Costa Coffee zawitała do Krakowa!
7 maja 2015 roku odbyło się wielkie otwarcie kawiarni Costa Coffee w Krakowie. Lokal znajduje się na parterze Galerii Kazimierz i wraz z ogródkiem zajmuje aż 130 m2! To jedna z najmodniejszych i najbardziej popularnych marek kawiarnianych na naszym globie. Jest już obecna w 25 krajach na całym świecie.
Znakiem rozpoznawczym Costa Coffee jest przyjazna atmosfera, bogata gama kaw klasycznych i smakowych, a także najwyższej jakości sprzęt i najlepszy personel. Sieć Costa Coffee stawia na wykwalifikowaną obsługę, więc zatrudnia wyłącznie perfekcyjnie wyszkolonych baristów.
[banner id=”5424″]
Co dobrego możemy tam skosztować?
W ofercie Costa Coffee znajdziemy szeroki wybór kaw parzonych na bazie klasycznej mieszanki Mocha Italia. Jej receptura powstała w 1971 roku w Londynie. Twórcami byli bracia Sergio i Bruno Costa. W Costa Caffee możemy skosztować m.in CHAI Caffè Latte, Corto czy Flat White, oraz Cappuccino i Caffè Latte.
Kawy są przygotowywane na bazie mleka tradycyjnego, ale również sojowego i odtłuszczonego. Nie wiąże się o też z dodatkową opłatą za zmianę mleka.
Prócz kawy, Costa Coffee poleca także dania i przekąski. W menu znajdziemy m.in: naleśniki, ciasta i ciasteczka, muffiny, lody, sałatki, bajgle czy wrapy. Nowością w lokalu jest jogurt naturalny z muesli i puree truskawkowym lub nektarem mango.
Jak komponują przepisy?
W palarni Costa Coffee, mistrz kawy Gennaro Pelliccia i jego zespół ekspertów, każdego dnia starannie weryfikują mieszankę Mocha Italia. Kontrolują aromat, kwasowość, słodycz i gorycz ziaren. Poświęcają dużo czasu na pozyskiwanie, kontrolę i kompozycję odpowiednich ziaren.
Ziarna kawy Costa są wypalane metodą tzw. wolnego palenia, dzięki czemu aromat kawy jest pełniejszy, a smak głębszy. Dokładna receptura Mocha Italia to ściśle strzeżony sekret.
Niesamowity design wnętrz
– W kawiarniach Costa Coffee stosujemy 3 style wystroju, Metro, Evo i Revo. Koncept Metropolitan, czyli Metro, został stworzony przez słynne brytyjskie studio architektoniczne Stiff+Trevillion i jest stosowany we flagowych lokalizacjach marki. Charakteryzuje go nowoczesny, loftowy styl w klimacie city life. Styl Evo nawiązuje do słowa Evolution i wyróżnia się stonowaną kolorystyką ścian oraz przyjazną, ciepłą i sprzyjającą relaksowi atmosferą. Z kolei Revo to lokalna forma brytyjskiego designu. Neutralne kolory ścian stanowią tło dla grafik obrazujących proces parzenia kawy od ziarna po filiżankę espresso – komentuje Michał Nowak, Dyrektor Działu Nieruchomości i Ekspansji Costa Coffee.
Laureat rekordowej ilości nagród
– Koncept kawiarni Costa Coffee natychmiast znalazł uznanie wśród Klientów. Został wyróżniony nagrodą Laur Konsumenta Odkrycie Roku 2014, tytułem Konsumencki Lider Jakości Debiut Roku 2014, tytułem Dobra Marka 2014 – Jakość, Zaufanie, Renoma w kategorii sieć kawiarni, jak i nagrodą Prime Property Prize 2014 w kategorii Najemca Roku, a także został bardzo pozytywnie oceniony w badaniach satysfakcji przeprowadzonych przy współpracy z PBS na próbie ponad 5000 naszych klientów. Przykładem naszej odpowiedzi na oczekiwania Gości jest rozszerzona oferta produktowa. W piecu na miejscu w kawiarni wypiekamy nie tylko ciasteczka i croissanty, lecz również dania lunchowe, jak quiche’e – mówi Jolanta Borowska, Dyrektor Działu Marketingu Costa Coffee.
To nie koniec ekspansji sieci na rynek krakowski
Już niedługo kolejne kawiarnie będziecie mogli odwiedzić w Centrum Outlet Factory i Bonarka City Center, następnie w Centrum Handlowym M1,, oraz Galerii Krakowskiej. Kolejno przy ul. Floriańskiej, Karmelickiej i Rynku Głównym.
Do końca 2015 roku, w Polsce funkcjonować będzie aż 115 lokali Costa Caffee.
Tymczasem zapraszamy do kawiarni Costa Caffee w CH Galeria Kazimierz, przy ul. Podgórskiej 34 w Krakowie. Odwiedzając kawiarnię od dzisiaj (aż do 21 maja) otrzymacie vouchery uprawniające do dodatkowych rabatów.
Agnieszka Śliwińska/www.posbistro.com
Źródło: https://costacoffee.pl/, https://www.facebook.com/CostaCoffeePoland/
[banner id=”5004″]
