Wymogi sanepidu dla małej gastronomii – darmowa checklista
Jakimi prawami i wymogami rządzi się mała gastronomia? Czy w jej przypadku obowiązują takie same zasady sanitarno-higieniczne, jak w przypadku
Read moreJakimi prawami i wymogami rządzi się mała gastronomia? Czy w jej przypadku obowiązują takie same zasady sanitarno-higieniczne, jak w przypadku
Read moreJeszcze do niedawna osoby zakładające restauracje stały przed wyborem: standardowa kasa czy system POS z drukarką fiskalną. Od 2018r. już
Read moreJesienne menu restauracji musi znacząco różnić się od tego, które lokal proponuje na lato i wiosnę. Chodzi tu zarówno o
Read moreWielu osobom marzy się własna restauracja/bistro/kawiarnia, czy choćby otwarcie barowozu popularnie zwanego: “food truckiem”. Być może Twoją pasją jest przygotowywanie
Read moreUdając się do restauracji mało kto zastanawia się nad tym, w jaki sposób powstało menu oraz czemu wygląda tak, a
Read moreCzy sprzedaż lodów to opłacalny biznes? Lodziarnia to interes głównie sezonowy, a w Polsce ciepła pogoda zaczyna się od końca
Read moreKojarzy się z czasami PRL-u, filmami Barei i tanimi obiadami. Bary mleczne, relikt poprzedniej epoki, obecnie przeżywają swój renesans. Jak
Read moreWakacje, to bardzo aktywny czas, zwłaszcza dla branży gastronomicznej. Często liczba klientów składających zamówienie jest tak duża, że ciężko sobie
Read moreNa polskim rynku gastronomicznym króluje obecnie kuchnia azjatycka. Potrawy z dalekiego wschodu są modne zwłaszcza wśród tzw. street foodu. W
Read moreWraz z aktualizacją naszego oprogramowania do wersji 2.0 przygotowaliśmy mnóstwo niespodzianek dla naszych klientów. Dziś przedstawiamy kolejną z nich, czyli
Read more