Na co zwrócić uwagę przy wyborze pieca do pizzerii?
Planujesz otworzyć restaurację, w której będziesz serwować tradycyjne, włoskie dania? W takim razie uważaj na zmianę przepisów. Zakaz palenia drewnem
Read morePlanujesz otworzyć restaurację, w której będziesz serwować tradycyjne, włoskie dania? W takim razie uważaj na zmianę przepisów. Zakaz palenia drewnem
Read moreOd 1 września 2019 r. wchodzi w życie zakaz palenia paliwami stałymi (węglem i drewnem) w Krakowie. Zmiana przepisów to
Read moreMarzy Ci się małe bistro lub większa restauracja? Nie masz wystarczających środków i szukasz możliwości finansowego wsparcia swojego pomysłu? Rozwiązaniem
Read moreTargi gastronomiczne stanowią okazję do poznania aktualnych trendów kulinarnych, ciekawych przepisów, a także rozwiązań wykorzystywanych w gastronomii. Wydarzenia kierowane są
Read morePolska po raz kolejny została doceniona na arenie międzynarodowej. Tym razem możemy poszczycić się sukcesem w branży kulinarnej, ponieważ Kraków
Read moreInfluencerzy mają status współczesnych celebrytów, liderów opinii, a czasem wręcz zakupowych wyroczni. Wykorzystanie ich wpływu w komunikacji marketingowej marki ma
Read moreOtwarcie restauracji to dla wielu osób spełnienie marzeń o prowadzeniu własnego biznesu. Start w gastronomii wiąże się jednak z wieloma
Read more„Termokawa dla bezdomnych”, „Tu pijesz bez słomki”, „10% dla Pajacyka” – to tylko niektóre akcje społeczne w gastronomii. W ten
Read moreZałożenie lub modernizacja własnej restauracji, kawiarni, czy bistro to wyzwanie, które wiąże się z wysokimi inwestycjami. Warto sięgnąć po dofinansowanie
Read more„Jeśli nie możesz czegoś zmierzyć, nie możesz tym zarządzać” powiedział kiedyś Peter Drucker, ekspert ds. zarządzania. My również chcemy Was
Read more