Jak w miesiąc zwiększyć przychody restauracji o 30 000 zł? Darmowy webinar dla restauratorów
Czy Twoja restauracja mogłaby obsługiwać więcej stolików bez zbędnego biegania po sali? Chcesz, by Twój zespół pracował mądrzej, a nie szybciej i jednocześnie zwiększał sprzedaż?
Już w poniedziałek, 27 października 2025 o godzinie 13:00 odbędzie się darmowy webinar z ekspertem gastronomii – Marcinem Gilowskim.
Zwiększ przychody, nie wydłużając czasu pracy
Podczas spotkania online Marcin opowie, jak w swojej restauracji przeanalizował ruch gości, usprawnił procesy obsługi i wdrożył techniki sprzedaży, które w ciągu miesiąca przyniosły 30 000 zł dodatkowego przychodu.Dowiesz się, jak zamieniać cenne minuty w realny zysk, wprowadzając w życie tzw. rentowny manual obsługi – czyli zestaw prostych zasad, które podnoszą średni rachunek i poprawiają jakość doświadczenia gościa.
Co zyskasz, biorąc udział w webinarze?
Rentowny manual obsługi
Poznasz sposób na zbudowanie procesu obsługi, który usprawni pracę Twojego zespołu i jednocześnie zwiększy wartość każdego rachunku.
Skuteczne techniki sprzedaży
Dowiesz się, jak nauczyć kelnerów subtelnej, ale efektywnej sprzedaży doradczej – bez nachalności, za to z konkretnym efektem w kasie.
Technologia dla zysku
Zobaczysz, które narzędzia systemu POS mogą realnie przyspieszyć obsługę, uporządkować pracę i zamienić chaos w zorganizowany biznes.
Dla kogo jest ten webinar?
To wydarzenie dla właścicieli, managerów i liderów zespołów gastronomicznych, którzy chcą:
- skrócić czas obsługi gości,
- zwiększyć średni rachunek,
- poprawić komunikację między salą a kuchnią,
- wdrożyć technologie wspierające sprzedaż i organizację pracy.
Poznaj eksperta: Marcin Gilowski
Marcin Gilowski to praktyk, konsultant i trener gastronomii. Od ponad 20 lat porządkuje procesy „od sali po biuro” – projektuje obsługę gościa (manuale, standardy, rytm pracy), uczy zespoły sprzedaży doradczej i łączy to z technologią przy stole, żeby skracać czas obsługi i podnosić rentowność. Prowadzi szkolenia kelnerskie (obsługa, język korzyści, rekomendacje, praca na kartach produktów) i managerskie (organizacja zmiany, odprawy, KPI, egzekucja standardów).
Realizuje treningi konsultacyjne: m.in. skracanie czasu obsługi, wzrost średniego paragonu, usprawnienie przyjęcia zamówień, wdrożenie odpraw i checklist, rekrutacja i onboarding. Wykonuje także audyty i przygotowuje dedykowane plany naprawcze.
Jego misją jest nie ratowanie restauracji, lecz zapobieganie kryzysom, zanim się pojawią.
Zapisz się już dziś
Nie przegap okazji, by poznać praktyczne sposoby na wzrost przychodów w Twoim lokalu.
Poniedziałek, 27 października 2025, godz. 13:00
👉 Zapisz się na webinar i poznaj tajniki skutecznej sprzedaży, które pomogły zwiększyć przychody o 30 000 zł w zaledwie miesiąc!
