Z miłości do włoskiej kuchni… Poznaj success story naszego klienta!
Zarządzanie kilkoma punktami gastronomicznymi może być nie lada wyzwaniem – zarówno pod względem logistycznym, jak i skutecznego planowania. Jeden z naszych klientów otworzył niedawno trzecią lokalizację, a POSbistro pomaga mu w zarządzaniu siecią lokali. Odwiedziliśmy go, by przedstawić Wam jego historię!
Giona – włoski klimat w Polsce
Pomysł na powstanie lokalu pojawił się u właścicieli podczas częstych podróży do Włoch. Zapragnęli oni bowiem przenieść odrobinę tego klimatu do Polski. Podstawowym produktem w lokalu jest pizza o charakterystycznym, prostokątnym kształcie. Przepis na nią wywodzi się z regionu Salerno. Oprócz świetnej pizzy, Giona oferuje także dobrą kawę i różnorodne ciasta. Można w niej zamówić również burgery i makarony.
“Można powiedzieć, że nasz lokal powstał z miłości do jedzenia” – właśnie tak mówi o niej właściciel, Krzysztof Skura.
Giona to obecnie trzy lokale, z czego jeden z nich dopiero rozpoczął swoją działalność w Krakowie. Cały zespół dokłada wszelkich starań, by jak najlepiej przyjąć gości.
“Klient zawsze wyczuje nasze nastawienie do biznesu, dlatego trzeba lubić to, co się robi – wtedy praca przynosi satysfakcję i spełnienie.” – mówi Krzysztof.
Poznaj historię Giony, którą nasz system wspiera na co dzień! 👇
POSbistro wspiera w zarządzaniu
W codziennej pracy właściciele postawili na system POSbistro, który ułatwia im sprawne zarządzanie kilkoma lokalizacjami i monitorowanie aktualnych statystyk w czasie rzeczywistym. Dzięki temu nie tylko mają pod kontrolą każdy lokal, ale mogą porównywać między sobą wyniki kilku lokalizacji.
