Wirtualne menu i QR kody – nowe trendy w gastronomii zdobywają popularność

Na rynku do dawna pojawiały się rozwiązania, które łączyły technologiczne nowości ze światem gastronomii. Mimo tego restauratorzy długo opierali się

Read more

Jak podczas upałów stworzyć komfortową przestrzeń dla gości?

Lato w Polsce coraz częściej kojarzy się z falami upałów. Gdy żar leje się z nieba, ludzie szukają chwili wytchnienia

Read more

Restauracje, które przetrwają. Marketing restauracji w czasach pandemii

Błyskotliwe pomysły, świetna komunikacja i większe niż kiedykolwiek zaangażowanie w spełnianie życzeń gości – restauracje robią wszystko, by przetrwać i

Read more

Przygotuj obsługę kelnerską na sezon ogródkowy!

Nikt nie lubi zbyt długo czekać na swoje zamówienie lub czuć się ignorowany. Jednak w sezonie kelnerzy mają pełne ręce roboty i

Read more

Najważniejsze wskaźniki programów lojalnościowych w gastronomii 

Oprócz zwiększania ruchu w lokalu, programy lojalnościowe mogą być sprawnym narzędziem do zbierania danych i motywowania pracowników. Sprawdź, jakie wskaźniki

Read more

Otwierasz restaurację za miesiąc? Sprawdź, czy wszystkiego dopilnowałeś

Otwarcie restauracji to dla wielu osób spełnienie marzeń o prowadzeniu własnego biznesu. Start w gastronomii wiąże się jednak z wieloma

Read more

Dofinansowanie na otwarcie lub rozwój gastronomii

Założenie lub modernizacja własnej restauracji, kawiarni, czy bistro to wyzwanie, które wiąże się z wysokimi inwestycjami. Warto sięgnąć po dofinansowanie

Read more

Lodziarnia. Co i jak raportować, aby biznes dobrze działał?

„Jeśli nie możesz czegoś zmierzyć, nie możesz tym zarządzać” powiedział kiedyś Peter Drucker, ekspert ds. zarządzania. My również chcemy Was

Read more