Co z tymi napiwkami nie tak?
Coraz częściej kelnerzy podnoszą głosy w sprawie malejącej liczby napiwków. Wraz z popularyzacją dokonywania transakcji za pomocą karty płatniczej, tracą
Read more
Author: Posbistro
Koncesja na alkohol – jak ją otrzymać?
Idzie lato i robi się coraz cieplej, a to oznacza większą sprzedaż zimnego piwa i kolorowych drinków w ciepłe, letnie
Read more
Czy na pewno wiesz jak prowadzić konto na Facebooku?
Nie jesteś na Facebooku to nie istniejesz – takie prawo XXI wieku. Restauracje też obowiązuje ta zasada i nie możemy
Read more
Jak założyć Food Truck? Praktyczny poradnik dla początkujących
Food truck – niewielki samochód z kuchnią na kółkach, to sposób na gastronomiczny biznes bez konieczności wynajmu lokalu. Brzmi prosto?
Read more
Jak rekrutować, żeby nie kontrolować – relacja z panelu
7. kwietnia 2016 roku podczas największego wydarzenia gastronomicznego w Polsce, targów EuroGastro mieliśmy okazję zorganizować dwa panele dyskusyjne, z których
Read more
Bez laktozy w restauracji
Bez laktozy w restauracji Lody bez laktozy będzie można kupić w Polsce. Wyprodukowała je jedna z naszych, lokalnych firm. Polski
Read more
Elektroniczne menu zamiast papierowej karty dań
Jak wygląda to danie? Co jest w środku? Czy macie Państwo duże porcje? Pytania zadawane przez klienta, a dotyczące naszej
Read more
Rozwiązania mobilne dla gastronomii – relacja z panelu
Nowe technologie, jeszcze niedawno kojarzone wyłącznie z wielkimi korporacjami, bankami czy mediami, dziś powoli przedostają się do naszego życia zarówno
Read more
Marnujesz żywność w swojej restauracji? Przekaż ją za darmo potrzebującym
Studencka akcja o dumnym tytule 'Feed them up’ (z ang.nakarm ich) zdaje się dopiero rozwijać skrzydła, ale za to w
Read more
Letni grill w restauracji
Zbliża się sezon letni i ulubiony sport Polaków, czyli… grillowanie! Sezon na kiełbaski na działce lub w ogrodzie rozpoczęty. A
Read more