Pierwszy Ogólnopolski Zlot Kucharzy!
Już 10 sierpnia Kraków stanie się kulinarną stolicą Polski – zgromadzi największą ilość kucharzy i pasjonatów gotowania z całego kraju.
Read more
Restauracje przyjazne psom – potrzeba czy fanaberia?
Każdy, kto miał kiedyś psa wie, jak bardzo zwierzę przeżywa rozłąkę ze swoim panem. Nie ma się co dziwić, że
Read more
Czy warto inwestować w kursy i szkolenia dla pracowników?
Zawód kucharza i kelnera zmienia się równie dynamicznie, jak każdy inny. Ciągle mamy do czynienia ze zmianą technologii, trendów i
Read more
Check-in – niewykorzystany potencjał w branży gastronomicznej
Na liście najpopularniejszych miejsc na Facebook Places, wg. SocialBakers, znajdują się kolejno: Warsaw Airport, Kraków Airport, Sketch, Lawica Aiport, Poznań,
Read more
Wielkie otwarcie Podlaskiej Akademii Kulinarnej
11 maja 2015 w Białymstoku odbyło się wielkie otwarcie Podlaskiej Akademii Kulinarnej. Wydarzeniu towarzyszył konkurs dla podlaskich restauratorów. W jury
Read more
Costa Coffee zawitała do Krakowa!
7 maja 2015 roku odbyło się wielkie otwarcie kawiarni Costa Coffee w Krakowie. Lokal znajduje się na parterze Galerii Kazimierz
Read more
Savoir vivre profesjonalnego kelnera
Profesjonalnego kelnera “nie widać, nie słychać i nie czuć”, ale pomimo tego, że sprawia wrażenie niewidzialnego, błyskawicznie obsługuje klientów i
Read more
Kalendarz kulinarny na maj 2015 – pomysły na akcje promocyjne
Brakuje Wam pomysłów na akcje promocyjne w swojej restauracji? Przygotowaliśmy specjalny przewodnik po świętach kulinarnych w Polsce i na świecie,
Read more
Smsy – pomysł na program lojalnościowy w restauracji!
Jak podaje firma eMarketer w 2014 roku w Polsce liczba użytkowników telefonów komórkowych wyniosła 25,5 miliona. To 69% populacji naszego
Read more
Krótkie menu w gastronomii – tajemnica najlepszych restauracji
Dobrze skomponowane menu sprawia, że klient zaczyna być głodny. Dlaczego w najlepszych restauracjach karta jest bardzo krótka, a mimo to
Read more