Za ile otworzysz pizzerię? Koszty na start
Otwarcie własnego biznesu zawsze wiąże się ze sporymi kosztami, które w zależności od naszej gospodarności możemy zoptymalizować lub też nie.
Read more
Ciekawostki
nowe
5 porad jak prowadzić konto restauracji na Pinterest
Pinterest to miejsce w sieci, gdzie swoje marzenia przypina się na tablicy. Portal ten z roku na rok staje się coraz bardziej
Read more
Jak podawać wino w restauracji? Krótki przewodnik dla restauratora
Wino kojarzy się z wytworną restauracją i niesamowitym smakiem. Lampka wina dzienne podobno wpływa dobrze na samopoczucie i zdrowie. Jak
Read more
Dobry duszek restauracji czyli o funkcjonalności Snapchata
10 sekund informacji, która znika. Snapchat staje się coraz bardziej popularny, także w branży gastronomicznej. To świetne narzędzie do wykorzystania
Read more
Największe zalety korzystania z POSbistro w lokalu gastronomicznym
Tym razem będzie trochę o systemach informatycznych w gastronomii. Jeśli masz restaurację lub planujesz dopiero ją otworzyć i nurtuje Cię
Read more
Deserowe trendy 2016!
Gdy za oknem szaro i ponuro, czas na słodki deser! W 2016 roku restauratorzy prześcigali się w tworzeniu nowych smaków.
Read more
Kręta droga od kuchni do stolika – czyli o nietypowej obsłudze kelnerskiej
Restauracja, gdzie dania przyjeżdżają rollercoasterem? Wydaje się nieprawdopodobne, ale taki lokal istnieje w Wielkiej Brytanii. Goście składają zamówienie, a ich
Read more
Czarne potrawy rządzą w kuchni
Czerń to najmodniejszy kolor tego roku! Wcale nie w modzie, ale gastronomii. Koniec roku blisko, więc czas na podsumowanie trendów.
Read more
Programy lojalnościowe w restauracji, czyli co warto wiedzieć
Zdarza Ci się, że z zazdrością patrzysz na kolejne biznesowe sukcesy Twoich konkurentów? Niekończące się kolejki, wiecznie pełna sala, świetny
Read more
Urban wedding, czyli modny zarobek dla restauratorów
Urban wedding, czyli “miejskie wesele ” to nowy trend, polegający na organizowaniu przyjęcia weselnego w centrum miasta – co ciekawe
Read more