kolejne biznesowe sukcesy Twoich konkurentów? Niekończące się kolejki, wiecznie pełna sala, świetny
Read more
Urban wedding, czyli modny zarobek dla restauratorów
Urban wedding, czyli “miejskie wesele ” to nowy trend, polegający na organizowaniu przyjęcia weselnego w centrum miasta – co ciekawe
Read more
Rowerowy biznes kwitnie, czyli czas na food bike!
Kochasz jazdę na rowerze i chciałbyś tą pasję połączyć z zarabianiem pieniędzy? Food bike to moda, która może przypaść Ci
Read more
Wolna obsługa w restauracji, wina gościa czy kelnera?
Goście narzekają i wystawiają negatywne opinie w związku z wolną obsługą w Twoim lokalu. Sprawdzasz to. Widzisz jednak, że kelnerzy
Read more
Idealny pracownik sezonowy w gastronomii nie istnieje?
Wakacje rozpoczynają się w najlepsze, co oznacza, że właśnie teraz trwa gorący sezon turystyczny dla wielu restauracji! To większe zyski
Read more
Co restaurator powinien wiedzieć o chmurze obliczeniowej
Pojęcie chmury, w kontekście oprogramowania nie powinno już zaskakiwać, co nie oznacza jednak, że każdy z niej korzysta – jest
Read more
Czy na pewno wiesz jak prowadzić konto na Facebooku?
Nie jesteś na Facebooku to nie istniejesz – takie prawo XXI wieku. Restauracje też obowiązuje ta zasada i nie możemy
Read more
PILNE: Rewolucja w zarządzaniu. Wirtualne okulary, które pozwalają kontrolować restaurację z domu!
Koniec udręki dla restauratorów, którzy nie mogą być fizycznie w lokalu. Wielu właścicieli na pewno ma ten obraz w pamięci.
Read more
Gwiazdka Michelin – marzenie restauratora
W tym tygodniu media obiegła dobra wiadomość – druga restauracja w Polsce otrzymała gwiazdkę Michelin! Na ogłoszenie rankingu w czerwonym
Read more