Organizujesz imprezę sylwestrową? Przeczytaj 7 inspirujących porad!
Noc Sylwestrowa należy do jednych z najpiękniejszych w roku, to czas refleksji i zabawy. Wznosząc toasty, obdarowujemy naszych bliskich serdecznymi
Read more
Polacy coraz częściej zamawiają jedzenie on-line. Co na to restauratorzy?
Wartość światowego rynku sprzedaży jedzenia z dostawą do domu wynosi około pół biliona dolarów rocznie. W Polsce, ostrożne szacunki pokazują,
Read more
5 powodów, dla których powinieneś odwiedzić targi HORECA tej jesieni
Już wkrótce, bo w najbliższą środę 4.listopada do Hali Expo w Krakowie zawitają najważniejsze osobistości z branży gastronomicznej, hotelarskiej oraz
Read moreNowe bary i restauracje w Polsce – prosto z USA!
Już niebawem w Polsce pojawią się nowe, franczyzowe bary i restauracje. Wprowadzeniem ich na nasz rynek zajmuje się firma EGS,
Read more
Moda na potykacze reklamowe!
Pamiętacie reklamę outdoorową z hasłem: „Zaproś ją na kawę, zanim ona zaprosi go na loda”? W ciągu dosłownie kilku dni
Read more
Naczynia emaliowane wracają do łask!
Wielki powrót emaliowanych naczyń obserwowaliśmy już w USA, Wielkiej Brytanii i Irlandii. Można je spotkać w najlepszych restauracjach i kawiarniach.
Read more
Pierwszy Ogólnopolski Zlot Kucharzy!
Już 10 sierpnia Kraków stanie się kulinarną stolicą Polski – zgromadzi największą ilość kucharzy i pasjonatów gotowania z całego kraju.
Read more
Restauracje przyjazne psom – potrzeba czy fanaberia?
Każdy, kto miał kiedyś psa wie, jak bardzo zwierzę przeżywa rozłąkę ze swoim panem. Nie ma się co dziwić, że
Read more
Czy warto inwestować w kursy i szkolenia dla pracowników?
Zawód kucharza i kelnera zmienia się równie dynamicznie, jak każdy inny. Ciągle mamy do czynienia ze zmianą technologii, trendów i
Read more
Check-in – niewykorzystany potencjał w branży gastronomicznej
Na liście najpopularniejszych miejsc na Facebook Places, wg. SocialBakers, znajdują się kolejno: Warsaw Airport, Kraków Airport, Sketch, Lawica Aiport, Poznań,
Read more