Krówka i Połówka vs. pandemia. Jak polska sieć burgerowni radzi sobie teraz?
Gastronomiczny lockdown był bardzo trudnym okresem dla wielu restauracji. Część z nich zakończyła swoją działalność, inne zdecydowały się poczekać z
Read moreArtykuły na temat wybranego segmentu gastronomicznego
Gastronomiczny lockdown był bardzo trudnym okresem dla wielu restauracji. Część z nich zakończyła swoją działalność, inne zdecydowały się poczekać z
Read morePandemia nauczyła nas jednego – dowozy to nie chwilowy trend, to konieczność! Jak zmieniły się preferencje zakupowe Polaków i co
Read moreTarcza 3.0 wprowadziła wydłużenie terminów na wysłanie sprawozdań dotyczących gospodarki odpadami za rok 2019, a składanych w 2020 r. Jeden
Read moreNasz nowy darmowy materiał jest już gotowy! Prezentujemy checklistę „Jesień w gastronomii”, która zawiera wskazówki i porady jak przygotować się
Read moreZamieszczamy aktualizowaną na bieżąco listę powiatów podzielonych na czerwone i żółte strefy oraz spis obostrzeń, które obejmują gastronomię. Aktualna lista
Read moreRząd odmroził gastronomię ponad dwa miesiące temu, jednak wiele lokali do dzisiaj odczuwa konsekwencje ograniczenia sprzedaży. Prezentujemy przykład naszego klienta,
Read moreTurlaj Klopsa Food Truck specjalizuje się w wegańskich klopsikach i deserach, których można spróbować na terenie Krakowa. Dania nie zawierają
Read moreZastanawiacie się jakie działania powinny zostać podjęte w sytuacji, gdy u pracownika lub gościa lokalu gastronomicznego występuje podejrzenie zakażenia koronawirusem
Read moreChoć wszyscy chcielibyśmy wierzyć, że najgorszy czas pandemii mamy już za sobą, to niestety statystyki wskazują na co innego. Liczba
Read moreCzy wiesz ile złamanych wafelków ląduje w koszu i jaką różnicę miesięcznie robią porcje lodów za duże o kilkanaście gram?
Read more