Jak przeprowadzić inwentaryzację magazynu w restauracji?
Magazyn jest bardzo ważnym elementem każdej restauracji. Jego zarządzaniem zajmuje się albo szef kuchni, albo specjalnie wyznaczona do tego osoba.
Read moreArtykuły na temat wybranego segmentu gastronomicznego
Magazyn jest bardzo ważnym elementem każdej restauracji. Jego zarządzaniem zajmuje się albo szef kuchni, albo specjalnie wyznaczona do tego osoba.
Read moreKażdy lokal chcący uzyskać zadowolenie klientów z obsługi i zachęcić ich do ponownego odwiedzenia lokalu, stara się świadczyć usługi na
Read morePicie piwa dla wielu osób jest prawdziwym rytuałem. Uwielbiają kosztować złocisty trunek w pięknych wnętrzach restauracji. Ale czy wszystkie lokale
Read moreMałe, rzemieślnicze browary rosną w siłę. Od 2015 roku w Polsce obecna jest piwna rewolucja polegająca na wprowadzaniu do restauracji
Read moreW wielu restauracjach, barach czy kawiarniach terminale płatnicze są obecnie wyposażone w funkcję „napiwek”. Dzięki temu osoby płacące kartą, mogą
Read moreJesienne menu restauracji musi znacząco różnić się od tego, które lokal proponuje na lato i wiosnę. Chodzi tu zarówno o
Read moreBardzo lubimy te dni w roku, kiedy oficjalnie możemy się pochwalić nad czym pracowaliśmy przez ostatni czas. Jako zespół, zawsze
Read moreDrukarka fiskalna jest jednym z najlepszych wyborów, na jakie może zdecydować się właściciel restauracji. Integruje się z systemami POS, jest
Read moreWielu osobom marzy się własna restauracja/bistro/kawiarnia, czy choćby otwarcie barowozu popularnie zwanego: “food truckiem”. Być może Twoją pasją jest przygotowywanie
Read more[banner id=”6218″] Frytownice gastronomiczne są podstawowym wyposażeniem kuchni w wielu restauracjach. Mają wiele funkcji pozwalających na przygotowywanie różnych dań. Odznaczają
Read more