Tempeh, chlebowiec i kombucha. Jakie kulinarne trendy zawładną rokiem 2020?

Moda przychodzi i odchodzi – coś co w jednym sezonie jest absolutnym hitem, w kolejnym może stać się najbardziej znienawidzoną

Read more

Sprzedaż sugerowana, czyli jak zwiększyć średnią wartość rachunku?

Czy wiesz ile dodatkowych zysków może wygenerować twój kelner? Wzorowy serwis jest wizytówką dobrego lokalu, zachęca do ponownych odwiedzin i

Read more

Najważniejsze wskaźniki programów lojalnościowych w gastronomii 

Oprócz zwiększania ruchu w lokalu, programy lojalnościowe mogą być sprawnym narzędziem do zbierania danych i motywowania pracowników. Sprawdź, jakie wskaźniki

Read more

6 postanowień właściciela restauracji na 2020 rok

Nowy Rok to idealny czas na realizację planów, które od dłuższego czasu chodzą nam po głowie. Styczeń kojarzy się z

Read more

Podsumowanie roku 2019 z POSbistro

Święta już za nami, więc teraz czas przygotować się na nadejście Nowego Roku! To najlepszy moment na podsumowanie ostatnich 12

Read more

POSbistro zaprasza na krakowskie Targi HORECA oraz F&B Day!

W dniach 20-22 listopada w Międzynarodowym Centrum Targowo-Kongresowym EXPO Kraków odbędzie się kolejna edycja Targów HORECA, skierowanych do branż gastronomicznej,

Read more